 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": ; G, `3 z3 E; O/ V& L
~0 Q% X* O# g0 J9 k$ W% ?(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.5 |0 A/ {" U# a4 [- R9 U5 k. @$ W
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良., j: F5 [6 w8 D* n4 s* A
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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5 ^8 v; ^+ F+ }9 I; [(1)西红柿,果实,红色' A6 ]7 I& c- J/ N/ r: J4 f
(2)黑木耳,菌类,黑色
) \1 e! A Y6 {7 P+ _7 T(3)鲜香菇,菌类,黑色# F" v' N/ e' o" l& _0 u1 I
(4)小玉米,果实,黄色! L: |3 D! f( ~& |
(5)荷兰豆,豆类,绿色
; W# I4 h& U: Y4 C+ Y" m1 o(6)白箩卜,根类,白色
# O% s& o T# m3 u+ s# I8 d$ ~ g' L(7)芹菜,径类,绿色$ C* }: y, h2 @' O& f3 G
(8)小白菜,叶径类,绿色1 D& W. [" h7 B- ?' @* ~4 o
(9)苋菜,叶类,绿色6 X( }5 E0 i5 C4 N
(10)大白菜,叶径类,白绿色
' n: v$ n+ ]% i7 q3 ]" e6 }(11)胡箩卜
4 w2 K n4 n/ @+ x- T0 m" L) d(12)蒜头2 ?8 I/ U( v9 d9 w
等等
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9 x* C; O! O# k# f3 n这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! f' |% M! j2 x0 Y3 ]
?/ ~0 u2 B0 j9 q给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: 3 ~9 Z$ l8 y: \1 v$ X7 L
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
( ^/ _$ F! D$ O- D+ ~& \(2)洗干净7 Z! X, O/ A! m
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎& x5 x4 ]! h8 k: G( ]% G4 F! G
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
& v+ R* e% O. n y+ T(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.- U$ n5 n- V7 I% x
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.5 y% h6 ]8 {1 f# s; z2 k% G
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
6 J, V. ]4 p" L ?" _(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
4 W7 J+ I G, ^$ V(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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# N1 I/ s; q" G" d6 w7 b我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. % B9 v( Y- g9 A
8 T; V r( C0 a5 d' O7 j最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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