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加拿大食品检验局 (CFIA) 因沙门氏菌疫情爆发而召回了一种迷你糕点品牌,该疫情已导致五个省的 61 人患病。
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加拿大食品检验局表示,不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省、安大略省、魁北克省和新不伦瑞克省均已报告与 Sweet Cream 迷你糕点有关的疾病,其中 17 人住院治疗。8 _# ~1 O$ f& F3 ]+ n! |
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根据加拿大食品检验局的通知,患病年龄最小的为 3 岁,最年长的为 88 岁。
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监管机构表示,这些糕点分发到各种地方,包括面包店、酒店、餐馆、医院和养老院,并且还在餐饮活动中供应。6 t$ p5 L S$ z0 n3 ^* K! Y
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此次召回涉及以下产品:
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7 `' b6 P+ w0 O, K1 {$ d甜奶油“Mini Patiesserie”,4 公斤盒装 — UPC 8 058302 730028,最佳食用期从 2025/06/17 到 2025/11/15(含)! ]- ?8 }% u, m# y9 @
$ W+ w3 P5 c4 p2 p: F7 E甜奶油“Mini Patisserie Tray A”,1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730004,最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日(含)
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& {$ z( P, S7 P* V" }: b- T甜奶油“Mini Patisserie Tray B”,1 公斤盒装 — UPC 8 058302 730011,最佳食用期从 2025 年 6 月 17 日至 2025 年 11 月 15 日(含)
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任何拥有召回产品的人都应将其扔掉或退回到购买地点。3 a2 n0 S/ x0 k. t" ]1 d
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加拿大食品检验局表示:“大多数感染沙门氏菌的人无需治疗,几天后便可完全康复,但也可能导致严重疾病和住院治疗。”7 I+ ~. J5 x4 o$ @5 k Y1 y1 x$ Y
6 N, J6 H, o% P0 W$ p3 U0 a) W高风险人群包括老年人、幼儿、孕妇和免疫系统较弱的人。& Z+ s6 g+ r0 c' c+ ^5 n5 V
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症状包括发冷、发烧、恶心、腹泻、呕吐、胃痉挛和突然头痛。症状通常在接触后 6 至 72 小时内出现,可持续 4 至 7 天。 |
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