哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

% S& i1 T* L. t( Z& [3 k* V) C6 U我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
5 K2 a7 @/ t( Z4 S求分享。

, i  A; i& d$ z3 w% s
0 P  ~/ z* f) I/ H  I這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
$ t9 ?- _. R$ a# X* Zsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。
/ ]7 v& e- E" P4 f
补充内容 (2014-2-20 12:06):
2 a+ d" N3 \8 \# c  E% A8 s因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
0 u! F1 x, R, n9 Q% ]silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
2 w9 C+ h/ x$ J5 t這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
+ B1 K9 H1 W$ r' T& n7 }  asilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
; C4 L/ y& {" M, r. h在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
1 }; H9 `( Q9 U/ {3 K用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
/ L1 z; d1 R  g# f4 \9 pIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
' V+ I1 _! e( ^' P# l2 n用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
  C# E2 Z$ N- E+ R* g4 oIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

  B+ U# S7 o5 Y6 Z: E8 P" X+ y2 I# `( l看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
看着不错，下次去IKEA找找看

3 J8 _3 w/ _1 ~. j
7 D3 O0 `3 r; e  F4 R+ Z0 A$ c3 A别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
% o+ A" T$ l- I6 S国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
0 E$ F! W3 ?. t8 N- O. ]/ i我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
3 V0 M3 `  p3 j8 S) L. x3 q我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

  ~$ |. L! h1 S1 @  {, @" C) w买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

& x1 p" T; _4 {# C6 L) UI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

6 b; j% f% s! E/ J0 ]

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
7 J8 R$ p$ X$ [  y' l这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

( e. b# M/ n( N( n# t
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
5 M( P2 Z4 o; E7 l( ~% g1 m/ \不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

8 a+ S, I, g/ |. f! L( ^7 z' Z, c
. M% j" h5 s9 {8 m今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
: T" k. {* E* q' n: x7 p肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
' P  ^- P7 B' T8 ]3 t% q還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
+ A$ K; y; W0 a" T. {不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋 ...

4 }  R4 m: ?) x% I( ^0 n心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
& }- S. u& t' Y- d/ |& O真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

" H" r# j8 {0 m, W* M! b( u# L是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
9 `0 H% d+ g, e6 a8 [( W  V心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

9 d, O' z( \8 \. a1 H. l* y+ v是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
4 z. Q+ I$ n9 O7 \不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
, A. H1 G% _& X$ t' d9 n. u9 Z可以上網看看鐵的有貨時再去吧。
/ ]' [4 A$ J. f( _5 y: D

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
) H$ U$ y, ^: d* t解决温饱问题就靠它了。

记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
* S; e1 @7 ~( _* O不過，在 condition 它時，用了 ...

( f/ ?/ t. a  ]( H# a( t老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

1 Y' y. c( ]3 j- u" X- ]. B不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。