专家警告 加拿大食品短缺涨价

rambo

专家警告：全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价

& n5 R3 \( @% y; [1 D( u蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱，也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说，世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺，粮价上涨和贫
$ |$ R. G3 m) T+ R! N; z. l
6 `2 i3 G- M/ a% r* z( j富阶层直接的营养差距被拉大。

加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔（Elaine Power）在接受CBC记者采访时说，因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难，货运和进
8 O8 R9 F5 S; b5 _
口受阻，民众的恐慌抢购，以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难，都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。

3 k* v" e* F; _! F5 F5 l. l加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞，他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。
) e& i1 s. E" q/ z
5 h7 a. F8 Y: |3 m; ], b# j　　多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克（Valerie Tarasuk）说，即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必
* S3 b$ w6 L+ `$ C
6 C) w1 ^1 r* W须精打细算，或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。

0 a+ z7 |1 [4 E) U0 P  {0 D
* T! c% T, s0 M* n5 J0 e8 {　　加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。
, f! p" s, b( N, U8 A. n

　　新冠疫情爆发以来，已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
2 Z1 v1 n* n; P$ Y6 Q5 w' g