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[爱城新闻] 专家警告 加拿大食品短缺涨价

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发表于 2020-4-4 11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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专家警告:全球疫情可能引起加拿大食品短缺涨价
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蔓延全球的新冠病毒不仅暴露了医疗系统的脆弱,也会威胁到粮食安全。一些加拿大专家警告说,世界各地的疫情可能导致未来粮食短缺,粮价上涨和贫
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2 c: u3 v4 i; p8 ~+ E富阶层直接的营养差距被拉大。
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加拿大皇后大学的粮食安全专家艾莱娜.鲍尔(Elaine Power)在接受CBC记者采访时说,因边境关闭和入境限制造成的外国临时工流动困难,货运和进1 K4 g1 Z% N1 K) d" t  y

  |: L4 o( Z/ q( i口受阻,民众的恐慌抢购,以及最近加拿大养蜂人在进口蜜蜂时遇到的困难,都是可能引起食品涨价和食品短缺的因素。
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# s3 C, d; a* ]$ B& _% x加拿大养蜂人每年春天都要从国外购买蜜蜂以弥补冬季的蜂群损失。但是今年由于航班停飞,他们订购的蜜蜂迟迟不到。有无蜜蜂授粉直接关系到农田产量。+ J7 ^6 e! H9 h0 Q, P  C; S3 T9 l

" p( Q3 I% m0 ?6 X' B7 p$ U  多伦多大学的营养学专家瓦雷丽.塔拉苏克(Valerie Tarasuk)说,即使在平常时期都有大约440万加拿大人没有粮食安全。这意味着他们在买食物时必
! s4 i% p( l- z7 x; a: U. P2 T
0 O2 ^4 X- ?5 Q须精打细算,或是求助于食品银行等公益慈善机构。疫情将会让更多的人落入这种境地。
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* Y$ @+ k: [7 C* W2 P5 P! I1 `* @9 F# T  加拿大总理特鲁多星期五宣布拨款1亿加元资助全国食品银行和早餐之家。: [2 h6 s4 p* `3 [; g+ @

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  新冠疫情爆发以来,已经有俄罗斯、越南、泰国和埃及等十几个国家宣布限制粮食出口。
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