燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
+ Q* l7 j* I* ]0 C　　　 莲子（生鲜）半斤
4 ]+ K$ t5 N- B　　 　甘杞１两
! H# V* I3 [# S- C+ {9 |% e【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。
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, d' ^9 v  g; H# c& I4 k
: ~( b; v3 {+ B2 c* j$ c【材料】：香菇１５朵
( A, I4 Y. ?; A# k1 [Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
/ y) y# S) {6 l  n6 i　　　Ｂ料：姜丝
! M  f8 k4 D. a) u( B1 d. d九层塔
) x; [: Z# A, J% F* i　　　　　　砂糖
" s; R1 [6 K7 O  y5 y8 |4 `　　　 酱油
味素
香油
5 b; Y. r! t) \# \, G【作法】：
7 u* S% D- |4 b! C  b; O１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
; Q6 {0 e: z) {1 i5 T' }0 @2 V8 d6 j。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
* a' E+ C9 }; w# w7 {# |0 \注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好