哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

1 h4 V" Y! C% e2 s, P! o3 S' ~

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
; M4 A' F% I( V* h. p$ B' O* E求分享。

' _6 R: @+ r- ^( P3 Q4 R/ `4 \這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
7 _% `2 s5 m& V# G1 tsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。
8 k$ p2 o' z0 g5 K# ^' V1 `
+ p$ u& V* ]# Y" D$ z! u补充内容 (2014-2-20 12:06):
因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
/ u$ |7 f/ m; [這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
7 t( r& |3 F$ C% esilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
$ _: F' Z* c' A* ?! F+ B2 E這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
( A8 w& n7 R2 Y1 Ysilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

! ]" ~0 Q$ N/ @' ~在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
7 A" p9 L' q/ \  g在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

( X# G: a% n- A: \. {$ wIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
9 S! ~, S' R( K& K( a6 Q+ Q用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

* ]# ?" H- N8 T' h: {3 O这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

8 P8 R4 d- C' Y4 b6 A/ p看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
* v- a' r1 j9 R看着不错，下次去IKEA找找看

别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
+ A( f9 {  F2 Q9 l0 Q1 {, t2 C国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
" x; d7 T$ w4 m3 a* N+ @别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
- E  F( s# y0 J; ~) |% `8 ^“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
/ ?+ o7 p- K2 a: P1 R5 w我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

0 H1 t5 R8 ^1 r4 `) Q买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

6 [: m% s4 q+ d2 g: mI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

& \  g$ ^. u, c- I9 L5 s

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
2 V7 R: z/ p4 t$ }这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

8 w3 l( e/ c  {% n2 A" S還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

  H& r3 \1 p% y* g2 Q& G2 F不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
( H5 W- H* i6 ~- b只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
* T% t( B" H) a2 b: V9 ?8 X$ l肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
$ r$ b, l! o, y8 }) R還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋 ...

; h7 f+ a; \9 v4 ~. ?$ y心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
还在买锅 ！

: O) x! n7 i$ D- A; f# \+ ?. c2 C% B解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

- u' b4 b2 Y# a( ~' {) `真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
) Y% w; e6 U0 L, ?. r不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
可以上網看看鐵的有貨時再去吧。
* N, d1 m3 u; C$ x7 b

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
8 e& ~1 g4 t( f, Q/ H买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

2 `3 z+ I/ d7 Q% E, \

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
+ L2 e$ ?4 A( r9 @/ B. B+ t解决温饱问题就靠它了。

' {% ~1 e6 m$ H- S. D2 h: L记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
( F, ]9 B( O+ y是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
! Z, k! D- Y% c1 u" C; {不過，在 condition 它時，用了 ...

老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
7 j) ]+ \# r5 W* ?$ G9 e: o3 z今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

9 T- |, R5 F/ J  p3 w不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。