 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
|
这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”
8 ?8 H' \" O" ~( @1 {% k8 U) ]5 ]7 Y+ C" ^# S( b/ m% p; M
, s7 Y5 J) q8 m+ R1 G
; _2 B* t9 [6 R6 m在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。3 Q1 g4 f& g) P7 `. `6 f. p) ]+ r
- `* W% P7 r2 s& R6 l
AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”9 L$ p' U' C% o5 C! L6 w4 C
) n5 V0 U6 X, s' \" L2 Z6 y
AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。6 q" R! M' ~% ^, Z/ q' E' V" o
0 @1 \1 h- V7 t" s# y检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。& q* U R3 e* n! q8 I0 o! s, F! T
3 I/ m b7 P( S0 `8 Z
AHS写道:“消毒液很脏。”
4 G/ z, W6 R! S9 O0 b( n
0 D6 }1 M4 o; [9 X- s* W/ a$ F2 i4 f“前一天的米饭还在电饭锅里。”
6 w+ j& _5 S2 C$ c1 ^7 O
6 t& _: h; h) h6 Y“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”% t+ t" ?( Z$ G7 z; Z* h- u0 p
3 R+ F, o" w% d3 i8 I“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”( N0 {" c& e" e; n" m
3 n F7 W0 @) ~- N$ I
在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。2 F% ?3 o0 y0 W9 A- ]* O7 @
1 {4 Q) u! P. {0 u {& {
PurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
|