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醋溜白菜木耳

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-8 23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿
# _  Y. i+ e8 A. W# r9 p; b) u# X; d
- X5 z) M& Z" J6 C用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 9 Q; `* P. j6 _8 d8 P: q

) V3 B+ J- s7 |% o& v然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡
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5 Q. I1 D) H3 B+ d9 @( V出锅
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9 O5 y7 u1 k5 |, v1 q- W/ j方便快捷,味道不错; {0 S% ^* n7 J- @( r9 x
' B- R8 S" Q+ W$ z7 r
而且木耳具有抗衰老的作用,女士应该多食用
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 00:25 | 显示全部楼层
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-9 05:13 | 显示全部楼层

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

不是,妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:55 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
. k/ }+ }) F( I0 z% D# M9 D& r1 `& _看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
5 y1 M+ s: P/ u: c
大统华也有这种木耳卖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 21:51 | 显示全部楼层
好美的黑白双花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 23:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天俺也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:57 | 显示全部楼层
是芽白(大白菜)?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:59 | 显示全部楼层
加点海鲜不知好吃不
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 16:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表- m1 C5 [$ y  I& `  w
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿 7 n4 u* o4 ?6 F8 f  M
* m/ W# _; \2 M" d
用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 / ^" S+ M. ~. h0 R2 I6 N6 a* [) ~
* X& ]* N, e# e" P; l" R
然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 7 o: b/ w0 ?! C* ^$ b; J
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出锅
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挺好的,要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了,估计也更香点。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-16 02:49 | 显示全部楼层

回复 #8 湘沙古人 的帖子

对,湖南是叫芽白。
) [& S. n; g8 S( \. O( I1 |; v- D$ S# m不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。
, h) f+ f9 y2 K+ A4 B" k6 O没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 06:36 | 显示全部楼层
0 p4 |' l* t: _9 o& c0 w: J
加海鲜放醋能好吃么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
- f( I& P* }: L( S对,湖南是叫芽白。
3 x" E/ J9 n- E% n$ \$ W不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。 % S, R. b, \2 e! H
没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?

4 d; z9 H8 f. S7 y+ B6 i1 d& z- n) W8 Z, d" Q( i6 k9 Z

1 c- _8 _6 c; N6 U3 h我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表# |8 ?  G# U* Y* B% m; `4 X/ V: n

: `& E( v1 I) M& k0 ~! d& z; x 加海鲜放醋能好吃么?
  ^- I9 a8 j8 I9 F' _. J1 d

2 ?9 O$ i+ P: \8 L* u8 P) I0 K9 o! a0 @
觉得不好吃,两个味不入
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 20:14 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-17 00:12 | 显示全部楼层
不错!
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