醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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7 X4 S& o; S0 |用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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2 a0 x7 z5 p9 P然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

1 v& A# V" F5 X% S# r出锅
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* p* n, s# n; K) G方便快捷，味道不错
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而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
$ C7 {, [  Z% z  \$ `; _看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
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9 f; u# O0 p4 u' r: c出锅

http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

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( |! O3 j3 u6 P9 Y9 d1 L& C挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
; Y8 q0 Y) i5 Q# m不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
$ X8 o* ?0 U' r, \  Z$ q+ z  a5 i对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
- J& w2 A$ n' ?1 c- Z' a* Y  h没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

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我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
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8 F/ s7 i$ z; o: d+ q7 x5 L( O! j 加海鲜放醋能好吃么？

觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！