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餐饮业大面积倒闭!多伦多冬天大萧条!
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) z1 E& @* e# {4 _3 o5 T3 f最近一段时间,安大略省发生的COVID-19病例激增,安大略省可能会将其强制性口罩政策的有效期延长至明年。) I* z# n- m, S% q8 l$ E/ |, F
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其中一个城市,基奇纳(Kitchener)已经打算这么干了。目前市政府要求居民在所有公共室内空间和公交上都戴口罩。- `& k, U! }) P7 @. M( \
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CTV新闻报道,现在,市议会正在考虑将该法规延长——可能延长至2021年5月。
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根据理事议程,他们将在下周的会议上考虑延长章程。# v/ g# @9 G; Y' K- M
) \. c5 i4 a' a/ z9 t' I3 A2 R: _该委员会指出,在流感季节以及最近学校重新开放期间,有必要将COVID-19传播率保持在较低水平,稍有不慎,大爆发就来了。# \6 l$ x" f* G+ u, p
+ ~: s r. e* c" [4 \如果延期获得批准,则将于2020年9月28日生效。+ v6 c. s/ t3 Y. n: Y7 _
3 d- p5 b6 ?% w, L, SCOVID-19病例的反弹,也引发了关于多伦多市政府是否应命令关闭当地酒吧和夜店的辩论。7 }1 n _' G, l
3 k1 p9 B8 ?8 N* \在BC省,由于新病例增加,夜总会和宴会厅已完全关闭。同时,BC全省的酒吧被迫在晚上10点之前停止所有酒类的销售,并在晚上11点之前关闭。
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6 Z# w/ T+ V9 L4 _2 [9 x尽管在安省尚未采取任何行动,但省长道格·福特(Doug Ford)表示,他将支持市长约翰·托里(John Tory)为多伦多做同样的事情。0 ^6 M1 y- d( ?
2 d, I. p3 C' u/ C4 S* O' j但是多伦多各企业主说,营业小时数的减少可能意味着多伦多餐饮业的大肆崩溃。+ ^# t9 O9 h3 }- }5 |& N
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“我们撑不下去的,”college St的酒吧Stray老板伊琳娜·罗塔尔(Irina Rotar)说。“我家店一直是一个深夜酒吧——深夜营业本来就是我的事。”7 d4 Y& y9 Y4 F1 W C5 g
' ?3 v, Z: [7 A' Z/ H. FRotar的鸡尾酒酒吧从下午6点开始营业。每天营业到凌晨2点,如果每天要减少两个小时的销售,她表示没人会来弥补其庞大的租金和管理费用。" n4 E: A0 w/ m6 Y2 h( H1 u$ ?4 _
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在安大略省重新开放计划的第3阶段之后,酒吧和俱乐部有关的聚集和感染事件层出不穷。5 J, i/ {2 v! d) B) L
- Y# o: T4 g* r上个月,在Dundas West某酒吧外面的一场活动失控,导致顾客大量聚集在一起开Party。6 F& g6 @6 }, b& o( |
u) E) g1 s9 x2 i上个月,位于King West的夜总会Arcane遭到类似的抨击,原因是在该场所也发生了一场无视社交距离的派对。
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甚至在第3阶段之前,夜总会Marbl就因允许顾客在室内人挤人而被罚。还有最严重的一次,有125个人在多伦多一家酒吧聚会,直接违反了安大略省《紧5 J2 Y- x. K9 Y. ~. t+ \
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急和民防法》,该酒吧甚至失去了牌照。
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但是,并非所有的酒吧都是这样不守规矩的,罗塔尔说,增加章程人员以帮助深夜场所更好地执行卫生安全协议,肯定要比直接一刀切把这些生意全部2 c5 D" |& H& S" Z& D0 \+ j
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关掉好得多。/ G3 J% ~# z: d$ s3 F1 Q
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她说:“更大的场所应该雇用更多的员工来控制人群,并帮助他们保持社交距离。这些较大的场所无法控制他们的顾客,锅不能让我们这些遵守规则的较2 x" y; d/ e0 N( p
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小的企业来背。”
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“我知道这段时间对所有人(包括我自己)来说都是非常艰难的。没有人愿意失去客户群并将他们拒之门外。但是每个人都应该守规矩。”
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6 O* P# |3 c YMadison Avenue Pub和Paupers Pub的老板克里斯·哈斯莱特(Chris Haslett)认为,多伦多政府应减少对酒吧的关注,而应更多地关注那些真正的问题:1 F: o0 ~% x/ w# [
$ `! `) }+ J& a非法海滩派对,大型后院聚会和购物排长队问题。
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哈斯莱特说:“至少在餐馆,我们可以监督顾客和员工,执行规则。但在某人的家中或在海滩上,根本不会有什么接触者追踪,什么强制性口罩政策,也
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没有身体疏远,这些才是真正的问题。”
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与大流行之前相比,Madison Avenue Pub现在只使用预订系统,也有联系人跟踪以及有更多的员工来监督人们戴口罩。这些举措受到了顾客的欢迎。% m+ N( `+ y% F b
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“ ...我认为市政府太关注餐饮业了,这不应该。我们的食物供应链已经不足。餐饮行业无法再遭受打击。”
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哈斯莱特的酒吧生意不太好。营业额比去年下降了55%。随着冬天来临,patio(室外就餐)即将关闭,室内容量有限,所以强制性的patio提前关闭可能
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$ C+ c" J/ `0 n3 _1 P是“灾难性的”。
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% o: l. r6 v* n* S' ^哈斯莱特说:“我认为更好的执法是:不遵守规定的餐馆应在一段时间内关闭,以作为惩罚措施。但是市政府需要更积极地控制餐饮业以外的聚集情
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