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醋溜白菜木耳

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-8 23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿
, h' p. A, U% ]) D3 _
4 j: r8 v# M3 Z8 f用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精
; N! y9 m" O  ~' d$ n8 p9 J: V% Z, |! I  G& C6 z  K" S1 C  z1 G' t
然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡
/ m3 L. v! K- y8 J) X
0 L+ u* |2 L+ O: }2 W3 \出锅
! T2 k6 I$ _: \" Y2 ~3 g4 n6 E( D( ~* y6 i; u, `: Y+ ~

  G+ ^& i. `0 v; K2 P2 y5 [! E0 S: A, Y2 P0 O
5 u. j+ |  k/ K0 v
方便快捷,味道不错/ k$ n. l* g8 s  i. A

1 U2 }4 q; X. d4 }. W而且木耳具有抗衰老的作用,女士应该多食用
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 00:25 | 显示全部楼层
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-9 05:13 | 显示全部楼层

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

不是,妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:55 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表
  R! M! z0 Z; H. S" k& s看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?

& q- F) e5 D+ a* z大统华也有这种木耳卖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 21:51 | 显示全部楼层
好美的黑白双花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 23:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天俺也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:57 | 显示全部楼层
是芽白(大白菜)?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
加点海鲜不知好吃不
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 16:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
' O) d8 [; N+ s, C# @. ^1 Z+ j% s勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿
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用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精
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7 E7 a# r( q: K然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡 4 z% ?) ^: W' K8 X5 x6 C

) G- L, u$ T2 t出锅
  G4 ]7 |# l' ]' l3 c4 q: ~: u# I" \: Q
http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

/ \% y5 y% ]! H) N5 A
2 R1 P2 U- _) t% W0 l挺好的,要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了,估计也更香点。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-16 02:49 | 显示全部楼层

回复 #8 湘沙古人 的帖子

对,湖南是叫芽白。 5 K8 e/ {" Q- T$ a4 W0 E
不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。
# T) s- c, g2 o2 I1 d没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 06:36 | 显示全部楼层
. G* y  Z6 c  O
加海鲜放醋能好吃么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表4 A( p2 v3 R, M
对,湖南是叫芽白。 / @  U- u% k  t2 U% f9 b
不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。
: H' j0 f0 F9 N8 X8 u( `没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
+ N9 U8 s+ d* N9 q& f

4 c5 w0 \3 ]% v0 l+ O- R* B' [$ ?8 j- K
我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表# l) }0 C/ F, ~8 q2 K* y: I! V+ e
6 t7 M# q# W/ y+ P. r
加海鲜放醋能好吃么?
+ b" ~9 e( J8 I6 t
2 C" b* Q6 P5 ?, |

7 B$ x: U* y7 s: X8 N觉得不好吃,两个味不入
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 20:14 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-17 00:12 | 显示全部楼层
不错!
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