两个人的圣诞夜。。。

lunik

圣诞夜下班回家做了几个菜，喝了点小酒就这样打发了平安夜。。。在安省的时候都是和朋友大喝一通，这里好冷清啊
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5 k8 L  H/ q1 a. y0 i  X( p炒黄花菜，木须肉，bacon炒茭白，bacon卷带子/虾，生鱼片。。。喝了一瓶Merlot






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* w& P5 A" w, P7 N[ 本帖最后由 lunik 于 2008-12-26 13:17 编辑 ]

sunrisek

ha...good dinner!

wolfgan

生活不错嘛！！！恭喜！

闲旅

楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

bzpan

LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

- J' H( S7 H% X  T1 `6 y请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

NorthernWolfy

原帖由 bzpan 于 2008-12-27 09:42 发表
: |7 Y; T; s) h. x" {' {LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

2 t+ |$ _+ j& G2 p, x' i, V9 X请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

Liquor store on the east side of Lucy 97 in Edmonton
# Y  J  l  u" Q3 X# L0 b/ x" M) N
! ]4 Z0 V2 v& T[ 本帖最后由 NorthernWolfy 于 2008-12-27 11:10 编辑 ]

waterous

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-26 23:10 发表
楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
5 a- ~. B: b0 S: J9 W不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

5 @0 \4 f* b) a% B
呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
; Q, _, g9 Y; w0 y, T二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

sunrisek

二锅头可是高级饮料，呵呵》。。

bzpan

请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

silver

t&t 有卖的

lunik

原帖由 bzpan 于 2008-12-28 14:44 发表
请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

就是lucky97边上的liquor store

闲旅

原帖由 lunik 于 2008-12-28 11:35 发表
3 v/ @& P' H1 R呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

( h7 b' R' W8 E' F  o# P5 Q喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
另外清蒸海蟹呢则是下酒的好菜了。

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-28 21:49 发表

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  J6 `! M" m- I" Y* D喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
另 ...

4 {$ I( d, ^. k" J8 K2 D4 G听起来不错啊，很有南方炭烧生蚝的感觉啊，这里的蚝不便宜吧？我吃生蚝大多是生吃...