加拿大龙虾成中国人的新鲜美食

量子风水 · 发表于 2019-3-16 11:24

Canadian Atlantic Lobster, 大西洋龙虾，是龙虾中的极品。这种龙虾称‘硬壳龙虾’。
为何‘硬壳’就身价更高--原来硬壳的海产，其脂肪 fat 的含量都低。

先看看加拿大龙虾的营养数据

量子风水 · 发表于 2019-3-16 11:32

本帖最后由量子风水于 2019-3-16 12:24 编辑

这种食谱在两方面非常优秀，一是脂肪, 100克低于1g.
如果你吃排骨，100克脂肪在13g左右，是龙虾的13倍。当然，如果你吃三文鱼，100克三文鱼的脂肪也是13克。均是高脂肪。

第二，加拿大龙虾的胆固醇100克只有72mg，与鸡胸肉差不多，虽然比三文鱼的55mg 多了些。

对于中国人越来越多的富贵病，如高脂肪，高血压，高血糖而言，龙虾是一种好的蛋白质食材。

量子风水 · 发表于 2019-3-16 11:33

全世界超过一半的大西洋硬壳龙虾都产自加拿大，每年6月是这里的龙虾捕捞季。
加拿大渔民告诉央视财经《深度财经》记者，最近四五年，有更多的龙虾卖给中国。现在，中国已经成为当地鲜活龙虾的第二大出口目的地。
https://news.sina.com.cn/c/zj/20 ... sxncvh3074991.shtml

量子风水 · 发表于 2019-3-16 11:34

因为中国人的到来，小镇海鲜的交易额从2015年的2000万美元猛增到2017年的1亿美元。
因为国内对龙虾需求量大，有中国人在加拿大建立了龙虾工厂，并聘请当地的专业人士参与管理工作。这里的加拿大工作人员告诉央视财经《深度财经》记者，他很享受在这家工厂工作，这里月薪远高于当地水平。他很希望能有机会到中国看看。

-月薪远高于当地水平，另一种油田电工。

量子风水 · 发表于 2019-3-16 11:36

龙虾离水后要在36个小时之内到达中国，这样才能保证成活率。因为中国对龙虾的需求量很大，经常没有足够的飞机仓位。
　　不到14个小时，鲜活的加拿大龙虾就能抵达北京。国内的智能冷链分拣中心每小时可以分拣4000个订单，效率是人工的两倍。

14小时到达北京，再快递，不到20小时就在一万公里之外吃上龙虾。当今世界殊。

量子风水 · 发表于 2019-3-16 11:40

龙虾的重金属-铜含量很高，100克占了人体一天正常摄入量的97%。
所以龙虾也不能多吃。

nba · 发表于 2019-3-16 20:53

龙虾这里不贵，比国内便宜

nba · 发表于 2019-3-16 22:31

大西洋龙虾好吃，还是澳洲龙虾好吃？

nba · 发表于 2019-3-17 01:15

龙虾对亚省没多大好处，不像石油

nba · 发表于 2019-3-17 09:38

大统华经常有特价龙虾，质量也不错，游水的

nba · 发表于 2019-3-17 16:19

经常吃龙虾，第一次知道这么多

nba · 发表于 2019-3-17 16:19

谢谢l搂主！

石斑 · 发表于 2019-3-17 16:56

温哥华龙虾便宜

量子风水 · 发表于 2019-3-18 15:53

不到14个小时，鲜活的加拿大龙虾就能抵达北京。--其实中国的快递速度，在集成电路产业链--确切地说是在线路板方面，也非常出色。

在深圳做的线路板，从发PCB文档对送货到小镇，不用一周。这也比在多伦多做线路板快。
但一块10cm*10cm的两层线路板多少钱---你真的想不到，居然只有2美元！
所以公司的所有测试线路板，现在通通在中国做。做一块板只需2美元--如果手工焊，一个技术员时薪30块，焊2小时人工就60块，怎么都没有2块钱划算！

量子风水 · 发表于 2019-3-18 15:58

澳洲龙虾没有钳，不是‘硬壳’的，意味着其脂肪含量比加拿大龙虾--硬壳龙虾的高。

同样的食材，脂肪高的当然就不那么值钱。这也决定了加拿大龙虾比澳洲龙虾贵。

想一想中国的冬虫夏草，一旦被中国人发现其中医特性，就身价飞涨。加拿大龙虾也一样，不过不是用中医理念，而是用西医理念--脂肪含量低，胆固醇相对含量低，同时具备这两条的，在肉类产品中不多，加拿大龙虾身价会涨，也是意料之中。

