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核心提示:媒体报道称,山东烟台红富士苹果被装违禁药品退菌特和福美胂的药袋包裹长大。药袋中白色药末直接与苹果接触。3月,当地曾查处药袋200多万只,并禁止使用药袋。但目前这种药袋仍大量使用。果农称,套药袋长出来的苹果品相好,表面光滑不长黑点。
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招远、栖霞等地的作坊内,使用无标志农药调制药袋
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制药袋需将农药兑水,作坊主称药量浓度“全凭感觉”。
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9 @1 F6 ^( O4 J7 g5 p9 E招远市S304省道边的一处苹果园,红富士幼果包裹在药袋里,直接接触药末直至成熟。栖霞、招远等地苹果产地,果农大量使用药袋套苹果。A08-A09版摄影/新京报记者 大路
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- f$ \0 i! A; B) x山东烟台红富士苹果,以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。仅北京新发地批发市场,每年吞吐至少数十万吨。
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作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远,年产苹果十几亿公斤。记者调查,一种小作坊生产,无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟,白色药末直接与苹果接触。对于所用药物,药袋生产商和销售商都讳莫如深,当地果农和农业合作社人员坦言,“人人都知道是退菌特和福美胂,是禁止使用的”。
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8 S# b8 ~3 d2 I2 l$ B/ T今年3月,当地政府部门曾查处药袋200多万只,要求禁止使用药袋。但记者调查发现,目前这种药袋仍在大量生产和使用,“并不断呈扩大之势”。* S0 w- A' @. N- _/ j9 r X& B# k
" F* ^3 |- h& g5 `4 g; u5 g据悉,去年年底,全国农药登记评审委员会达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构中含胂的产品存在安全风险,建议按有关程序撤销此类产品的登记。1 C# j3 F3 @5 y; C
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脖子上挂着正方形布口袋,里面装着上百个纸袋。
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60岁的果农刘国强,穿梭在密密匝匝的苹果树间。
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他眯起眼睛,将纸袋套在幼果上,一捏封口,纸袋就挂在树上。
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一些白色粉末从纸袋飘出,粘在刘国强手指上,散发出一股刺鼻气味。
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“纸袋里有药,也叫药袋,是禁止使用的。”刘国强有些腼腆地说,当地不少果农套袋时戴口罩和手套,有的甚至将头包裹严实,“像戴上防毒面具”。
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初夏时节,红富士苹果已有杏般大小,满树青色幼果将被药袋包裹5个多月,直至成熟上市。
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- J7 X z$ r$ k3 o" ?( t山东烟台招远市大秦家镇,刘国强的果地西侧,立着“苹果非疫区”的大牌子,下卧一尊石碑,上刻“山东省农业科学院绿色果品示范基地”。5 U) ~4 w `' f7 }0 f7 r7 m
2 C! O8 ]/ F: F% v0 q0 Z“苹果套上药袋卖相好”
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刘国强手中的药袋,长宽约十五六厘米,外面是黄色的复合纸,里面的深色纸沾满白色药末,直接与幼果接触。
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# p1 \' t) f! X( E1 U* y9 k4 z“这药袋有一点儿呛,年轻人、小媳妇套袋时,最好戴着手套和口罩。”刘国强说,大秦家镇的果农几乎家家都在用这种药袋,长出来的苹果品相好,表面光滑不长黑点。8 b) o) Q' m6 h5 K. n
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6月6日,栖霞市亭口镇,果农孙绍迁也忙着给苹果套药袋。
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他家三亩苹果树,需要7万多个药袋,还雇了一名劳力帮忙。% I1 E7 |& ~/ d! O! B
0 C2 h) ~0 X7 m4 [) d6 k' a不加药的果袋每个3分钱左右,加药的果袋价格要高出2分钱,一亩苹果地约套袋两万个。
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5 Z; J" Z M# x# d0 s3 X“药袋5分钱一个,成本3000多元,一名劳力要用10天多,成本也在2000多元。”种苹果20多年的孙绍迁说,收成好的时候,一年三亩地能赚4万多块钱。
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" Z6 ^! r: Q G; F8 D/ A$ {8 \, A孙绍迁回忆,套袋这道工序始于10多年前,当年县、乡技术员向果农推广,说是能够减少病虫害和农药残留。这一技术很快被果农采纳,“那时的纸袋里没有任何药”。近几年来,卖纸袋的经销商开始推销药袋,说苹果套药袋卖相好。0 `# k0 E, R0 |: t4 S
