燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
; G# O, C5 b8 |; v+ }. M　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
, |7 ]0 D6 F8 @( E* V1 u1 \【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
+ }/ i0 A# |" d# _8 C  u9 }
5 |/ u6 R; `0 C* i
【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
8 J4 J/ ?: o# g% W' Z7 M# n* G# D　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
/ I4 ^( y7 c3 }6 E+ v* f九层塔
/ \! |( `  S8 ^　　　　　　砂糖
　　　 酱油
- O8 `# g2 R7 F" I3 m味素
香油
+ H( T+ ^/ Y; g+ }【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
  C: n1 {% |# D" y7 ?　（不可太多）
' ^; o5 v; `' A, W& M1 K第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
8 x0 Y- h; a9 e) p4 a２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
3 c! ^. v. u) `$ \% c: ]! O1 B4 a; \注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好