中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
- l& J# c0 J! E/ _# c+ W4 C1 ^中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
' S. H0 j& R8 R4 H水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
. |" L5 a; a2 @馒头　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
饭团　　　　　Rice and vegetable roll
* U, p/ B8 a% \+ }8 ?2 u1 N; O- Q蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
1 h! ^+ P: D" s2 _! l9 j, x2 S5 u咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
& B: f: {) K9 K2 e' @) U% u豆浆　　　　　Soybean milk
7 [, v' G: r0 L0 ^# A　　　　　
* O8 y2 ^$ p. m" c/ C  A2 Z
+ u9 {1 p7 h9 f8 D
饭 类
, k% ]  l# G0 a+ E% b& n9 P; ?稀饭　　　　　Rice porridge
0 l: g- E& a, c+ b% |+ c白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
& v8 S  p. B: }: G7 i% j/ ^蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
6 F6 H8 w1 u5 {" E0 [2 s5 g地瓜粥　　　　Sweet potato congee
& E0 v2 ]8 Q% Z! j
  Y8 E" C. ~/ I' q面 类
馄饨面　　　　Wonton & noodles
! L' C  w1 S( }0 `  j0 J刀削面　　　　Sliced noodles
5 N: c0 g# J6 Z  t6 p* O麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
3 g2 E9 n9 W% D. t鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
6 i' \8 ]! p1 @4 s- R+ S8 l榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
" X8 `' x2 J; ?$ X+ F牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
5 J, W* l# }# M8 m/ o板条　　　　　Flat noodles
1 M# Z6 V" ~6 j8 W8 H' z米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
1 ?* U7 }  W3 U冬粉　　　　　Green bean noodle


汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
% H" t0 P0 Z' t貢丸汤　　　　Meat ball soup
/ E0 Z% M2 i9 k3 u  J- f& W蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
5 N% |7 P1 f# |# \& v$ W+ g# D蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
馄饨汤　　　　Wonton soup
猪肠汤　　　　Pork intestine soup
肉羹汤　　　　Pork thick soup
3 l1 o# g8 M8 s- c7 F0 }3 z0 o  m鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup
  O8 `, S$ u6 F! I7 [
1 W( Z; d( O9 Z% s
甜　点
. w! S7 }6 Z3 m& j6 V爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
; Q8 e: [' y4 X- m1 {糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
# x* R5 p4 M! }! H+ B1 _长寿桃　　　　Longevity Peaches
( W2 x1 v6 S( u& |' S( ?+ L& v- Q芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
6 I  \% ]# W: [: q. g麻花　　　　　Hemp flowers
双胞胎　　　　Horse hooves
+ K* A! L+ X7 \) h3 S  T" Q" L
3 f+ ~' {: A5 r$ ^: Q$ O+ B
冰　类
3 M0 W$ @* T3 y. T/ ~! \8 z$ V9 J绵绵冰　　　　Mein mein ice
麦角冰　　　　Oatmeal ice
地瓜冰　　　　Sweet potato ice
紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
八宝冰　　　　Eight treasures ice
  L6 L- ]) A2 a& ?& d) G6 R2 i+ |豆花　　　　　Tofu pudding
$ C2 b  x  F) M" j5 \6 X4 R
4 ]% y! V! {: h5 \- w& v
, Z$ ~, G5 }+ b+ p/ j9 C果　汁
甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
8 J. J: y! Z0 `( q! o杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice

$ w; t$ ]  |6 s6 s9 C2 @
点 心
牡蛎煎　　　　Oyster omelet
  f; H+ {2 T' `$ `& d臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
- }* C0 e. D' T" r8 `5 K8 n+ I虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
2 `# U9 ~0 N- E  D+ i; [春卷　　　　　Spring rolls
; C: z+ ]2 F/ ~* m蛋卷　　　　　Chicken rolls
8 T5 K/ r4 I7 R& G7 n碗糕　　　　　Salty rice pudding
% g+ x# D2 y6 U- y. E: f  M筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
' y; p) w5 I2 h) v% t8 L: M绿豆糕　　　　Bean paste cake
; M4 f- J; P5 }9 _7 Y; n糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
萝卜糕　　　　Fried white radish patty
芋头糕　　　　Taro cake
肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
水晶饺　　　　Pyramid dumplings
! l8 e, |) U) Q: R! [% X  [  t* @肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
. {& r, B+ B" _% T1 q豆干　　　　　Dried tofu


& k5 e4 T; j$ L* j4 ?其 他
+ V) s9 |7 W, J2 z) ?# t当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
' P2 s- }4 e$ |( _火锅　　　　　Hot pot
) ]5 a. ]. r( F7 ^7 ~
　
& S2 k5 A  \' i3 K! x7 _


8 a7 b# I) u) P  w$ u) b/ q
5 q+ t5 m  M7 e) W& c+ o: G+ r7 l以上言论仅代表发帖本人的个人意见

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