屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
+ x: i) S8 E, o7 H* C               
         
            
; K0 Y; ?) @9 `& ~; B' Y/ w. ]              
: R: H6 |5 ~% ^7 G0 v$ g" o              
                     
6 C5 B+ r6 E7 q+ J         
# F3 s1 I! `% `; c' Y2 A         
              
                          
                1 废水来源
. D- W$ o4 V7 D　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。
/ H5 a' d( k% c8 f# w

% w7 \) Q( i- v7 U# E: k  h2 r1 X% O
表1 废水的水质



# e, t# u9 p; L/ }# U. D5 M) p项目

7 o. |9 @  g! e" tpH
5 s4 C- y, S9 I8 d: p
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

; v% V4 U% }$ M# _- |SS/(mg.L-1)
8 S: s/ F( i* T. C5 _! D7 p, {
; F7 l% C2 n5 |: t' j油类/(mg.L-1)


宰猪

* z8 s; H; W) c& I6.9-7.1

900-2200
. s9 Y! b. X: G9 @  T% [
500-1200
; |: ^4 f* d  i9 ^
* e6 ?/ z  W6 Q+ e% u4 ~1 S800-1000
; U  ^+ S" S9 n, Q  h% h( D4 _" M
25-50
: a& r' D+ X* G8 z
% a1 s9 v9 }: I1 V
  u! d- _! O5 _4 G  {6 P8 i宰牛
+ Z- S( x. J2 G5 i: o
6.9-7.1
! |0 z+ F( v7 a; }
1700-5000

950-2600

( v# ~$ q. T4 w) U1500-2500

, E4 g" t; R( [/ w' S20-45
4 P# X8 L$ B7 O1 A
3 X2 m0 |, U7 R4 ^0 e) L
/ J6 w- o- K& N: S混合
/ M) q. z4 u, C. j. ~) i
6.9-7.1
9 Z6 e7 E) F$ s, @  B! V
1060-2760

590-1480

( k, ~6 A1 q8 }7 I% t5 \. i940-1300
+ f$ O2 m. T" t& o  L: }& f
24-49
5 ~* }) [9 F) @7 o& _% T

& B+ E. ?- U. G
表2 出水水质


9 ?" K4 {; u+ F5 R7 Z* f
5 o/ `3 p8 c) i) y项目
/ d8 i# q3 J, x/ p
9 S* }; E/ W; A3 c- mpH
+ @4 G8 W) }3 A% c
2 B. ]$ i$ w4 ~0 O6 T% r( vCODcr/(mg.L-1)
& y2 Z4 ]- ~- o" T/ w) O" p
" M2 N% }5 m8 P( hBOD5/(mg.L-1)
  \% j+ w) ?$ y8 Z9 U
SS/(mg.L-1)
' s4 f6 N7 y2 P+ ]+ S& M
油类/(mg.L-1)
% y# b3 @. r4 R6 s8 \
. B0 ?# f% `  ~% E4 U
! V9 v) _0 C- K; `- w* j4 d, ]$ _浓度
+ s8 Y# ~+ z% L
: U! w% |0 f; K9 x# r6-9
; ?# _/ z5 a" o2 T! V1 b
≤100

≤30
  y) x" \7 N. R# P, E# o
5 f& P) `1 C' d+ D: s) U% q/ ?≤70

0 f9 a( w$ D3 l$ H: T0 x≤20
; q, S! V/ f' W, S5 z/ Q3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
  
- P: @) a  W! G' W' B　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
4 主要构筑物及压块机
　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
6 v, y5 a' J) M/ [9 [5 处理效果及分析
2 Z" p9 E( N1 X) O# E* G. t　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
: ]2 [0 I6 p/ C# q

9 o! X0 N/ ~! `: U/ y/ |+ J  I9 W
表3 处理后分析结果



) H/ o1 O$ i/ G) c# h项目

　
. T& d+ T+ m8 c2 `/ j- B: O; ]6 X
" L2 d( ~0 M% m# O" c' [/ q! ^7 p, \pH
7 i6 n* _. @( a) w1 q9 E. r. Z) ]
5 {/ |- V: u2 H  R8 f3 z6 P5 eCODcr/(mg.L-1)
* u( k# S/ _8 ]  ?/ O# y
BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)
( J5 p9 R3 ~( I" s3 J
7 ?( k/ e: _8 f: N油类/(mg.L-1)
" A3 T( |$ T( _! U9 C6 u

　

最大值

$ L/ ^. K' _+ v, ?7.1
2 W9 n8 {& C, G1 P
2552

- J5 e3 P4 _9 p+ ]: u& w1338
# s8 S5 L  [( z- @
' D8 ?+ f6 q% c) y6 B- |3 x982

41.8
% e# S: q) R9 ]5 A/ }* F
0 E* @5 {' S; g$ j% U* V7 p* @$ O
) E  h+ v( d9 x, x) V% g' M治理设施进口
. o$ }" ?! h* |4 H- b/ |
  z& @) R7 u. W: p" l0 H) @最小值
8 c( Z/ o) h+ t" O+ f. f: A
6.9

  e) |# L9 y& w9 o, w" _1255
9 S- O- ^# Z2 W6 ]; U) `: g- y
645

3 u, M8 l( n' i: l# E  g, f941
' \* z! s* U$ H# k; [" m: |
25.6


7 K7 E: ?0 S) f. M/ ^9 g8 w- d　
! Z0 h' |' z& f$ Z% \
平均值
' V. O6 ~7 a5 {/ [* k  c6 T
! C5 V+ @* b1 n3 g. i1 W" A　
! C  o, G! y( d& T  Y' i
  F% K* }: d9 P" Y9 o4 {1905
9 ]9 s5 c$ @( W& W
992

961

33.7
7 w, s4 v8 t- P. d: x  P

　
( U  [* M  K: ]% [6 H$ C
最大值

- \/ b. v4 y" V8 }5 ?( F( ?7.0

9 S" k+ a( ?8 @1 W- @: S1 }92

28

% y$ g6 V( p: a) R6 k62

9.3

$ f4 b/ M/ @( ]8 g9 U
治理设施出口

% x5 f, Y4 W/ R8 E$ ^6 a# R: j最小值

  t" L% H4 V4 }1 L& T' l/ W, ?6.9
3 T/ R1 q& ~( j- D2 A" n% q% Q% I
, |4 C+ ]3 |- Q5 |: Q& k79
; A  I2 T' Y; w; H) [
3 G4 H" h8 x9 `+ [8 Q% ?21

41
0 F. b, V3 w5 y8 k' ~8 i
7.1


/ W4 ~, T  t) _1 J# _+ f　

平均值
5 d, l" Q. u& F- i
　

83
3 z! E2 s% r$ Z
25

/ h' q6 b+ I6 `. v$ t1 ~2 z1 \51

8.2

3 ]8 E- F$ W2 n; B/ U
平均去除率/%

( x6 w& z3 @) w- Q$ x　

　
( u2 f0 F9 W8 F
! j; V# K( W5 W% H94.8
5 b: X9 \+ O% Z$ I) A  i
97.3

9 v% D* x6 ]* e0 W: y; k8 ^5 o+ p2 |% x94.7

' y$ N) t+ c5 X8 \75.6
6 运行成本与造价
3 o2 m* r0 k( r6 v, J5 O　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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