 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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1 }/ s3 M$ b7 P: }6 @(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道." b+ _6 n. t! X U8 S- I# I2 u
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
. m' Z/ A) o6 j2 k+ W: `# C L(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). ' @8 y: S2 a, `& w* h4 f- R& h2 m( s
3 L6 F) X0 K" R `; _本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
8 A' w* _6 F" O. j(2)黑木耳,菌类,黑色
, u. z) M( k3 m" i(3)鲜香菇,菌类,黑色
/ E1 [& \" y# s' x(4)小玉米,果实,黄色" Y# t3 d7 ?1 I4 w3 o( X
(5)荷兰豆,豆类,绿色5 c* p# F: F m5 D- n& g& ]& N
(6)白箩卜,根类,白色6 Z Q7 j" a y: `
(7)芹菜,径类,绿色
0 D8 Q& O9 T; p1 W$ ?6 d(8)小白菜,叶径类,绿色
& u0 ?9 C. e# h2 ~(9)苋菜,叶类,绿色
" d2 a5 w! }1 y& l(10)大白菜,叶径类,白绿色) K6 Z8 t5 U1 h/ l7 z
(11)胡箩卜
2 _% O* R7 m$ ^. E# s$ W(12)蒜头# j9 Q7 }8 D/ R
等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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4 v! C3 [" ?4 G" f0 `$ F3 p& T! u给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.# W$ {" [: L O4 b5 m1 o
(2)洗干净; e3 j! D$ y F. k1 x
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
5 @# @+ o" Y* q+ x5 [' C(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味." @( Q" ^* i. O$ ~/ _
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.! S; v' h9 j0 K, F# b8 H
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了., K8 E5 i6 \7 S3 z H/ `
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
4 w% V* s2 J) B6 ]" c2 e(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.* g' B; o/ q6 Z+ {1 j1 C& Z, ^. _
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. , W, ~1 D! [: ^( S' X* u* P; ?6 k, E
6 I! L" v* z, ^- M) s我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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