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天然胶原食物

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2017-6-4 17:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料: 珊瑚草,1 P$ ]4 B3 r- l* f
調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, % E0 ]% P2 m3 g0 n  ^: C
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。7 |" l5 s( h5 g. x, @. a. z7 |
特點: 爽脆。
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