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【原创】小dang小厨之粥粉面系列(努力更新中)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
凉面、绿豆稀饭
* C' e3 B  o6 A0 x( N& ~1 `' o' o8 r: s9 X  r
调料2 ?4 Z& v  L# q( R( d7 A
3 x, i1 x; Z8 b9 i0 V/ X

# w) q! ^0 m' o6 J" ~$ k  }! g2 i0 v( w8 H* T. Y  y: m
凉面4 y6 u3 F( H  J5 g0 I

+ N3 B: `9 Q! F4 R2 C) g; M$ ~" C6 e

5 p, K, M) o3 n6 L/ O/ b. `5 K  `6 |, X' K$ g
稀饭2 N, }( F& d, J
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:36 | 显示全部楼层

挂面煮硬点,过冷水河。

鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:37 | 显示全部楼层
滤干,加厨房用油和少许盐。
" z5 h9 q# H2 y+ Z( L+ }8 u- d; B5 j$ V$ Z% G
把面尽量挑散,放入大盆。
* C* }6 E9 r% |: r0 j
/ h- \% N! J" v8 v1 Q- ?进冰箱0 H9 o7 c2 b, V/ r5 x

7 P( U6 g7 R, I- V
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
煮好绿豆稀饭。1 u# e" l. V7 W. c- T

! y/ E$ \8 i" [( F. Z$ @备好调料,切好黄瓜。: E  \* Z3 u/ K" q; ], \/ O
% r9 }/ C: B5 R
取出面盆,用筷子挑面到小碗,淋上调料。1 ~  p. {4 G: m2 c1 Z! g

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-5 17:38 | 显示全部楼层
香辣爽滑
/ I$ J3 i8 K8 d$ @! C6 E. k+ t0 I1 E; Y1 H/ I; V

! y; G  B: `! _# Q1 C  f2 q& u8 G6 a8 k0 n9 S2 U- [" Y1 k
7 J, M" T) }) b4 u5 P- Q0 ]
黄瓜打底
: O; N/ Z+ o" D/ K: K: e# k8 X" C( S2 i: g. I
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 20:52 | 显示全部楼层
Looks great
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 21:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们家用的是炸的花椒油拌面,除了你准备的几样调料还有鸡蛋丝和火腿丝,还要再加点香菜
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-5 22:16 | 显示全部楼层
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-6 09:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 - t6 L( ^* N" [; w
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。
; R) Y) Z/ _1 {; Y
1 R& N% d8 f8 M/ b0 m/ Z. F
先讲讲你怎么做的?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-6 09:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真诱人啊!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-9 23:11 | 显示全部楼层
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-10 03:21 | 显示全部楼层
继续呀。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-6-11 08:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表 " m9 C$ g: Q& {1 M8 i( d" a  x
LZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

0 u7 t3 p  n1 g/ a- x, x
" x! t4 z  I3 k8 J, A: v把碎辣椒放到碗里,油烧热淋在上面即可。" ^% f2 q- g1 x: T) s

: w# {! x/ v$ i! j9 T+ I喜欢麻辣风味的,就用炸过花椒的油。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-11 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 万年小腰 于 2007-6-5 23:16 发表
4 n) T' L4 n  f* N/ Z5 t& KLZ的油辣子怎么做?给个方子呗。我试过好多次味道总是怪怪的。

, F( A! Q' H1 G8 H' k& B  B
$ w$ _% |( G% T  e8 C7 D来个superstore配方版
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 18:27 | 显示全部楼层
看着不错.估计吃起来更不错!
理袁律师事务所
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-11 21:07 | 显示全部楼层
真实用!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-6-16 20:55 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个是n久前做的,没有名字* [: B6 f5 H8 k% z
- o: g$ G! E* Z: q* N
  L! M& T, l" P3 }

; x- ?8 K: o  P/ M- {7 n1 a& I. P) t4 o5 N0 P
花花绿绿的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-18 01:22 | 显示全部楼层
都流口水了。。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2007-6-21 14:28 | 显示全部楼层
很不错的!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-7-20 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
继续更新!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-8-2 18:31 | 显示全部楼层
太诱人了
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