埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2062|回复: 8

鸡蛋豆腐香飘飘图解做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 00:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋豆腐香飘飘图解做法
6 }3 j! Y/ f: v) }9 B/ J更多美食:www.0734cn.cn4 n2 a6 K  T. H4 m! Y' p  M
原料:鲜虾、鸡蛋豆腐(也叫日本豆腐)、玉米、碗豆、番茄沙司。
  c% l2 o- p' H( I, P8 @8 w% y5 d6 P  ?
做法:
3 ?. ]* L8 h4 [1 h! O1.鲜虾去头、尾、皮,从背部一剖两半,去掉腹部、背部的沙线。
! t6 j8 K! j6 e! o7 K) |7 Q

) ^9 n: @) p( T# G7 [' R4 N4 O5 I放入碗中,加盐、鸡精、淀粉,略腌一会儿。
6 V) @! K$ ]2 v  n7 w" K- w
* _5 M- n% n  \2 k) S
2.日本豆腐,洗净,从袋中间一切两半,轻轻倒出里面的豆腐,切成均匀的小段。5 U1 F5 b, O- A0 Y# ]

+ {" v6 I; b  w* m# d) q& ^3.将切好的豆腐,整齐码放在盘中,为了美观,头、尾的部分可以放在下面一层。放入微波炉中,中高火加热2分钟。5 q: @3 ~* n' [* `3 M9 J1 x$ j
# J1 i+ q2 O; T4 g
4.炒锅上火,油热,放入虾仁,翻炒,看变色,放入玉米、碗豆,加少量水,最后放盐、鸡精。关火,将炒好的菜,均匀地淋在加热好的豆腐上。最后将番茄沙司浇在菜上。OK!
( w  B6 a/ R8 ]  o* R! |
: a4 X& }8 c: B9 A
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-23 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢这个五颜六色的,看着很有食欲
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-23 22:54 | 显示全部楼层
口水...
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好吃又简单,特别是你家盘子和我国内带来的一样,高兴.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 17:13 | 显示全部楼层
自己做啥都好吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 21:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 13:03 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-29 00:31 | 显示全部楼层
连在国内的我都看着流口水。。。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-2 04:21 , Processed in 0.288171 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表