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原帖由 秀色可餐 于 2007-5-11 06:15 发表 6 J* y3 n+ L' g8 U$ P }2 ~面粉里什么东西都不用加。( `7 y% V' i2 u } ~& D( ]6 } L& H5 M" C7 {$ ~9 K8 v# v把面粉一分为二,一份用开水烫面,一份用冷水和面,然后把两个面团揉到一起。- R; i6 a) |8 n6 y4 P 7 B3 W8 n5 S& g2 }* n 下剂子,按你烙饼的锅大小或者你喜欢的大小,两个剂子中间抹层油,一起擀薄。% d7 q Y3 J% }9 c! s. B2 | $ N. R8 O+ I. e6 a( R1 K 平底锅里刷少许油 ...
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