 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”9 F) [& O8 F) |& [* W2 Q
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4 _8 z8 h9 @1 f# ~' u, e
3 j$ ]6 C& q% d1 p3 @7 G在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。' a$ K8 U* i3 E9 J- u$ V. R: ?( q( b( X
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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n; M8 F$ V' x% L! CAHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。/ V3 f; G, o2 I; _/ y9 q+ n- `
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。; G2 i0 d! A# ~$ o2 M
; g& d @3 {; I% G+ UAHS写道:“消毒液很脏。”! p6 g7 @# _9 Z) C& Z. ]0 t c
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“前一天的米饭还在电饭锅里。”
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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- |4 u& [2 Q( a9 S1 o% D“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”' \7 o7 g7 K. e" r6 W
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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