加拿大食品杂货行为准则生效 食品终于要降价？！

片儿刀

新年伊始，加拿大的食品杂货行业行为准则将正式生效，但其对消费者购物体验的实际影响仍有待观察。
+ L8 S1 ]4 o( w0 H
8 A" y! u3 \8 E! a这是否意味着价格将会下降？一位专家提醒不要期待出现剧烈变化，并指出大多数改变对消费者而言很可能将是"隐形的"。该行为准则是一份由食品杂货行业的利益相关方——零售商及其供应商共同商定的文件，旨在规范零售商与供应商之间的关系。

0 [! V0 f3 `2 T( p# M- R圭尔夫大学经济学家Mike von Massow表示："该准则为零售商可以提出哪些要求设定了一系列指导方针，并提供了争端解决机制，以应对供应商认为零售商的要求不符合准则的情况。"
: d3 ]2 G" |! i% W6 n) f! h
上个月，食品杂货行业行为准则办公室宣布已完成其治理框架的制定，为2026年1月1日开始实施奠定了基础。该办公室也已正式启动零售商与供应商的签署招募程序。尽管加拿大最大的五家食品杂货商——Loblaw、Walmart、Costco、Metro以及Sobeys的母公司Empire——已于去年7月同意支持此进程。此后，大多数大型食品杂货商已签署协议，Metro于上周成为最新签署方。

食品杂货行业行为准则办公室主任兼裁判长Karen Proud称："随着治理框架的建立，我们现在的重点是支持行业内各方的广泛参与。"普遍预期，该协议将主要影响零售商与其供应商的业务往来方式，对零售商可以转嫁给供应商（包括农民）的成本类型设定指导方针。
5 l; Z. n# h0 ~- a* a% G1 B
2 ?4 ?) g5 J+ S) M/ O+ z4 ^% P2 Avon Massow解释说："在新冠疫情期间，当零售商大力推广在线订购和配送服务时，一些食品杂货商表示，'我们将向供应商收费以帮助我们筹集资金，这样我们就不必将这些成本转嫁给消费者。'一些供应商则回应说，'这不公平。'"
1 M5 e$ K  g0 q. \7 m
消费者会感受到变化吗？

! f) S6 E0 l* F' @很可悲，答案是不会！

食品杂货行业行为准则的修订将主要涉及行业幕后的商业运作方式，各类收费和具体成本将受到该文件的规范。但其对消费者的影响程度将如何？
' c. Z9 V! s2 w; C# i
! u% n* l7 G  g$ k5 F2 j$ P不过，当您在1月1日走进食品杂货店时，您的体验不会发生显著不同。

7 i" Y) u6 V% A; R6 P9 T: ivon Massow认为："这对消费者来说将是隐形的。"从长远来看，它可能会影响新产品上市的速度或消费者可选择的种类，但对大多数顾客而言，这种影响将是难以察觉的。他补充道："在很大程度上，消费者根本不会注意到这项准则的实施。"

大型食品杂货商已向消费者保证，该行为准则不会导致食品价格上涨。Loblaw首席执行官Per Bank在去年5月表示："该准则现在是公平的，不会导致价格上涨。"

; {; X! A7 V& Q7 tvon Massow对此评论道："鉴于零售商们表示这不会引发通胀，我的预期是我们不会看到它对食品价格产生显著影响。"

$ _  {0 d& Z1 `6 t6 ?( M, }: g. B刀子不得不感慨一句：搞这些，有个P用啊！！