加拿大快餐店将关闭数百家门店!

rambo

由于疫情影响，餐饮业受到重创。

近日，RBI宣布，由于疫情影响，收益不佳，决定关闭旗下Tim Horton，Popeyes Louisiana Kitchen 和汉堡王中一些表现不好的店铺。

通勤时间大幅减少导致销量锐减
: V4 h9 D* r6 m" }- J' @" k4 U3 `
0 j6 ?7 r) h8 Y" Y1 f- t! [  @与去年同期相比，RBI季度销售下跌了31%。由于疫情影响，人们在家呆着，不怎么出门，所以大大减少了路上通勤的时间。
0 N  F1 Q$ z! c+ N9 \( ^7 g
不仅如此，少了早晨出去买咖啡，下午去买些小点心的顾客，使得第二季度的销售额与去年同期相比下降了37%。

RBI的首席执行官Jose Cil表示：“这次的疫情对于我们这样，依靠人们上下班路上光顾的企业影响非常大，以前，通勤上班的早晨，会有很多人来买咖
  V3 G1 J7 I9 X0 K0 l/ p* h
啡，下午工作休息时，也会有很多人来买小点心吃，这部分顾客占了我们整体顾客的很大一部分。”
/ ^- {6 A3 G+ k# k$ H4 e+ k
Drive-thru销售相对增加

现在选择在Drive-thru购买的顾客相对增加，6月Tim Hortons的销售额增加了10%左右，汉堡王的销售额增加了20%左右，Popeyes的销售额增加了

100%。

8 S% _0 U7 ]8 a0 ?4 h/ c从2月开始，该公司在美国及其加拿大的配送网站上增加了大约3000家餐厅，使得总数达到近一万家。

Tim Hortons和汉堡王销量骤减
  I1 w# }. j& G7 M6 }: `, s) B
  l) i. J. p) e+ m- E由于疫情影响，RBI旗下两个最大的品牌：Tim Hortons和汉堡王的总体销售额都有明显下降，Tim Hortons的销售额减少了三分之一，汉堡王的销售额减
9 D! t5 R& Q% c3 J3 [
" ~( M* o5 u+ J" ~1 C5 Z8 X& u! W4 s少了四分之一。

Jose Cil表示：“Tim Hortons的打击尤为严重。”

7 L0 X* r! f# ?) w2 ~. x0 j  K公司的计划是每年开发新的餐馆，过去三年来，保持着每年5%的新店铺增长率，到今年年底，大约会略多于到27000家。”
8 A8 k7 `/ N# v7 @/ ^
. n! b/ N2 E% @8 z4 I& C预计关闭“数百家”表现不好的店铺

- a& y% b; H/ A' Z# E( l6 D! `# O但是，对于那些盈利不佳甚至不能盈利的店铺，公司将会关掉这些店铺。具体会关闭哪些店铺，现在还没有公布，但是预计会关掉“数百间”表现不好的

# ^+ p" }; ^% e" x7 J店铺。
- E1 ^5 y( Y2 A8 ~
1 w! M/ T  {: B! q5 o其中，Popeyes的表现还不错，这些年一直在扩展。
+ e4 Z+ s. K3 a& j  ~3 W
8 P3 G0 Z6 B: ]: ^; N在这之前，很多餐厅因为疫情的原因，倒闭了很多。包括包括麦当劳，星巴克这样的店面，也因为业绩太差而不得不关店。
  k. S2 h/ {' l
不得不说，这些因为表现不好的店铺被关掉，生活菌的快乐也要之而去了。