量子风水 · 发表于 2019-3-18 16:02

看到老假说的电工，旧电工还行，新电工就没有意思了。
何不想一想发展一下加拿大资源行业--想一想在中国本地，居然能吃到鲜活的加拿大龙虾，而且网上有还说比中国的香椿还便宜--50-60块人民币一斤。

如果去东部的省干龙虾的活，当然收入比得上阿省电工，对吧。

量子风水 · 发表于 2019-3-18 16:04

做一块2层 10cm*10cm的线路板，居然要价只有2美元，在加拿大是不可能的事。在中国居然还有钱赚--估计得有部分工作是AI做了，没有机器人，2块美元怎么也做不下。

量子风水 · 发表于 2019-3-18 16:06

中国的交通发达而带来的运营成本降低，是没有世界其它国家能及。

量子风水 · 发表于 2019-3-18 16:12

当然，5g，就是华为满世界谈论华为5g的那种，也在油田行业开始发挥作用。油田有个5g基站，所有生产与控制数据都可以网络化。

IOT, 就是油田网络化的一种方式。将仪器的数据输入到手机接口中，再将手机的数据接入网络，远在万里之外的总部，都能实时监控油田的现场数据了。
当然，这种5g接口不一定是手机，一台专门的5g收发器，就行，成本可以比手机大大降低--看到中国做个线路板只用2块美元的价格了吧。

rbg · 发表于 2019-3-19 00:48

龙虾专贴，留名！

rbg · 发表于 2019-3-19 15:20

量子风水发表于 2019-3-18 16:12& p/ j. V9 B) u" C; g1 k; H+ C
当然，5g，就是华为满世界谈论华为5g的那种，也在油田行业开始发挥作用。油田有个5g基站，所有生产与控制数 ...

龙虾怎么和5g搞到一起去了？

蝶恋花 · 发表于 2019-3-19 19:48

本帖最后由蝶恋花于 2019-3-19 19:49 编辑

加拿大龙虾质量世界第一。但是因为最先打开中国市场的美国波士顿龙虾，国内觉得高档，因此加拿大龙虾一直是以好充次，冒充波士顿龙虾，结果把波士顿龙虾的牌子弄得更亮了。近几年国人认识了加拿大龙虾，波士顿不行了，加拿大龙虾进口价格上去了。

湖紧掏 · 发表于 2019-3-19 20:51

量子风水发表于 2019-3-18 16:02
* L! l+ c o+ k0 d+ U, B看到老假说的电工，旧电工还行，新电工就没有意思了。" w8 f8 m1 C M
何不想一想发展一下加拿大资源行业--想一想在中国本 ...

你这个副叫兽会不会小学算术啊？一年才卖一个亿的龙虾，能容纳多少劳动力？
一个油砂项目少则十几亿，多则上百亿投资。这要卖多少年龙虾？

xiaoxue · 发表于 2019-3-19 21:14

吓一跳，以为大师开始做微商了

rbg · 发表于 2019-3-20 12:58

湖紧掏发表于 2019-3-19 20:51/ K; ~; ^8 e8 A( r- @6 G) C
你这个副叫兽会不会小学算术啊？一年才卖一个亿的龙虾，能容纳多少劳动力？- @/ c+ G( O. I6 p+ _7 {
一个油砂项目少则十几亿，多 ...

是的，龙虾只能饱口福，对经济贡献小

rbg · 发表于 2019-3-20 12:59

中国小龙虾也很热销

量子风水 · 发表于 2019-3-23 08:29

rbg 发表于 2019-3-19 15:20; N: w" H* A; ]* \
龙虾怎么和5g搞到一起去了？

本质上是有联系的--就是中国近10年开始建立的物流业。
物流是离不开无线网络，没有无线网络，在车上如何知道外面世界？有了无线网络，同时与物流业配合，才有中国世界所向无敌的价廉物美优势。

过去是‘中国制造’均是次品代名词，但今天中国制造是价廉物美的代名词。

量子风水 · 发表于 2019-3-23 08:39

现在油田也向5g过渡。公司将油田数据用5g传送为未来的主要目标与赢利模式。

当油田监控设备引入5g，所有现场的数据都可以即时传送到世界任何一个地方，而费用基本为0。
这也是油田洗牌的开始。

大师也接替‘老战友’那个摊子，开发新一代应用到高速计算的设备--每秒可以执行20亿次16位运算的项目，配合5g。
在高温下执行每秒20亿次16位运算，改进后执行每秒10亿次浮点运算，是不易。

量子风水 · 发表于 2019-3-23 08:40

没有5g，油井监控何需每秒20亿次运算？

blacksea · 发表于 2019-3-23 09:18

5g龙虾多少钱一磅？

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[时事热评] 加拿大龙虾成中国人的新鲜美食

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