 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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0 Q$ H; K; m7 D [ 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 ' o; i N" y+ W9 r
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 0 R( l/ {! B) b8 ?/ |
: ~2 c" E" t0 a" s- n/ B' ]2 y 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 ; {$ H3 H, W2 ~
) ^( {: Q" z3 h5 V ~) J) G$ ^ 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 ( a( A+ `# }& J% E& y0 H' T1 X r
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狗仔卡
发表于 2005-3-14 18:46
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