哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

# B! r/ A* E+ g( [8 K& n
我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

1 T; z( P3 C* N9 l( n

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

) b  R  P! B1 R2 j1 Q补充内容 (2014-2-20 12:06):
) p! g0 o( G" M/ \4 n因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
3 A6 ?! Q, O4 m+ a! Q$ [, G這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

* p: i+ ]# D: w' z+ N# _4 N在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
: M  U2 m( A8 [0 y* I. b在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

. e2 g; \# [( o! }7 i# p- T4 U  _IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
1 z$ i* g+ E/ {5 {$ T# K. Z4 u这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

$ ^8 p' E0 q1 N# g% N这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
9 K; `& |2 s, E0 gIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

% e) ^% p: M! Z看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
# R& u( h8 G4 w7 j2 l) {2 `看着不错，下次去IKEA找找看

3 s9 `% t4 F; S# Z! F+ ?% w* X- s  j
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

3 R3 W: r# q2 X0 Q
  |6 v  Z' k; X6 \+ UI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

$ d, R' t, J' l) W- v. V# ?

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

$ e% j2 J1 Z5 s/ f/ ?2 ?2 C# B3 Q
+ |" p* S' t8 n$ H; j還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
# h  ?- h  @- j/ E! W& n不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
8 n0 V1 |2 @- n# A6 ?) X7 }I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

. ^2 f2 c% k! }& L" c1 S
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
4 x# A$ b! D! T只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
0 D0 ~+ G% I8 V, z$ [( B9 M% O# N肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
3 K, p) \# v# v# q' K8 {, O肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
0 o9 U( i. J4 a, @+ {继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
& M+ s& {+ w) w2 z# G8 H) m不銹鋼是好，但總是粘。
6 R( X! L! a: g- T7 d2 k生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
5 o0 B& h( X! n还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
: j9 ~  V4 ~7 ^1 q: b1 u买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

8 p5 j( z* I% }+ `% S' L1 s3 f+ I/ T真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
4 b2 D% y% A% L2 Q+ T/ F6 m真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
, @$ b# d+ ]* y4 n3 s$ T心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
: Y* H; _- S7 ]不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
4 J4 g; V) Q1 G; o买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
* \" l% x: n1 R解决温饱问题就靠它了。

8 h1 o9 W2 r# u) @& G1 R记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
/ L3 Z3 j7 A% T0 r# l# o3 Q不過，在 condition 它時，用了 ...

老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

9 j5 Y4 J$ J2 u' e不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。