燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
　　Ａ料：红棘２０个
4 ~* j0 ]2 F- v: C# A& m　　　 冰糖５两
0 F+ O$ T1 Q2 q* P　　　 莲子（生鲜）半斤
+ q$ K) Z" b- |% m1 _3 R$ w% j　　 　甘杞１两
* ^& T9 s. ^7 A) Q+ f【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。


【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
　　　　　　牙签
& r+ Q* g: O2 i( z; M9 `: j　　　Ｂ料：姜丝
九层塔
; D; t  h6 h7 O; ~* ?2 J' ?　　　　　　砂糖
5 o' _: G. s% H! b# l　　　 酱油
味素
香油
' S- ~5 K; \5 ^3 g【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
　（不可太多）
第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
; j% @) v% _, o2 k" f. v& Y! j２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
0 o0 P/ Q  E4 t9 w1 p注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好