 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": 2 x1 O# P7 S+ e
. _7 I; H; m! E& b Y u(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
9 m& M5 B8 r$ Y0 Z' Q3 {(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
7 L) l1 E) m. E2 ~& F3 i5 k [# _3 h(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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0 }3 T* X6 Q# R+ T' ~本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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# `! L( q+ p$ Y& _7 ^(1)西红柿,果实,红色9 J0 h& t" x/ w# l3 G" c: z
(2)黑木耳,菌类,黑色
( T! S3 t& d0 [(3)鲜香菇,菌类,黑色- y7 A! v+ t! ]) `! O; k
(4)小玉米,果实,黄色
5 {6 [- l. j# a0 z$ L(5)荷兰豆,豆类,绿色, w- s% {! D# ^" G/ I- C+ X
(6)白箩卜,根类,白色
8 f+ A# k0 F( ^3 X' }- z(7)芹菜,径类,绿色$ f. R0 s# S6 b$ A
(8)小白菜,叶径类,绿色& h" l8 { q2 t1 Q6 r
(9)苋菜,叶类,绿色
/ _4 R9 t2 }- }" a9 U(10)大白菜,叶径类,白绿色
4 N! h$ t# F' p! G- }(11)胡箩卜# a$ z: y$ ]/ j ~3 R
(12)蒜头 D9 x) g9 A( ]* Z7 j
等等
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: I, f, ^9 Q6 d% ]% W9 f$ h( R% s7 ]这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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9 f) ~7 c& N8 a) ^$ T; {给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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: c& s' o. k" K(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
. w. z' q. k; M(2)洗干净, b; |* k' L$ u0 o
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎6 E1 h. @! C( q% O( x0 d- O
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.6 X" D. q- l4 o9 a6 v) L% R! @
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
! C$ c8 w3 E- P9 O(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了., o, q# z# t; h( l A5 F% o0 A
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧., l4 Q( Y* k" N" Y( Q
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.5 Y& C% o5 {& b* A
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. 2 i; f% k/ n2 |$ e, t+ w
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. 5 t* L& w4 P- d# R6 ?7 H7 K& e5 ]
! S5 Y+ @/ W$ k( ~2 f; d0 m我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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* a/ b9 c& U% k) g" b) N最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
