 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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这家奶茶店出事了!这样的奶茶还敢喝吗?PurrTea 是一家位于卡尔加里的冰沙和珍珠奶茶店,最近被阿尔伯塔省健康服务中心(Alberta Health Services, AHS)关停,因为“整个场所都满是灰尘、食物残渣和污垢。”' r! A$ Q A, ^
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5 i+ M' _; b8 W在PurrTea店中发现了20多种可能对公众健康有害或危险的情况。! D, g& [3 }8 h |3 Z6 y
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AHS的书面关闭命令写道:“所有储存的食品加工设备和器皿都被食物残渣弄脏了。”
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AHS于2月16日下达了关闭的书面通知,又在前一天再次下达新一轮关闭令。% ~; t) a& ]0 j+ G. M+ `# k
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检查员还发现了许多其他不健康的情况,例如食物没有在合适的温度下保存,产品没有贴标签,以及肮脏和发霉的表面。
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5 c5 V3 ]; g! Z/ }AHS写道:“消毒液很脏。”. R( A4 @% o6 ] f+ v
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“前一天的米饭还在电饭锅里。” c; h! f4 x/ n9 n
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“厨房的洗手槽下面积了水。在这一区域发现了生长的霉菌和苍蝇、蜘蛛等昆虫。”
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“前厨房洗手槽的填缝剂发霉并且已经分解。”) W3 j7 L' \* Y9 k f B& i
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在PurrTea重新营业之前,必须完成清洁工作,必须改进食品处理技术,并且经理必须完成食品安全课程。
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( e3 m: [& \" t5 L% a! [$ aPurrTea地址位于: #104 1851 Sirocco Drive SW, Calgaryhttp://www.calgarychinese.com/ch ... =36&topic=22236 |
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