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餐饮业大面积倒闭!多伦多冬天大萧条!6 A% @4 \3 _" E K) I
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5 s& x8 Y0 S. I最近一段时间,安大略省发生的COVID-19病例激增,安大略省可能会将其强制性口罩政策的有效期延长至明年。
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其中一个城市,基奇纳(Kitchener)已经打算这么干了。目前市政府要求居民在所有公共室内空间和公交上都戴口罩。
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CTV新闻报道,现在,市议会正在考虑将该法规延长——可能延长至2021年5月。/ Z' L. X0 w& P% I, S" @( V
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根据理事议程,他们将在下周的会议上考虑延长章程。
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7 i/ r( ?: Q$ Q1 ]* |5 D: G5 `4 l该委员会指出,在流感季节以及最近学校重新开放期间,有必要将COVID-19传播率保持在较低水平,稍有不慎,大爆发就来了。
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' E5 ? n6 \3 U3 r, t( q; G如果延期获得批准,则将于2020年9月28日生效。
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COVID-19病例的反弹,也引发了关于多伦多市政府是否应命令关闭当地酒吧和夜店的辩论。" g& N7 b, [. J" r0 C6 X# L* O$ u2 @
& Q, n4 j8 V# n8 k0 [" b$ z0 O在BC省,由于新病例增加,夜总会和宴会厅已完全关闭。同时,BC全省的酒吧被迫在晚上10点之前停止所有酒类的销售,并在晚上11点之前关闭。. B1 s+ I; [5 Y+ o
$ x2 b: E6 Z `! `1 q9 L! L" k1 g尽管在安省尚未采取任何行动,但省长道格·福特(Doug Ford)表示,他将支持市长约翰·托里(John Tory)为多伦多做同样的事情。7 O4 H5 x k* g# c. m; X+ o
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但是多伦多各企业主说,营业小时数的减少可能意味着多伦多餐饮业的大肆崩溃。
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( ]7 C- R. l0 `7 v) Z8 n( D! M“我们撑不下去的,”college St的酒吧Stray老板伊琳娜·罗塔尔(Irina Rotar)说。“我家店一直是一个深夜酒吧——深夜营业本来就是我的事。”
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% e, q! M/ S) LRotar的鸡尾酒酒吧从下午6点开始营业。每天营业到凌晨2点,如果每天要减少两个小时的销售,她表示没人会来弥补其庞大的租金和管理费用。2 g3 t8 v# A' c
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在安大略省重新开放计划的第3阶段之后,酒吧和俱乐部有关的聚集和感染事件层出不穷。
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& A+ M2 R2 [4 a |( H! U上个月,在Dundas West某酒吧外面的一场活动失控,导致顾客大量聚集在一起开Party。& U& v% \8 C+ T2 w& n) L
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上个月,位于King West的夜总会Arcane遭到类似的抨击,原因是在该场所也发生了一场无视社交距离的派对。2 G' f: N4 E6 A1 q1 A5 H
7 e; _8 p6 C$ j' i. z h f; z8 R) ]甚至在第3阶段之前,夜总会Marbl就因允许顾客在室内人挤人而被罚。还有最严重的一次,有125个人在多伦多一家酒吧聚会,直接违反了安大略省《紧
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4 W- [% r9 R4 a; }3 c& H急和民防法》,该酒吧甚至失去了牌照。7 q) g; H$ U! `8 @' v& s* e
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但是,并非所有的酒吧都是这样不守规矩的,罗塔尔说,增加章程人员以帮助深夜场所更好地执行卫生安全协议,肯定要比直接一刀切把这些生意全部
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4 L' ^2 U) M7 d1 ]" B& ~( l关掉好得多。9 s% v9 ^7 j2 ]( t: M3 I4 Z# {1 J
" T) F" ^3 O+ y* H4 c% h" \她说:“更大的场所应该雇用更多的员工来控制人群,并帮助他们保持社交距离。这些较大的场所无法控制他们的顾客,锅不能让我们这些遵守规则的较# Q, y1 G# P& s/ Y$ r# W8 U
0 b+ j$ ?. k. o小的企业来背。”
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“我知道这段时间对所有人(包括我自己)来说都是非常艰难的。没有人愿意失去客户群并将他们拒之门外。但是每个人都应该守规矩。”; G* P; x! d* r8 P" j- z
+ R4 i, ?) \2 AMadison Avenue Pub和Paupers Pub的老板克里斯·哈斯莱特(Chris Haslett)认为,多伦多政府应减少对酒吧的关注,而应更多地关注那些真正的问题:
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非法海滩派对,大型后院聚会和购物排长队问题。
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哈斯莱特说:“至少在餐馆,我们可以监督顾客和员工,执行规则。但在某人的家中或在海滩上,根本不会有什么接触者追踪,什么强制性口罩政策,也
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1 m( u6 r" G1 p! F$ u没有身体疏远,这些才是真正的问题。”9 |' R9 l# M9 G3 J3 v9 x
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与大流行之前相比,Madison Avenue Pub现在只使用预订系统,也有联系人跟踪以及有更多的员工来监督人们戴口罩。这些举措受到了顾客的欢迎。- i/ {& l( @9 s2 `9 g
. `4 V: H2 {6 w) L& o8 O“ ...我认为市政府太关注餐饮业了,这不应该。我们的食物供应链已经不足。餐饮行业无法再遭受打击。”! q! K# C: J7 o7 c9 X" p5 F4 y
6 Q8 V6 I R3 J哈斯莱特的酒吧生意不太好。营业额比去年下降了55%。随着冬天来临,patio(室外就餐)即将关闭,室内容量有限,所以强制性的patio提前关闭可能: L+ O' g2 j6 Y/ P3 g) }# @" U
% ^: U! K6 D2 R9 u5 \是“灾难性的”。
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哈斯莱特说:“我认为更好的执法是:不遵守规定的餐馆应在一段时间内关闭,以作为惩罚措施。但是市政府需要更积极地控制餐饮业以外的聚集情5 F, E& U3 o; E m' i1 n6 T
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