" a. ?- J7 A/ Z# ?$ ]5 c据一位不愿透露姓名的华人餐馆老板透露,他经营餐馆十几年从没遇到今年这样的困境,不只是他一家如此,可以说家家如此,现在除了少数几个店还能撑得住外,绝大部分餐馆都面临两难选择,有一些已经关门大吉了。 * W7 O$ M% F! ?, G5 O3 s
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这位华人餐馆老板说,因为疫情的打击,很多店自3月份停业后就再没有开门,目前开门营业的店也大多勉强维持。 9 _0 i. l- b4 b" Z. e g+ C 2 w$ x% I$ x* E对餐馆经营者来说是左右为难。一方面,如果继续关店不营业,就会每天损失房租,虽然省了人工等开销,但是人气也就没了,未来哪一天想开门能不能再找到员工都是一回事。另一方面,如果开门,现在的营业额连以前的一半都达不到,根本不足以维持经营,只能赔本钻吆喝,连员工工资都赚不回来,又如何能长久维持下去呢?据他观察,现在有一半的餐馆仍没有恢复营业,而且和可能会永久关门了。 % P( g1 t ?/ y7 ]+ S! C. U; M" c
% ]/ h: F! ~& F这位华人餐馆老板说,他自己的店一直在维持运营,也是处境艰难。疫情初期政府一发补助金,2000一个月,几位员工马上就不来上班了,没办法,他只能自己顶上。现在CERB快到期结束了,没有的政府补贴,一些员工愿意回来上班了,他暂时也松口气,希望疫情好转,食客重新回到餐馆里来,对此他充满信心。 + l: w W& H. d4 F& [# p3 v, f
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记者致电过去曾光顾过的几家餐馆,位于大都会的半亩园没有人接听电话,一位朋友说该店已经倒闭了。位于大都会的味香村餐馆有人接听电话,但接线员说目前依旧停业,什么时候开门还不知道。接线员提醒记者,位于士嘉堡的味香村餐馆开业,堂食、外卖都有。 ( C& g4 D7 w! ^* r # R6 F1 } @8 x' @# i餐馆面临租金的压力,实际上房东也面临压力。因为疫情影响,很多店关门,房东收不到租金已经是普遍现象。一位业主告诉记者,他自己的Plaza以前每年有近百万的租金收入,现在所有租客联合起来拒交租金,而且政府看起来也在保护拒交租金的租客。但是他自己Plaza也是要靠租金才能生存的,贷款、地税、水电费、员工工资哪一样也不能不付,收不上租金他也只能关门了。 7 \0 B% `1 S+ l$ [7 s+ W! H* H- f