. \7 Q F! V: G" t6 J; d招远市一家农业合作社的技术员陈富宽称,苹果树每年喷洒十几次农药,苹果套上纸袋,可有效避免农药与果实直接接触,降低农药残留。但近几年药袋开始流行,他拿出去年当地出产的红富士苹果,其中一个表皮布满大小不一的黑色斑点,并有白点凹陷,“这是没有用过药袋的,用药袋的苹果表皮比较光滑”。
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4 f7 o' p" I! V9 X/ ]4 w5 i5 I孙绍迁和刘国强也认为,套药袋的苹果的确比纸袋苹果表光好一点,但价格没有因此提高,“收苹果的不会管你用的是药袋还是纸袋,人家只在乎质量好不好。用药袋习惯了,担心不用药袋品相不好,卖不出好价钱”。
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8 o0 ?$ }. H0 r. M) f: ?, S2 c& Q百公里果园都用药袋
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5月下旬至6月上旬,记者多次驱车沿S304省道调查,从栖霞市到招远市百余公里沿线,几乎绵连的各村苹果园都在大量使用药袋。% A& R3 E: f# J/ |. W9 u; S# U$ M
* x* S" B, m/ A; i; r: {# k6月2日,栖霞市桃村镇,S304省道南侧大片苹果地里,黄色的纸袋挂满枝梢,远看像是一棵棵硕满枝头的梨树。记者随机打开一个纸袋,里面黑色纸上顿时飘洒出白色粉末,有些已附着在果实上,散发出浓浓的药味。
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公路北侧的果林里,苹果树同样挂满药袋。记者沿果林向纵深处行驶一两公里,几乎各家果园都在使用药袋。; e5 A; ~$ H" c! ^' L
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沿S304省道向西,记者驱车每行驶5分钟左右,就停车到果园内查找药袋。途径栖霞市唐家泊镇后野村、上牛蹄夼村、尹家庄村等周边的苹果园内,也都使用药袋。5 e- F( D }! v' w" f! g. n6 _; x
# x0 C% w" q3 u9 H栖霞市寺口镇西南疃村附近,茂密的果林内,正为苹果套袋的果农时隐时现。) q4 { l: A0 E( B" l
7 D. |/ s$ K! Y& E8 ]/ v) ^) B% ]- O同一棵苹果树上,记者发现三种不同的药袋:一种药袋里面黑色纸上白色粉末呈点状密集;另一种药袋内白色粉末已将黑纸覆盖;还有一种药袋,少量药物隐藏在黑纸内侧。3 H1 O1 C$ y: F2 ?7 N" \ |0 v
" e7 X. t v. j一名套袋果农说,有一些药袋是去年剩下的,所以药量比较少,新套上去的药袋则药量足,“不同药袋厂的药袋,药量也不一样”。
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/ o' w; a% s0 ^! J记者在S304省道沿途的苹果园,收集数十个药袋,上面均无成分和厂家等任何信息。& @3 a) v* ~' f6 P
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药袋内的白色粉末究竟是何药物,孙绍迁和刘国强等果农透露,用了好多年了,“人人都知道是退菌特和福美胂。”对此,农业合作社的技术员陈富宽也表示认同。
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! k. {- s; f a1 @1 y7 }( P苹果之都小镇“谈药色变”
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# _+ u2 A# `4 e& ]! ]$ X$ M栖霞市,享有“中国苹果之都“和“中国苹果第一市”之称。
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1 v+ q* x2 m* D; rS304省道横穿该市寺口镇,这个盛产红富士的小镇上,出售苹果纸袋的店铺沿街林立,数量远远超过镇上的餐馆。
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5月13日下午,记者走进几家销售纸袋的店铺。
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8 X2 T3 W, [% ^! \! L* {一听外地口音,商家们大多疑心重重,表示纸袋目前不卖给外地人。记者问及是否有药袋售卖时,商家直接将记者拒之门外。& w# y* O6 W9 {$ I' O. i% v2 n
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只有寺口镇中心一家化肥店,女店主表示可以帮助联系药袋加工厂,“药袋5分钱一只,5万只以上起售,明天给确切答复”。% B0 z) a, I8 S. C8 _; @
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当日下午,“一辆京牌照车来到镇上”的消息,迅速传遍镇上所有纸袋店铺。记者再次联系女店主时,对方谨慎询问“那车是不是你们的”。女店主说,“现在跟你们不熟,以后熟悉了再卖给你们”。3 w4 H; {8 b- X% W( _
9 g/ w: }' @9 E# n寺口镇多名商家透露,去年11月份,山东一家电视台曾在该镇暗访,曝光果农使用的药袋,里面含有的农药可能属于违禁农药。随后,当地政府部门对药袋进行查处,“市工商局和果业局都不让用药袋了,所以不敢卖”。
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据齐鲁网公开报道,栖霞工商局调查中发现,一些果袋厂生产一种药物袋,苹果套药袋后,幼果直接接触到高浓度的杀菌剂,果皮上的皮孔会受到伤害坏死,内层纸上的退菌特或多菌灵药剂遇到水溶解,且浓度很高,容易烧伤果皮发生药害,更大程度上对苹果产生影响。
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报道中,栖霞市果业发展局副局长郝文强表示,苹果套药袋,增加了果实农残超标的风险。: a7 {, \. A! C- j
