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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。$ R) z+ x3 O4 f
/ {% N! X0 D0 s根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!% w2 A/ w. |# ]5 g
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Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。3 U2 e! K/ n. ^) i7 c) h8 v% a
& b. K1 E0 @ u0 N- I大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...# Z# v) I" z4 f5 @, l3 ^
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。1 I, x9 K0 Y+ ~- {* z. M$ S
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加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。
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* z6 T# ?) q, v! {& _其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。
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“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”1 ] A5 p) H. v/ K9 u, i: N ~4 Y
" l6 Z% l" W4 r y+ c* o& [/ f“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”+ D# o h$ W( P( u, p, d
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。, d" |6 N/ V8 V9 F0 q/ C
2 u/ ~3 q/ n0 |) C# F& J/ G餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。; H& T6 K+ m% {; X1 Z0 R
' l4 s7 E: |2 g& }7 Q! V9 C尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。) z0 l2 x) m7 y
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据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。
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现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!- ^& D( h/ z5 m" C8 h: R( i
3 M, b/ m7 R/ U. [" d7 R加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。& P+ U% P" @% d( d! n/ h' L! U% r4 x
$ X% A; `1 W0 U9 f# Q+ C! A然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。9 L% H2 E1 _5 U+ X* i
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“我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”
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0 J: R6 [) p" g" N! i; j& D Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。 o3 C5 p' N( z. q7 }6 t
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。; b2 |' w. \& F. R; V
1 [/ u' Q8 ^' ^3 ?+ q“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”
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; h+ |8 \5 L# Z# q0 _" b F所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。
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另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。4 W" G% P9 q" q& q7 q
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这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。$ m& ?! c; ], v* N) f5 b% I
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