醋溜白菜木耳

秀色可餐

勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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4 j: r8 v# M3 Z8 f用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡
/ m3 L. v! K- y8 J) X
0 L+ u* |2 L+ O: }2 W3 \出锅
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  G+ ^& i. `0 v

方便快捷，味道不错

1 U2 }4 q; X. d4 }. W而且木耳具有抗衰老的作用，女士应该多食用

CANDYMAN

看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

秀色可餐

不是，妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~

francais

原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
  R! M! z0 Z; H. S" k& s看着是东北的正宗黑=木耳，这里买的？

& q- F) e5 D+ a* z大统华也有这种木耳卖。

女人花

既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   

苹果酱

好美的黑白双花

z1k8m

明天俺也试试

湘沙古人

是芽白(大白菜)?

湘沙古人

加点海鲜不知好吃不

望明月

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
' O) d8 [; N+ s, C# @. ^1 Z+ j% s勺内放底油，蒜末葱花爆香，放入白菜稍稍翻炒，加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以，需要放鸡精或者高汤精
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7 E7 a# r( q: K然后放入木耳，糖、生抽、醋，水淀粉勾芡

) G- L, u$ T2 t出锅
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http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

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2 R1 P2 U- _) t% W0 l挺好的，要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了，估计也更香点。

秀色可餐

对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
# T) s- c, g2 o2 I1 d没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

Angel_DuDu

加海鲜放醋能好吃么？

湘沙古人

原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
对，湖南是叫芽白。
不过北方的大白菜更短些，颜色白，水分大。
: H' j0 f0 F9 N8 X8 u( `没有尝试过放海鲜，你做一下加海鲜的，然后告诉我们味道如何？

4 c5 w0 \3 ]% v0 l
我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧

湘沙古人

原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表

加海鲜放醋能好吃么？

7 B$ x: U* y7 s: X8 N觉得不好吃,两个味不入

紫色辣椒

老顽童

不错！