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喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日,CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳,已致41人染病!, Z- D* Q$ N+ Z* M2 x
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*被召回的黑木耳产品信息:7 j' h% E) M. Z) s7 b) q
& q7 n& _) m! P+ l* o品牌:Shirakiku; {& ~2 A2 D7 s: H$ d8 {9 V, ^7 X
/ q! A! f9 S; v9 V8 r, n/ N规格:2.27kg 袋装9 [1 \# U$ p( P# ^
$ a! G' h/ d6 u+ C5 z% R) ^$ \6 vUPC:0 74410 60403 55 x' N1 ]$ @5 {+ x" o/ L6 w
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产地:中国. ~* Q* c c% a
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Y, F; H# ~, S% |8 c/ Z V目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。& ?- E8 D; l- W0 Z/ b
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CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳,该产品可能被沙门氏菌感染。) {, l8 G0 p1 R1 h* ?: F4 w
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虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售,但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆,禁止食用和销售这些产品。: w3 {; H/ m( M3 T( s/ Q7 V
0 `. q& Z# n8 M" ^" l* r根据美国疾控中心CDC报告的数据, Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适,其中4人入院。
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被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质,但仍然会使人生病。幼儿,孕妇,老年人和免疫力低下的人更容易受到感染,严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状,例如发烧,头痛,呕吐,恶心,腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。( Y. f, Q8 a- `8 |" s
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更棘手的是,客人在餐馆就餐或点外卖时,根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家,最近不要吃含有黑木耳的食物。
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1 _* c4 J! @3 t3 ~4 B现在疫情这么严重,食品安全问题又频发,华人们还是在家自己做饭比较安全。 |
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