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太难了！加拿大龙虾也遭殃！中国春节旺季也滞销!* ~7 H5 O8 C' r0 d0 S. c- s
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中国传统新春佳节本周五来临，本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节，但今年不一样了，由于疫情大流行影响，龙虾也滞销了。4 ^! G5 _- V" a# f1 }
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随着中国中产阶级家庭的大幅发展，在过去十年间，中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色，代表繁荣的颜色，所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。! d& ^! i5 E3 A( e0 L
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农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一，每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日，但业内人士表示，今年是牛年，不是龙虾年。
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+ A% {. T5 s* [' A+ |加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾，属于同一品种。
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0 Y, r2 ]7 d' R中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾，而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。, k) s8 i- p9 Y9 o
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但是近日，美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少，加拿大也好不了多少。2 i1 Z1 J$ e* S* i& O [9 w
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加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击，主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。8 y8 c6 m. U0 f6 H: U' c# w
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出口本来已经大幅减少，现在更难了。, ?. s" `' D4 y m
L8 t0 @( ^/ W6 n7 S农历新年通常是在中国游客的旅行旺季，但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多（Stephanie Nadeau,）说，预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少，部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。, \3 B) a) d5 K- p6 c. f
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更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。/ r# M4 U: u7 z9 o
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由于新冠大流行，首先是货运航班减少，美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯（Mike Tourkistas）：“主要是由于航空货运不足，我们不再有很多航班。”
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出口中国减少，只能寄望内销加拿大，但是，同样是因为新冠大流行，旅游业遭到重创，今年春节，不但中国游客到美加旅行基本已经没有，连本地人也不会有旅游。
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8 M+ }2 t" g- y) J8 L# S8 _) z没有游客，同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。
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; Y( S* s: y; R2 D春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市，包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。
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但是，大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施，关闭了餐饮业和食品服务业，安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后，华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期，龙虾的销量在春节期间能上去吗？
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; x5 @$ f" @9 Y. L$ v出口不行，游客不来，连本地餐馆也关门，加拿大龙虾也很无奈了...& u( ] S: r! N5 a T
7 j9 h8 T& i& ]8 T) g- Y大流行实在太难了，连龙虾都遭殃。8 a9 z% C5 i5 Y# [. J
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发表于 2021-2-9 20:34
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