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[亚省新闻] 阿省等5省61人感染 迷你糕点引发沙门氏菌疫情

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发表于 2025-1-20 14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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加拿大食品检验局 (CFIA) 因沙门氏菌疫情爆发而召回了一种迷你糕点品牌,该疫情已导致五个省的 61 人患病。% f: a% Z: }% T, n. ~5 t; [
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' o# o) c* O4 [& p加拿大食品检验局表示,不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、安大略省、魁北克省和新不伦瑞克省均已报告与 Sweet Cream 迷你糕点有关的疾病,其中 17 人住院治疗。
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0 J* V+ M5 h7 Y, J: N( m$ S根据加拿大食品检验局的通知,患病年龄最小的为 3 岁,最年长的为 88 岁。
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( P# D6 P5 @% t监管机构表示,这些糕点分发到各种地方,包括面包店、酒店、餐馆、医院和养老院,并且还在餐饮活动中供应。5 r6 e0 L7 S# P2 s7 L/ Q3 o

# m3 O$ z2 ^" k2 [' P6 H3 M此次召回涉及以下产品:
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* a. ]. ~8 Q. p" }3 M/ Z甜奶油“Mini Patiesserie”,4 公斤盒装 — UPC 8 058302 730028,最佳食用期从 2025/06/17 到 2025/11/15(含)
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甜奶油“Mini Patisserie Tray A”,1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730004,最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日(含)
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甜奶油“Mini Patisserie Tray B”,1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730011,最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日(含)
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5 t5 N7 s1 f2 K; ^. D. [/ D任何拥有召回产品的人都应将其扔掉或退回到购买地点。
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加拿大食品检验局表示:“大多数感染沙门氏菌的人无需治疗,几天后便可完全康复,但也可能导致严重疾病和住院治疗。”+ @/ R9 J% w6 R. T

" D; Y, _; H) r5 B3 L9 S高风险人群包括老年人、幼儿、孕妇和免疫系统较弱的人。
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& m4 p: T& ^0 p/ a% K3 D- C6 T/ A症状包括发冷、发烧、恶心、腹泻、呕吐、胃痉挛和突然头痛。症状通常在接触后 6 至 72 小时内出现,可持续 4 至 7 天。
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