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请教:炼乳是指什么?

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
看到一个做椰蓉面包的方子,但不知道炼乳是指什么?
$ R9 \& C4 R, h7 J3 }先谢谢了
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-11 17:23 | 显示全部楼层
哈!我知道我知道!
2 n' ]" A$ ~2 i# u9 |我这是试过好多产品是出来的
" s7 k/ |: Z$ Qsweetened condensed cream,买鹰牌的就可以' o/ a: H  b2 C3 B) d5 \
粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
在SUPERSTORE 的什么方位?9 W  l3 R% u% F' R- k8 ^) @
这个面包就因为炼乳问题,一直没有做成.
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-3-11 06:23 PM:
( K8 m  R! g0 c+ @0 E+ ~1 P哈!我知道我知道!
% P) U) e8 g; R7 P& ~; ^; u: v( ]我这是试过好多产品是出来的: ^* T. k  H* ^
sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以
; |3 h! L3 m' W1 q+ f粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
6 h8 p6 ~6 k. S" {
谢谢三思!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:52 | 显示全部楼层
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 19:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 苏七七 at 2005-3-11 06:52 PM:" H" U# S: @; I. y
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~

5 ~+ {8 H- ?* \" m8 E# M谢谢苏七七!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 21:58 | 显示全部楼层
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 22:03 | 显示全部楼层
Originally posted by edmontonian at 2005-3-11 10:58 PM:
; @" H. V  U0 A% z$ h! f在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。

$ P4 ]& Q9 k+ h, e谢谢!谢谢!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-12 12:02 | 显示全部楼层
T&T有个寿星公的牌子,炼乳可以做面点,冲奶茶也不错。
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-12 21:45 | 显示全部楼层
多谢楼上各位的热心答复,等椰蓉面包成功了,一定贴出来,敬谢大家!
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