 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 ; ]" R x }; w6 V1 a4 ]7 n2 n
' ~7 ]( M% b) A; w+ s& ~ 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 ) {. U' }/ o8 J) }6 h9 q- s4 a
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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F9 P6 n `3 e 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 # O, Q2 v: r& U/ D+ n5 Z0 K
8 ` V9 I$ M7 n, w 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 - h* j. o" X d0 G# h* S+ K
2 l+ M0 H K& M/ q& B- Q% L8 |" x% ] 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 ( N- ^! U9 G& N3 p' \0 Z' O7 O. |4 ~
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 $ ]- K% n& U. @" Q8 E
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狗仔卡
发表于 2005-3-14 18:46
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