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今天的晚餐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 18:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
已腌制好的鸡腿,其实时间是不足够长的,肚子饿着,没办法啦,匆匆了事就拿去烤了,烤前的样子。& |' X# p2 `) I; {% S
) g; t; E, F: H; ?0 i3 m- N  V
调料非常非常的简单:生抽、TERIYAKI SAUCE、花椒(其实是家里没材料,随便翻到的)。时间方面,最好腌上小时3 b5 m. o) O3 b% a* a4 X$ U$ G$ ?
方便入味和熟得快,要开刀口。
+ |; s, {7 d' Q. N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:11 | 显示全部楼层
之前贴过收集回来的 豉香烤排骨 菜谱,今天总算实践了。详细菜谱请见http://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
" {: j' v* `1 D5 `/ z  ^  A不过今天我家没蒜,加了细小的辣椒2 j3 h7 C; g6 ~0 }+ e

9 O5 ~# E. c9 U- f. G9 u
1 T- y; ]- ?; M- @  s) W% |7 N/ Z7 E0 R9 W: O
[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:31 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:13 | 显示全部楼层
出炉啦。鸡腿我是先全盖起来烤,这样烤起来不至于鸡腿熟了后太干,硬巴巴的。35分钟左右把上层揭开继续烤10多分钟,这样出来的颜色才比较诱人(我这个还烤得不够时候)9 L) [; a! {6 h5 o& G
加了些马铃薯,来到西方国家,也人模狗样地学人家的吃法,哈哈 # U7 R7 y0 k8 X
: v5 L% l$ L8 b  F9 B1 v, T

1 f0 e/ m3 R, K$ \, O[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:33 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
还做了个最近比较喜欢做的  西红柿鸡蛋汤面
; ~# D' L7 ?7 J4 s原材料:鸡蛋、西红柿、肉片、蔬菜、面条(份量根据个人食量)
' ]; [6 a9 {6 |" V7 O   |4 L* Q7 i3 G
         1、肉片加生抽、鸡粉、少许香油、芝麻拌好,腌制一些时间;8 G# |6 _. a. m: X6 D& n# X6 J+ R& n
         2、鸡蛋加生抽拌好,待煎;, w4 _( o4 D8 r9 A. n- K
         3、面条烧开水煮熟,过冷河,待用。
& U/ @+ L2 j+ K& J6 k1 A' g" ^$ s: k4 y( U2 h$ t# b/ y
烧锅煎鸡蛋,熟透后把它们用铲切成小块,加入西红柿稍炒一下;烧开水,加鸡粉,加入调好的肉片,加入西红柿和鸡蛋,加入蔬菜,稍等一会再加入面条,水开了后加入盐调好味道就可以完成了。
" p& A! I/ L0 |: H, c- G* p: ~9 p4 K(今天没准备,平时用那些罐装鸡汤混水一起做的汤,味道更鲜美)" Y" n! D4 M. L- l& e( R( l3 r

) O5 Y; z  f6 o7 K- R3 r3 W0 u
1 j+ [" {1 M- z0 y: Q  J[ 本帖最后由 草根 于 2007-5-1 19:35 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:22 | 显示全部楼层
成品的样子。可以再多放一些西红柿。营养又健康
: E" L" i* G+ p/ ]# Z2 |
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:24 | 显示全部楼层
我的鸡腿呀。) Q) _5 \" n/ r  H. ]

$ [3 Q9 ~9 w3 V1 u再次人模狗样地学着,吃的时候加点柠檬,感觉就像~~~就像在国内吃乳鸽一样 % A0 m- C. g8 j4 A
3 y5 S, o( N/ q9 l, Q" D/ u5 t9 S; i7 \
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我的排骨呀,加入几根葱丝后,马上帅哥好多
+ T7 Z2 C: M/ N* ]2 s0 ]8 t& N) C' U; ^* ^/ }! g
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-1 18:26 | 显示全部楼层
全家福,还不错吧。3 w0 I4 Y; e. C, d! [& R) F
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鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 19:23 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,不错.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:30 | 显示全部楼层
看不到图啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 22:31 | 显示全部楼层
不经常做饭吧,常备材料都不备
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-1 23:19 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-2 15:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 我是一只鱼 于 2007-5-1 23:31 发表 7 ?& {; N1 `' E. Z$ J
不经常做饭吧,常备材料都不备
* }" Q" `% D* b  l4 g

! V  [) @0 j9 U; g/ _/ o3 K
: ~  t) ]& Z: _- @* p9 ?' p$ d( E被猜中了
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-2 16:00 | 显示全部楼层
可惜,不能看到图片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-3 18:51 | 显示全部楼层
原帖由 jackecho 于 2007-5-2 17:00 发表 6 n/ R' r7 M" ?+ [9 O  x
可惜,不能看到图片

3 p2 m6 L+ g. y
# U4 o: F  G9 y4 e) m- C: K* g/ B2 X  Z! c/ K& J6 h1 T" Y& |5 s+ I
试去贴图区看能不能看:( y# N- F* t1 x  I+ _9 q7 K5 J
/ B% a* `0 w" G: {/ N. g& ?# c. G  [6 Y
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-3 23:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
摄影技术非常有功底的说!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-5-4 09:09 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2007-5-4 00:24 发表
. C6 q# k3 N  a& }. X, ]6 E; F 摄影技术非常有功底的说!!

3 d2 n# X2 U0 _) R8 |" {) ?! q
" b. ^  ]! b; b" S! i0 D9 H/ S' ^
5 |2 R! }6 g0 N多谢美女飘飘的夸奖 - H/ X9 C; ^. \9 n$ }' @5 F6 Q1 ^

# S  H$ r" u% E3 V8 _+ ^. H还好这话没在贴图区说
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-4 12:37 | 显示全部楼层

回复 #15 jackecho 的帖子

估计你用的edmontonchina.com上的,改成http://www.edmontonchina.cn就能看到了
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很会享受生活地说!
鲜花(754) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 06:44 | 显示全部楼层
奇怪,本来是红叉叉,一回帖,就都看见图片了。! z" {, X& }$ R3 X* R/ w' e) w7 B+ x

6 p. o. i' G- g& j; O老杨还设计了这么个功能?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-5-6 11:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城的做菜高手真多呀, 明个咱也学学.
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