 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 T+ B$ i$ j7 K' ]3 v8 M. M
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有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 6 a# Q3 }6 \0 p, y9 C* ]% b5 h) U
. b! E. P$ a, Q+ J 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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% w3 W; J8 _3 K 2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 $ l" Q, W5 W9 V, A. ^) L, J
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。 2 @: z2 }9 b/ v9 p* Z% R
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 * Q6 U+ H0 k4 b. f; V) J
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。
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