埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2237|回复: 1

桂花果凍 Gwai Flower Jelly

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-7 20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料
+ A+ G& q, }/ H; B3 S1 h  i桂花糖  3茶匙  * U3 y. g; e1 w1 E4 x
魚胶粉 15克
% ]7 {/ H7 O# W0 b* j水 200克
: K5 B* n* ^" K- W! y糖 45克 + n2 b! f1 w+ v$ n
製作  
( f. z) ], @8 \* b/ X1.
& o8 K! \; G* c( [& K水加桂花糖煮滾。6 c: B3 l  e6 O
' w' E0 V# ?$ s6 h9 K8 `; ?
2.
# N! y+ C$ S' {糖和魚胶粉混合後,倒入(1)中不停攪拌至完全溶化 。
) C/ d4 @$ R$ Z+ i# F5 F8 x- e0 i, k8 c
3.
* Q9 C( [: q" i冷卻後倒入模中,放入雪柜2小時,便成。 ; @6 c( A  ?- `
% \: W; Q. W8 H7 B- Q) t
貼士  $ m3 C* w7 }, e  m& m
1.; s9 B1 m  h& B5 |. t
可以先用凍水汤一下果冻模先用,会容易。一点掉出来。
9 y% B/ q3 M$ R. |2 y1 @
' ?4 Z0 [" H& n" L, F7 y; X2. 桂花糖 在上海铺有售。
7 F% m$ c7 a( `2 a* c

: c) k( w$ H, U. l0 I
' [+ y& o$ ^  Q  f6 n8 z5 V[ 本帖最后由 陈皮妹 于 2007-3-7 20:35 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:40 | 显示全部楼层
请问哪里可以买果冻模型. 看到那模型很可爱. / H. ?8 s- g" s& G( M
谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 09:50 , Processed in 0.114023 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表