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一、水的硬度概念:
' C% _9 a9 A8 n5 Q! w" G& d水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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$ q, d% |+ D" C8 n二、硬度标准:
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0 b2 C, A( J# Y; G5 |; z4 | 1、中国水硬度的标准:
3 g7 E; x: A0 Z% d7 d/ B, Z当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;$ `: e1 d: d( C% G) u v
150-450毫克/升时,称为硬水;
: J4 x9 v& w( h450-714毫克/升时为高硬水;7 x$ }- M( B/ y' G
大于714毫克/升时为特硬水。
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. l$ q a. z C8 B( d国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。2 J6 X) Z8 V2 f! ]: b( N$ Y' Q
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! Q9 ]3 u9 e' T7 | 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):1 A6 R4 I" _5 L4 F" ?1 {% d
Soft软水 0 to <75
$ g, e% U: E; R0 _Medium hard中度硬水 75 to <150
Q: Z0 D) u- t8 j* x7 S0 n: CHard 硬水 150 to <300 8 ? t+ B* }( w( {
Very hard 特硬水 300 and greater3 j# U! @' \+ u* K1 c( n$ M/ h
2 _3 Z. [, d/ ]0 ^# ^8 x7 c9 }从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。5 { n( Z5 i) F5 m V6 a: v
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三、卡尔加里的水硬度:
9 J7 V( f; N+ }8 o; [& C卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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$ A) Z! ~! q, k( G1 l这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。
, \$ a4 w" ~4 B水的硬度表如下:" e4 r: x& F3 f
2 }) A( X! r1 g6 g; [* T: i 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
9 `: r8 c, m+ D T2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) N- k( X5 D) s
January 179.2 & a! i) b5 z. |+ T
February 173.8
- S, i0 J) E J- y0 m f8 sMarch 166.5
1 ]4 h$ _ g; x/ M2 _April 161.5
9 C( f+ \/ K A) CMay 161.5
N! B" o5 R9 \June 128.9 * l2 ~5 L+ z$ d( v% E$ S
July 131.9
. D3 w1 o* }+ Z' D9 d) ?( eAugust 136.0 7 y* e$ g) K1 q# b+ w
September 144.0
& W6 I9 i M' T& J; X- vOctober 153.0
& B& n- U. i( G" I tNovember 158.5
2 h# Z/ Z; |$ Q& J" WDecember 165.3
- U# [+ N! B6 H' B, p7 G
! x6 h' ?. ^5 S/ c; L" R$ Y. |/ f
2、卡城南半部 for 20031 g. u4 [" a5 L1 j8 X
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) $ N1 g6 U j' j8 y
January 234.2
) Z- E0 j4 L% m/ p- |, DFebruary 245.7
" G3 H6 Q2 X. |9 B4 DMarch 241.8 - g! U* @1 }8 S; D# a
April 186.5
8 r: u( M2 {: A; m( ~6 M7 `May 180.4
|. a/ ^% {0 a( zJune 176.6
# h+ o" K1 e# g# i% YJuly 169.6
' F& c! H: K9 @$ W0 H" qAugust 169.9
- K' p) A7 ]* w. x5 JSeptember 181.2
" Z: N! H& }: ]: Y# {: L5 ~October 197.0
E o' d/ `9 O% Q# c. l2 ^# A, |November 220.2
+ A- a* h6 _: ^2 {) o. q, SDecember 227.0 , P$ d+ J; m( E9 V8 n
% T& c$ I) B- m) I6 B( {' Y" p h
从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。" M: k8 ], L( J8 k# e" `
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三、高硬水的危害:# j$ C. g1 X; Q* B$ A4 p( H- a
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。+ A1 t# r( O7 m: p# y
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。1 R/ [! @8 R5 n
7 ~6 W% c: U3 e; e! l% E: g% z# g 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。; ~: x0 G% C9 |- P9 x* D
& L8 l$ ?3 I. u5 U 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)$ w& N# d8 R$ H# x! q8 x2 l9 t, w
! H+ D b% d0 J! |8 T* i/ j6 h* G四、适度饮硬水有益健康
: I ]$ ~8 J9 R( }9 K" r' n 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。, X; j& j/ C. c9 R* {$ e
% W0 Y1 }- v- G3 B 为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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6 H; O( t J) [: K" O- n( ~ 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。
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6 ]4 i7 ~$ U2 d: m- k3 u( i 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。6 q, ^4 O/ j9 ], j; l8 E
* l* G5 ]3 ^2 i; Z2 n8 a: _ 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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5 L, _8 G7 [. s4 ~: K6 a 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。4 A3 v# m8 U4 T, R5 g) Y- k
+ v h, _. @! j7 W6 L 可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。) P+ M) v; J+ A2 q- Q
: D& F! \) i. ]- y" h 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。
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- i- F2 i0 q) E3 l8 M& } 2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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! E3 ]! z! k/ y3 F- ]! d8 ? 3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。- l6 \ h6 B8 X: R6 Q( \
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