1 T0 B; w& ]' H9 i! L% F( S. n3 n从今年春天开始,栖霞市利用3月份生产资料使用的旺季,查处制售药物果袋案件3起,查处药物果袋200多万只,价值10万余元。+ Z( l }. z; W; v2 c! ~4 U" G% c
. g! }% m& s0 [3 v1 m4 _+ U" Q农合社理事长开药袋厂& j$ K% E( T8 h5 F9 S3 a& W9 F1 D* `
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事实上,严查未能阻挡药袋的生产。9 C8 J/ R2 }; q8 B
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紧邻栖霞市寺口镇的招远市阜山镇,就有一家药袋加工作坊。
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# M' Y3 n/ f+ u0 j! Z. V( B6 ^5月30日上午,一场大雨过后,记者以考察设备为由进入作坊。, {6 z; E! Q2 i0 A. F/ R& s% ^
) W% c. q- M% n一排平房院落,不到40平米的平房内,摆着三台制作果袋的机器。, x) I& g& o- [
) l+ x6 Y2 H- J) ~$ L五六米长的机器上,一端是黄、黑两种卷纸,传送带传递过程中,被胶水粘合在一起。纸袋内侧的黑色纸面上,密布着一层白色粉末状物体,散发着农药的气味。在另一端,成品纸袋已摞成几摞,工人看着电子显示器,当数字跳到100时,会抄起一摞纸袋扎上皮筋,装入尼龙袋中。 F3 V/ C2 g& P! B
. K) Y% I" T6 W5 {* Q1 o作坊主梁玉刚介绍,每台机器只需两三人操作,每天每台能产约15万个纸袋,“如果不加药,每个纸袋售价3分钱左右,如果加药,每只5分左右”。
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记者调查,梁玉刚是当地一家农业合作社的理事长,负责销售农药、种子和化肥等物资。
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; M& R* u0 M7 g, D' p5 d5月31日,记者再次来到梁玉刚的作坊,提出购买药袋上的农药。 a; {4 V7 l% x% |( S* Z
( T- k' R$ |7 B" x3 z+ W思索良久,他谨慎地说,“你要买也行,不能开发票和收据,也别说从我这儿买的药”。
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仓库里,梁玉刚从一堆杂乱的纸卷中,翻出旅行箱大小的纸箱子。除了“果袋专用”四个字外,纸箱子上没有任何标志。他从箱内掏出一个银白色的塑料包,上面同样没有任何标志,“这就是药,苹果袋专用的药,30元一袋”。
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' {4 `' h% b( Q7 h! [. |9 Z回到车间内,梁玉刚指着机器传送带下沾有白色粉末的滚轴说,“药兑上水,多少凭感觉”,放在滚轴下,机器一转,药就抹在纸袋上了,“一袋药能产2万个药袋”。2 E; E- p1 ^7 Q
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药量放多少“自己把握”7 y9 o/ i5 u6 B$ e
2 P8 N5 o3 ^! M$ b调查期间,记者暗访栖霞、招远的数家苹果药袋加工厂,大多隐匿在村落中,呈家庭作坊式经营,生产流程大致相同。买上三台制袋机,“一年下来,轻松收入10万到20万元。”多家药袋作坊的老板说,但对于所用药物究竟是什么,他们都讳莫如深。
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此外,尽管一些纸袋厂老板声称不加工药袋,但车间往往储存该类药物。2 b, l7 d5 m& @# n% w9 p) J* F9 ^+ M5 i2 A
5 S7 `* Y; l1 s- A; N5 Q栖霞市蛇窝泊镇一家纸袋作坊车间内,作坊主撕开一个封装好的尼龙袋,掏出银白色的药包,同样没有任何标志,只写着“果袋伴侣绿色环保”。" B' V% J4 k5 G$ U' S$ q5 I& r$ t
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“这种药里面含的是什么,我也不知道,但肯定是不让用,药是从河北进来的。”作坊主称,自从栖霞有果农使用药袋被曝光后,政府部门严查过,“严禁药袋上树”。
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7 R+ @6 I& w1 n. a* A6月1日,招远市张星镇小刘家村,一家纸袋加工作坊内,三台制袋机高速运转,6名工人忙个不停。这个位于村庄偏僻位置的作坊,围墙上贴着“化肥、农药、合作社”的广告。
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! z9 v& ^( r& |5 H8 {% z轰鸣的车间内,一名工人提着铁壶,壶内装有灰白色的煳状物。“这是调好的药,就是兑些水,比例自己把握,想让药袋上的药少,就多放水,药多少放水。”他边说边将煳状物倒进传送带下方一个槽内。机器转动,带动滚轴,滚轴将槽内的药卷起,粘贴在黑色纸上。
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; P7 F! |% B' A$ z+ Z# ]药袋厂门口,一辆中型卡车发动,作坊主刘先生正将几十个装满药袋的麻袋搬上卡车。刘先生说,眼下正是果农套袋的旺季,药袋销量仍旧可观,“一麻袋装5000个药袋,送货的地方很远,说了你也不知道”。8 q! D, e4 q1 g" \. v( G: u3 F
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招远市农业技术员陈富宽介绍,近年来,药袋开始在栖霞、招远等地流行,使用区域不断呈扩大之势,“整个烟台地区都很受欢迎”。
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$ c. {8 ?0 d8 {( X& ]苹果药袋的风险和危害! K( a O5 L6 q: ]4 @
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药袋里的白色药末究竟是什么?
