屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
- p% c* V) l  \2 b5 ]: C. Z( M( u' \        
               
( V  D+ e1 i2 `  L7 i0 D         
4 |2 a7 T- z* j$ g! K+ t) O: T            
              
              
                     
/ I# l1 H- t$ ?5 p( k' V5 F4 O         
         
" U6 y- @! J* {6 f              
                          
                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

+ {0 n% T. L$ c, }

表1 废水的水质


% x* p/ u3 u- e
. I  [3 x5 }$ j6 a0 {3 l项目
) Q" `5 S5 |! d7 d. B, X; r
) U$ y7 b+ b* I- v+ q6 bpH

CODcr/(mg.L-1)

; P; L3 S1 `- eBOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
7 x( D' O9 p/ c& f
油类/(mg.L-1)

* ~; D2 n* f& j/ D$ ^, k) _3 E! c
1 p: v: d, g: m# q$ t2 O" O/ p宰猪

6.9-7.1
+ p  s1 I1 Z, T3 O0 ~$ H
900-2200
1 Q+ n  Q/ C. F$ d6 \0 C
6 V. a. z8 f) w9 }4 d- c! e- G500-1200
: J9 C% o" s- L6 s# I4 ?+ ?" K
& Q7 F8 x" d* l( I4 x7 h800-1000

25-50

2 _1 N0 p3 H  O5 y* V* m
% s1 z+ P" W' A宰牛
4 _0 O; Y3 B+ t' [" i5 k5 |$ {$ e
5 C# T7 o; }8 |& [' h$ F( r# n6.9-7.1

. U7 q; p( V+ ]. @6 V$ S1700-5000

950-2600
, Y( Z/ l% Q' j, B2 N
1500-2500

0 G  A. S0 q! X4 f* k; n6 x20-45

* A' \3 U* i; }. n1 e2 T7 n1 Q) b
混合

6 V; k5 K5 V1 ~6 `" e6 z6 L  v* {% V6.9-7.1
, t7 O1 v+ a+ H. b
1060-2760

590-1480
# N8 t( D$ g8 j' p
940-1300
' k6 Z. Z: m: F! ^( z+ U
  p5 v& Y* ^% k, i24-49
* H* u4 G4 u3 S, f


表2 出水水质


( N# j* H6 k7 C8 U& y/ F
  W9 v' l4 `9 j5 N项目
$ J! F1 z7 M6 y- O0 q$ z
pH

5 y, Z( b4 x6 E. h. t; dCODcr/(mg.L-1)

5 S7 p. |( y( J1 i6 i9 _. |BOD5/(mg.L-1)
0 _- Q4 o+ B8 k& A# d
  ~8 N1 @+ `7 ESS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
& P+ C) E( \0 Y2 q0 v, x$ e

浓度
+ L- V% p" a4 }# Y- z! H6 z
2 }  Z8 {( d- @8 ~' u5 E6-9
5 {# u0 A* j" F) M/ e) c
≤100
4 X5 a: M+ i, {) h3 ^0 Y' _0 a
≤30
9 g1 z0 g$ F1 P
≤70
, ?$ f; R" o- i& X& |0 H. A
3 r( ]& j9 {5 J+ D% j≤20
! V" \! b/ J- f8 y8 R9 O! \' _3 处理工艺流程
! g5 P4 B9 C  M5 e9 a9 i　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
% C# E8 r! }* g) e) f7 ?) b  
8 f1 S" k6 b7 J1 W! U0 p　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
8 V9 K$ {1 L- z) b# j/ g$ k4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
5 处理效果及分析
　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
) S1 p& W1 a( y; ^
& q; Y; \) ^. L
5 @7 F. i& I. E& w( [: A% L
表3 处理后分析结果
1 O, _( X1 C* P; C! m3 }" Y+ E
0 K: Y$ H' L7 u7 h2 x0 Q* u
/ A6 k0 f; e9 Q% X5 {2 t5 n
, E" p; n9 |- o- Q项目

　
+ U; A) h; A0 h
pH

! N* G, Y& z) u9 s, y' U3 S( ~CODcr/(mg.L-1)
# y$ n% x, N1 H/ f5 r
  V( H  t& t5 c, p0 EBOD5/(mg.L-1)
# n' Y5 |+ r" Z
SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)

' X# B/ v7 s3 V2 M* o- H
　
! p4 X: I. D1 o3 i: k8 ]
最大值

7.1

+ U: z1 O7 M: F6 r1 ]2 R- M2552

1338

982
) ]; I. ^! S- O7 J+ K
  ]+ Z  c) A( p5 d! c6 _41.8

# Q: c4 n8 }, u7 e9 _* q/ I' K
( V6 @( D, q( e  F$ n治理设施进口

最小值

) c$ Y0 F$ n' Z/ u/ y  [6.9
1 D9 ?' }/ [# M+ f3 U2 r2 ~* O
2 L! h# `- g/ _1255

645

! C, p1 o$ N6 \) Q7 W7 F' q941

) n# o" J6 w/ o( {! ~4 X( z25.6
/ N7 J3 I# o9 u3 D% O
1 i$ `/ ~% P; U$ l( v
　
, B2 L: Q* `6 T- {' {
5 ?5 |- h% a! k& p3 ?% F; e平均值

　
0 `$ A) j: d, D# ]; M
3 f9 i$ t6 A( n5 r! |1 [! W, h1905

  E. U* [. h9 y992
' R! s4 i: K- @" W# H" D! f3 C
! j" Z! w# V" m961

% V. O1 N+ Z# m% [" ~# k0 `  u33.7
" j7 N! ~2 H) w& q
; w1 o: k0 p$ ?% P8 f
7 j! i. l& j- a& [　
. |( j. j. u" E1 ~! Y: w
  Y6 t1 |. K* T最大值
3 z2 k9 F# |5 R2 {
7.0
  m  u! m- P, a0 ~+ `
$ Y& n+ h8 Z6 ], O9 `* e  x% x5 E92

8 E+ z4 @& u2 W- l28

62
  d& d7 \; N1 Q) K: `. Q
9.3

6 \9 z% S( w$ h/ ?. o
9 |0 J( n3 J/ m6 `1 W1 M治理设施出口
* m+ j" d6 Z  N
( u6 ~( d9 K* o最小值
4 l2 a. }/ S% V  q4 P
6.9

4 d) `$ Q. H3 M" C. w8 n8 r79
& u8 q0 a/ q0 Q7 W0 ~* t& ]
4 T5 Q' S4 v. x! U7 D21
* O( ]" U8 b6 t# E; s- Y
41
' w3 F. [6 g/ s* F
7.1

9 N( w1 p+ F6 I* H
+ E4 R% L6 i( l  ?) q　
7 n. Z* W, E; W0 k) g" T  |
' _2 H5 B1 m" _. N平均值

　

$ J8 h0 c$ `; T7 B! z83
5 o3 n$ b$ k6 u9 E; w4 i7 O9 \+ O
25

51

8.2

/ k; y0 w6 z; X' m7 \8 A4 J/ }
平均去除率/%
) N! _) s, `, E# K  h& K# ?; w
　

- I  W8 e) Y' K/ t1 k　
; ^4 v6 X2 T' U- Q& B3 I. Z: h! A
94.8

97.3
# }( Z# i) \8 T3 u1 P8 t8 ]' K
+ B0 l8 f$ G0 z; e$ j0 l94.7
( y& ~7 H  K# I. z3 F# b+ g- C% [
75.6
6 运行成本与造价
) K; J+ [  u9 i1 T$ M7 h  a: m　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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