由于担心可能受到大肠杆菌污染,加拿大几个省份正在召回部分奶酪。 6 f5 a6 L$ g% x" v( n2 e( J: B/ x % u8 x; b) ?" i' G加拿大食品检验局周五对 Morbier de Scey 奶酪和 Raclette de Scey 奶酪发出了召回警报。& j( ^- _6 @- P$ s
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受影响的产品在阿尔伯塔省、BC省、曼尼托巴省、魁北克省以及可能的其他省份和地区销售。9 P$ j9 G2 b) k) K4 S3 M# L
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加拿大食品检验局表示,此次召回的产品包括 Jean Perrin 品牌的奶酪以及其他可能由不同零售商销售的奶酪,“无论有没有标签,都可能标有不同的品牌、产品名称或最佳食用日期”。( F9 R6 o' ~3 M- g8 Q
) `& Y6 N2 S7 {! ?- `3 ~, p该机构表示:“由于可能存在致病性大肠杆菌污染,受影响的产品正在从市场上召回。” " D' c$ u% [1 E; k% c2 w* z' y/ ?& R$ f* }8 f) O- a/ C4 M7 n L& R
到目前为止,尚未收到与召回奶酪有关的疾病报告。 ' P8 K1 C$ |, G 5 `+ d. h( p% u' N; ]5 _1 C加拿大食品检验局表示,目前正在进行食品安全调查,这可能会导致其他产品被下架。 M5 b; T$ a+ @/ r* u% m7 v( y% s$ t' U; ]8 ~# |! h
该机构建议加拿大人不要食用召回的产品,并将其丢弃或退回至购买地点。5 F* t: L) v, p: d$ |! K
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据加拿大卫生部介绍,大肠杆菌感染是由大肠杆菌引起的,可通过接触受感染的人或动物,或受污染的表面、食物或液体传播。9 S% Z! B7 t* d* q/ c; c
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加拿大食品检验局表示,被大肠杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍会使您生病。 # r p4 ]) g6 S+ n6 w5 f' Y ( l# y$ l) y. W大肠杆菌疾病的症状包括恶心、呕吐、胃痉挛、水样或血性腹泻,严重的情况下还会引发癫痫或中风、肾脏损害甚至死亡。