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/ F( {4 Q* s$ A# Y果农和技术员说是退菌特和福美胂,药袋销售商和生产商讳莫如深,当地政府部门禁止使用,但也未明确说明药物成分和危害。2 x# F- J3 V/ v G5 |, A
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记者把来自小作坊和苹果园的数十个药袋带回北京,试图联系检测机构,检测是否含有退菌特、福美胂。
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农业部农药检定所、北京市农药检定所、北京出入境检验检疫局、北京理化检测中心、普尼测试等多家检测机构,都表示难以检测。
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3 Z. E3 Y6 \3 M. u& t北京市农药检定所负责人表示,北京的农药厂从不生产退菌特、福美胂两种药物,所以没有明确的检测标准和检测方法,即便能够检出具体成分,也不具备法律效力和认证资质。
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农业专家表示,退菌特是福美双、福美锌、福美甲胂的复配制剂,主要用于防治果蔬病害。成分中的福美双对皮肤和黏膜有刺激作用,喷药时注意防护,误服会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。福美锌与皮肤接触会引起皮炎。福美甲胂则对皮肤和黏膜有刺激作用。, z3 i! Z& G7 ?7 ^8 n" b1 ]+ {2 ^ N
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而福美胂,一种防治植物病害的含胂农药,对苹果腐烂病有特效。/ N2 b: f" f% v& F
3 Q0 z) f/ Z. y2011年底,第八届全国农药登记评审委员会第十次全体会议达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构中含胂的产品存在安全风险,根据2002年农业部第199号公告精神,建议按有关程序撤销此类产品的登记。6 s9 r# x- F j: `: ^: n
: Q! Y- G& y8 V1 x虽然目前尚无农业部正式的通知或公告,但业内普遍认为,福美胂和福美甲胂将被撤销登记成为禁止使用的农药。
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北京苹果园禁用药袋
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, _, i6 S% w! ]“把福美胂和退菌特使用在果袋上是绝对不允许的。”6月9日安记德说。这名北京十三陵御馨园种植中心的技术指导,有着近30年苹果种植经验。
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2 M8 F5 a0 [7 f: G! H$ P他说,福美胂在北京已明令禁止使用多年,“无论如何,这种做法都存在风险。苹果幼果直接跟福美胂、退菌特这样的药物接触,而且贯穿果实的整个生长期,很难想象这种果实的药物残留会不超标?”$ Q' [% U! S: }) w* B: N
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安记德所在的种植中心有数十亩富士苹果,使用的果袋内均无药物,由当地林业部门提供,每个六七分钱,政府承担一半,种植者承担一半,“整个生长期,林业部门会不定期抽检,包括果实、甚至土壤”。苹果成熟后,林业部门会抽检果实品质,之后才允许上市。! Y3 V$ i0 \& I T3 X* z# | j
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对于这种套药袋的苹果,安记德表示,“外地苹果进京时再想抽检恐怕不易,你看看新发地这些批发市场,每天拉来成百上千车果子,抽检也检不过来”。" E2 B# J( h l9 i* e0 J
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此时,与北京相距六七百公里的栖霞和招远,孙绍迁和刘国强的苹果园已完成套袋。这两名种了一辈子苹果的农民坦言,“这药肯定有毒,跟苹果接触那么久,吃的时候最好削了皮”。
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, ]# A4 z9 y! q2 Q6 d' s五个月后,被药袋包裹的青色幼果将长成红润的大红富士,销往北京等全国各地。$ r6 j+ L! Q! l$ F& s$ z
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