中国小吃的英文说法

山峰

中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢.虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧.
中式早點
烧饼　　　　　Clay oven rolls
' d/ Y6 K. f7 D: Y. I: M7 K4 b+ |* \油条　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水饺　　　　　Boiled dumplings
蒸饺　　　　　Steamed dumplings
馒头　　　　　Steamed buns
* t9 `( Q# e4 N4 K' J* [5 p割包　　　　　Steamed sandwich
" H- k8 }. a+ k) T饭团　　　　　Rice and vegetable roll
5 X0 Y- A" [/ \蛋饼　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
! }5 ?- x* A& r/ T) Z+ ~2 e咸鸭蛋　　　　Salted duck egg
% \7 B. U  X, X+ p% Y/ i: w% s: R0 \豆浆　　　　　Soybean milk
+ Y/ H) A. |) S$ b( c5 O5 j1 u　　　　　


饭 类
6 Q) k; S2 c$ p! |3 f3 e" K稀饭　　　　　Rice porridge
白饭　　　　　Plain white rice
油饭　　　　　Glutinous oil rice
糯米饭　　　　Glutinous rice
卤肉饭　　　　Braised pork rice
蛋炒饭　　　　Fried rice with egg
  f1 ^1 B' N1 Q6 s# K地瓜粥　　　　Sweet potato congee
9 R& r- o+ ?/ g. d
面 类
) W+ A7 I5 Y0 G6 R; B+ P馄饨面　　　　Wonton & noodles
刀削面　　　　Sliced noodles
  Z. ^* o8 B2 o麻辣面　　　　Spicy hot noodles
麻酱面　　　　Sesame paste noodles
鴨肉面　　　　Duck with noodles
鱔魚面　　　　Eel noodles
乌龙面　　　　Seafood noodles
榨菜肉丝面　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　　　Oyster thin noodles
板条　　　　　Flat noodles
5 Z! c# F* \4 P4 ?7 `* X' o米粉　　　　　Rice noodles
* @7 g/ R& V8 x0 m8 F炒米粉　　　　Fried rice noodles
: U0 ^. a) \6 i/ D' E8 ^5 @, v冬粉　　　　　Green bean noodle


汤 类
鱼丸汤　　　　Fish ball soup
貢丸汤　　　　Meat ball soup
蛋花汤　　　　Egg & vegetable soup
$ w3 d3 F0 @5 x3 O# R& \3 ]蛤蜊汤　　　　Clams soup
牡蛎汤　　　　Oyster soup
紫菜汤　　　　Seaweed soup
酸辣汤　　　　Sweet & sour soup
: S, y! C- n# Y' T2 G( F7 e馄饨汤　　　　Wonton soup
* P0 P2 ?9 d( P$ V5 L* w猪肠汤　　　　Pork intestine soup
" }1 X8 c# O8 k肉羹汤　　　　Pork thick soup
鱿鱼汤　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup

0 ]' Q& T6 B6 E( [+ X9 [* R
5 L6 C! o$ Y; {% U5 s甜　点
, l$ {$ b: `" m2 j爱玉　　　　　Vegetarian gelatin
糖葫芦　　　　Tomatoes on sticks
长寿桃　　　　Longevity Peaches
芝麻球　　　　Glutinous rice sesame balls
麻花　　　　　Hemp flowers
1 z! h) `5 V* _0 ?9 \/ s  B/ o- W) D双胞胎　　　　Horse hooves


# d# j1 ?3 @* x" j( Q  @冰　类
8 Y$ {/ }, N* c1 j6 f: c2 _8 U1 `绵绵冰　　　　Mein mein ice
* X1 |1 ]4 k% a6 y$ T麦角冰　　　　Oatmeal ice
地瓜冰　　　　Sweet potato ice
* e9 l% _% Q$ V) a7 [紅豆牛奶冰　　Red bean with milk ice
- Z7 ?$ r! `0 b7 h9 _, K八宝冰　　　　Eight treasures ice
豆花　　　　　Tofu pudding
# X& ^8 {  M  W( {' N
" m' S9 b7 c/ ~# r! i3 @; j
* ^. w& C% w; W果　汁
  j( u5 p" I7 Q8 a+ J甘蔗汁　　　　Sugar cane juice
酸梅汁　　　　Plum juice
杨桃汁　　　　Star fruit juice
青草茶　　　　Herb juice
) z$ ~7 f4 G% E# a4 w- M' }
: s! W) F0 o; ]+ h: j
点 心
牡蛎煎　　　　Oyster omelet
臭豆腐　　　　Stinky tofu (Smelly tofu)
8 d6 i/ L1 E, i! y油豆腐　　　　Oily bean curd
麻辣豆腐　　　Spicy hot bean curd
  i. S6 q* Q- u$ a- T虾片　　　　　Prawn cracker
虾球　　　　　Shrimp balls
* N3 x0 {+ t  {) {5 }: b春卷　　　　　Spring rolls
& Q! ~/ K, ^$ X( V蛋卷　　　　　Chicken rolls
碗糕　　　　　Salty rice pudding
筒仔米糕　　　Rice tube pudding
红豆糕　　　　Red bean cake
绿豆糕　　　　Bean paste cake
糯米糕　　　　Glutinous rice cakes
- N2 s8 @# z, Q9 H萝卜糕　　　　Fried white radish patty
芋头糕　　　　Taro cake
+ }7 S' @5 w0 F" f9 S4 m2 o肉圆　　　　　Taiwanese Meatballs
8 Z* U6 ~: G% P& X9 J0 j# J! @0 R水晶饺　　　　Pyramid dumplings
$ J+ S7 ~  [' ~' X- A" h肉丸　　　　　Rice-meat dumplings
豆干　　　　　Dried tofu
3 e$ w7 m) v* b3 X. N% J0 O

其 他
. p6 x. x' o4 `4 J9 P' Z* F当归鸭　　　　Angelica duck
槟榔　　　　　Betel nut
火锅　　　　　Hot pot

" r' E& Z2 A( A7 @　
' D5 }0 z( Y6 h
. L. ~% _+ g6 G$ t

4 u( M2 u/ Q3 q9 a
2 Y$ q1 T) o! g1 T- x: X+ v以上言论仅代表发帖本人的个人意见

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