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COVID-19疫情严重影响加拿大全国经济,尤其是餐饮业和零售业。
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) ^* m6 t3 V& c8 }. F u8 e根据加拿大餐饮协会近日公布的一项惊人数据显示,自从实行封锁措施以来,全国已经有超过10,000家餐厅倒闭关门!
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/ D8 i6 ]% Y9 A; C! t; G6 `Restaurants Canada表示如果持续现状,加拿大将有近一半餐馆面临永久关闭。9 E; }8 z9 ~! i$ V) @
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大家可以想象这样一幅画面,我们的生活中不再有任何饭店餐馆存在,不能和亲朋好友外出聚餐,不能开办宴会,甚至连外卖都没有了...
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还是觉得难以接受吧,然而这一切正在逐步变成现实。3 V& F" j4 p8 M0 {% s! _8 i' [: w
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加拿大餐饮协会推出一个活动名为“如果以后没有餐馆了Picture life without restaurants”。
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% T- s- G( t' f* Q' F, `9 U. l; N, y. l其中发布了一个长达1分钟的视频,提醒人们,餐馆是大家日常活动中不可或缺的重要角色,甚至在某些特殊情况下,是一些人的归属。' t, X: D+ ]9 i" |4 Y
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“就在这家餐厅中你和他/她有了第一次约会,也是她亲口说‘Yes’的地方”,影片作者缓缓陈述到,“一个漂亮的女人拿着求婚戒指站在精致的甜点面前。”6 M) c1 X/ Z, t# P- \
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“餐馆同样是孩子们在炎热夏天时的玩乐场所,是人们在冬天感到舒适的地方。”
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在这一刻我们都是需要餐馆的,失去他们将是人们的重大损失。
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餐饮协会表示在疫情期间,加拿大没有其他行业像餐饮业那样遭受重创。
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尽管在5、6月份的解封中餐饮业慢慢开始复苏,但在10月份第二波疫情袭来时,餐饮业再次陷入困境。5 V6 R5 H0 i- c$ y0 A
* F5 c8 a) ]3 [6 k1 h! l# }" Z 据悉,在最严重的时候,估计有80万餐厅工作岗位流失,或者工作时间直接降为零小时。
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7 |" v: g" O" C, c 现在已经有过万家餐馆倒闭,如果情况得不到改善,那么剩下的还在苦苦挣扎的餐厅至少一半以上会永久关闭!$ f8 {& P" L& f+ Q
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加拿大餐馆协会总裁兼首席执行官Todd Barclay表示,即将来临的圣诞新年假期通常是餐厅最繁忙的时期。- x a$ y0 l* U& J1 v4 G
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然而现在众多地区都处于封锁状态,接下来的几周或许将给所有的餐馆饭店造成毁灭性的打击。0 I( i$ S; U1 o* m. p( H8 s5 B
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“我们希望大家在这一年中最关键的时刻都能站出来,拿出实际行动支持你们当地的餐馆。”+ d# t8 r, ~8 i; t# O
* o \% s0 n: V4 { Brenda O'Reilly是来自Newfoundland和Labrador四家餐馆的老板,他表示餐馆只有靠12月冲业绩,这样才能勉强撑过“黑暗”的一、二月。
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但是目前看来12月可以说是相当糟糕,“我们预定的圣诞晚会活动几乎都被取消了”,O'Reilly称自己4个地区原本拥有300名员工如今已经减少至150名。- f# S- _' t+ W9 }# P7 ?: U
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“通常情况下,每年这个时候我们都比较忙碌,有家庭活动,同事聚会聚餐,现在全被取消了。”
: \% [& c1 z1 ~$ ]* Q' ?5 g
' Z) h$ T" Q, J. m4 ]' s所以大家如果想要让自己喜爱的餐馆能继续生存下去,明年还能再看到它,请在能力范围内给他们支持。9 q( H# S. t8 m- Q; p
; c. X3 F0 L9 A- N* p" _另一边零售业也叫苦连天,大家或许能够发现每天的新闻中都会出现:某某巨头零售业永久关闭多少家店,或是某某大牌欠下千万房租。
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* @9 V5 ] M& e) I0 X5 J! y( m5 y 这一类的新闻报道相信都看到过不少,和餐饮业一样,加国的零售业同样在苦苦支撑。
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