阿胶羹

梨涡浅笑

听说阿胶很滋阴补血，上星期到唐人街的保成药行买了一盒阿胶。老板拿出两种，从
6 A& _; p! E- m9 q4 j2 j- p2 j) c包装上看都一样，一盒写着山东阿胶，一盒写着东阿阿胶。我也不懂牌子，随手就
要了一包东阿阿胶。记得以前吃的阿胶都很难吃，黑黑腥腥的。昨天得到一条方子，
: Q# x1 s9 \3 H) k1 {0 I5 X4 y弄了一碗阿胶羹吃，味道很好，现在把它当饭后的甜品了。
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& p1 t$ C% ^* r4 K+ E做法：取250g阿胶砸碎，加入冰糖250G，水200G，蒸1-2小时，加入黑芝麻（炒香），核桃仁（炒熟后碎成豆粒状），葡萄干、桂圆肉等搅拌均匀，再蒸0.5-1小时后放凉成冻，置冰箱内保存。
【效用】每天早晚各服一匙，也可热水冲服，补血滋阴

今天闲着

东阿阿胶是正品，不过，顿那么长时间，还有营养吗？每天也不要过量啊。我就是把阿胶（一条分成4次用）小火加水，大枣吨的阿胶化开就好了。

三思

挺想吃的
6 c/ R) t; _# P7 H就是感觉太费火了

梨涡浅笑

Originally posted by 今天闲着 at 2005-1-5 21:15:
8 j5 i5 ]/ `8 C- k3 @7 g东阿阿胶是正品，不过，顿那么长时间，还有营养吗？每天也不要过量啊。我就是把阿胶（一条分成4次用）小火加水，大枣吨的阿胶化开就好了。

# D/ \; g! _; z- m; C那条方子是从东阿集团网站弄来的，一条阿胶差不多六十克，早晚3-9克(一羹左右)，可以分三天吃。