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今天的晚餐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
已腌制好的鸡腿,其实时间是不足够长的,肚子饿着,没办法啦,匆匆了事就拿去烤了,烤前的样子。
) O) x8 ^. [4 d' d/ M4 d$ p+ ]6 ^- O' w* `/ _9 U
调料非常非常的简单:生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒(其实是家里没材料,随便翻到的)。时间方面,最好腌上小时. G/ D6 k1 E. l' ^, j2 k$ Q
方便入味和熟得快,要开刀口。" |9 Q: p! z3 P  w- {  M8 K/ K3 c
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:11 | 显示全部楼层
之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱,今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D10 E& l  v; w, _: d" ?, ]# D
不过今天我家没蒜,加了细小的辣椒
, M% q1 ^5 p) P- j: l3 V# b$ S* U4 e+ J; k4 Z
1 r! K+ V1 I5 w) V

+ T6 ^5 R: V0 c) c' |2 l1 |[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:13 | 显示全部楼层
出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤,这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干,硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟,这样出来的颜色才比较诱人(我这个还烤得不够时候)
; p$ k, G! C" x: _7 C0 \加了些马铃薯,来到西方国家,也人模狗样地学人家的吃法,哈哈 ( ~4 O5 k8 i) E" k# v! y
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[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
  R: N$ `5 m; Y. [原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)7 u. I7 S: {+ V5 X3 ^: k
0 D" |8 ?: A4 {# t! O$ a. A
         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;
4 m1 P& ^0 J+ J" ?3 T: j2 K/ s         2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;
1 _7 h4 |1 |2 Q: ^  `+ r         3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。& n+ {, x+ Q5 [& C! x* {  _5 ?

+ s9 D% Z: R! Q6 |2 p 烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
# E% \" \4 ~: k" p1 n0 I. H(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)) U% H: e& Q  p8 Q% S

5 }+ A$ ]+ h( N6 j7 }
0 A5 F1 i* D. g0 B" u0 H  R[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:22 | 显示全部楼层
成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康
8 H+ W* K  ?$ {8 F9 P+ i# ?* Z# I
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:24 | 显示全部楼层
我的鸡腿呀。
* O) F, k) g& n
5 m2 L8 r  Y0 G" l再次人模狗样地学着,吃的时候加点柠檬,感觉就像~~~就像在国内吃乳鸽一样 ( I1 d' q" S/ H

9 k" \2 q4 G5 P8 B/ u3 \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我的排骨呀,加入几根葱丝后,马上帅哥好多 % W8 r- m( m: n; N6 U

" B9 j+ F* E2 y
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:26 | 显示全部楼层
全家福,还不错吧。
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* Y& l2 Z' B: O
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 19:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,不错.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:30 | 显示全部楼层
看不到图啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:31 | 显示全部楼层
不经常做饭吧,常备材料都不备
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-2 15:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表 7 z& S; \# ?% Q2 `& V, u
不经常做饭吧,常备材料都不备
! E/ P" {# |" `  B: {! x

7 w: T9 U+ m9 j
3 d( i% n. y" T被猜中了
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 16:00 | 显示全部楼层
可惜,不能看到图片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-3 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表
7 Z4 D; A7 m  A可惜,不能看到图片

2 J7 U* n+ D3 w3 \5 V3 J7 l
# `5 {( ~& q6 w. H) {* C% W  |
+ \. V' p' z  B0 E 试去贴图区看能不能看:
/ ~2 _+ b3 H7 r5 D3 w4 N! |5 n' h! a" F! i+ O
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
摄影技术非常有功底的说!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-4 09:09 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
2 w5 w* u1 s6 J) G% v 摄影技术非常有功底的说!!
0 T  p6 M' s0 \: `! h0 i( l9 J

/ h, B2 B- K3 \$ m+ V* N9 X+ X) {1 `$ c; w; K7 c
多谢美女飘飘的夸奖 1 j6 l  v9 P* n/ c# w9 T
. V+ P; q0 P( ]8 t1 d
还好这话没在贴图区说
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-4 12:37 | 显示全部楼层

回复 #15 jackecho 的帖子

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很会享受生活地说!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:44 | 显示全部楼层
奇怪,本来是红叉叉,一回帖,就都看见图片了。3 w% _; M" i# S$ ]# b" B6 \

4 ]* ]. N9 v( M! v6 s老杨还设计了这么个功能?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 11:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.
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