新增死亡1例，全美召回，主要是华人购买

片儿刀

联邦疾病防治中心（CDC）近日通报，一场与御香食品（Yu Shang Food）即食肉类产品相关的李斯特菌疫情已扩散至美国8个州，共导致19人确诊、17人住院，其中包括3名婴儿不幸死亡。CDC呼吁公众警惕，避免食用可能受污染的食品。
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9 @) A: c" \1 g7 f! jCDC指出，确诊病例分布在加州、乔治亚州、伊利诺伊州、内华达州、新泽西州、纽约州、俄勒冈州和田纳西州。其中7例确诊病例与孕妇感染有关，表明孕妇及其新生儿是高危人群。此前，11月22日的报告显示，加州一名母亲及其双胞胎孩子感染李斯特菌，导致两名婴儿不幸身亡。12月5日最新报告进一步披露，田纳西州一名母亲及其新生儿感染后，婴儿不幸去世。
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- x) ]# T) r; \6 J患者样本采集的时间跨度为2021年10月24日至2024年10月28日。CDC强调，实际感染人数可能远高于已报告数字，因为部分患者可能未接受李斯特菌检测。此外，确认患者感染是否与此次疫情直接相关通常需要3至4周时间。

5 X; X7 c% n" P  |" ]# E; {  z0 F) o3 }李斯特菌是一种严重的食品传播病原体，对以下群体危害尤甚：

孕妇及其胎儿或新生儿：可能导致流产、早产或新生儿严重感染。
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/ d, U& [/ [& s- p! I2 J65岁及以上长者：感染风险显著增加。

免疫系统较弱者：如癌症患者、糖尿病患者或接受器官移植者，感染后可能引发严重并发症。
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御香食品公司总部位于南卡罗来纳州斯帕坦堡（Spartanburg），11月底主动召回约72,240磅即食肉类和家禽产品。美国农业部（USDA）更新的召回产品清单包括但不限于以下项目：
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调味猪蹄
% @6 m7 L0 @) B9 f) A中式麻辣鸭头
御香熟鸡
1 ^" Z+ {5 Q. |3 @中式辣鸭脖
+ }" Y3 ]' m! c* D' ^5 b中式麻辣鸭舌
中式麻辣鸭翅
( ?6 `+ J2 ?5 ?. m/ ?% m# [中式凤爪
! M0 d7 {, _$ F! g% x卤牛腱
5 `% U4 b$ }+ F) a# B( f6 Z牛小腿
牛肚配辣椒酱
  T: p# p6 c& \+ w完整召回产品清单及详情可参考
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/ O8 ~- z, y" qJapanese Chasu Pork Belly
Braised Pork Belly in Brown Sauce
0 F5 t2 K& D  F0 |/ G2 o5 vSeasoned Pork Feet
Seasoned Pork Hock
% r# R. Y- ~2 H2 ^# U# ?' XChinese Brand Spicy Duck Head
Yushang Brand Cooked Chicken
Chinese Brand Spicy Duck Neck
Bazhen Seasoned Whole Chicken
6 n# V" w0 q6 a% g; G7 cChinese Brand Spicy Duck Tongues
) y2 u9 ^. H+ s+ S( s* G# zChinese Brand Spicy Duck Wings
Chinese Brand Chicken Feet
Yushang Sausage Made with Pork and Chicken
Seasoned Pork Tongues
7 _! B& s/ }9 R. ~7 BSeasoned Chicken Quarter Leg
4 g6 P5 o; T" \: Q) j0 iBraised Beef Shank
Braised Chicken Szechuan Pepper Flavor
Yu Shang Brand Cooked Pork Hock
Seasoned Pork Snout Meat
3 u' O& a  |0 u/ ~+ p- ]' G5 vSpicy Pork Ear
Spicy Chicken Gizzards
Spicy Pork Feet
# t# E) P- f5 `* X* C. iLambs Head Soup (frozen)
Chinese Brand Spicy Chicken Feet
Beef Tendon, Shank and Tripe with Chili Sauce
3 w. x3 P! d6 H4 {& ?. f7 q$ cBrand Cooked Chicken Livers
. E( P8 G# y3 t6 {8 ?+ m& ?9 VPickled Chicken Feet
+ E- v% m( D1 K5 Z* [Braised Pork with Preserved Vegetables
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这些产品的生产日期均在2024年10月28日之前，包装标签上带有“Yu Shang”或“Yushang”字样，并标注生产编号“P46684”或“EST. M46684”。CDC建议消费者立即停止食用这些产品，并将其退回零售商以防范健康风险。
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0 E9 a% @7 |4 H/ k1 g& aCDC的建议弃用与退货：如家中有相关产品，请立即丢弃或联系零售商退货。高危人群警惕：孕妇、老年人及免疫系统弱者应特别小心，避免食用可能受污染的即食肉类食品。症状监控：感染李斯特菌的潜伏期可达数周，患者可能出现发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐及腹泻等症状。高危人群感染后可能出现严重并发症，包括脑膜炎。
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CDC提醒消费者，任何关于受污染产品的疑问或健康问题，应及时咨询医疗或食品安全专业人士，以保障自身安全。