燕窝蜜莲 香酥腰花 ZT

玫瑰上的小蚂蚁

【材料】： 燕窝半两
7 o0 m8 g- v# U9 j3 Y: @. I- ?7 i　　Ａ料：红棘２０个
　　　 冰糖５两
! p& b: A1 C) o) w% B  F& J　　　 莲子（生鲜）半斤
　　 　甘杞１两
【作法】：
１．将窝燕窝洗净泡水两小时备用。
２．炖锅放适量的水加材料Ａ，用电锅炖１小时即可。

* y$ Z( K0 q& e: B$ K# W
+ {1 H) s8 K# R【材料】：香菇１５朵
Ａ料：玉粉
% _! k- `+ a/ C5 M3 X　　　　　　牙签
　　　Ｂ料：姜丝
% G( W9 b& }) b( w0 \: x4 ~4 w九层塔
　　　　　　砂糖
　　　 酱油
味素
8 D; p. k! c0 x- `5 O3 f. _/ ]# k香油
【作法】：
１．香菇泡软去头，水挤乾，用刀切内十字形用牙签固定形体再沾玉米粉
5 ~- s. \( j4 I5 o: S' N; u. |* D, w　（不可太多）
, ]9 }0 t/ s+ D4 x第一次连牙签炸定形，然后把牙签拿掉再炸第二次备用。
- s5 d( `: B7 k0 n. s２．锅热倒入１匙油将材料Ｂ，顺序倒入，加水少许用小火慢慢熬成黏性
。再将作法１的成品倒入锅中拌匀即可。
& j8 G* I$ H2 j( h注：糖要多一些与酱配合

linda

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紫色辣椒

好