果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享

$ s- p& n7 }+ W% b1 W8 i
5 r! h$ n6 L  ~( T, T# M& z% Thttp://www.pfga.com/recipe3.html

S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
0 K% y* x$ L, M4 f. [+ m- n3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
2 Tbsp. corn starch 30 ml
1/2 cup sugar 125 ml
& ^: c. g' c! m7 x9 v8 Q+ Tjuice of 1 lemon* 1

, }% U5 K# r' D  xPlace saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.

9 [8 \/ n6 C3 i9 Q. O; V8 G8 {2 e, lServing Suggestion:
0 o5 m# S% q( [2 P  f6 w
Slice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
1 e) M/ g3 h5 @6 l3 q( Q
*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”

  Q* i; u' M( ?. F' F& z# uRecipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

我都白嘴吃了
# `$ M: |. [1 ]; p' u$ g9 ]
8 W4 n' @+ Q3 k0 [  M
: Z. R5 S& P# \) m* H2 x吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
8 u9 A2 R! B  C1 V/ Q) B2 B4 [# ]好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

9 U+ v6 |- G5 G# y, ~
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
% l  }5 |, _) }
做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
+ ?" o" C/ M" G: q" Q
7 s! L# `2 o+ ]" d- i再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D

! g4 P3 i) k; z

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
' c) e* q( y) H' C8 }( r我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。
+ F0 V  I" `" k9 k" d& [
做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
1 D% u6 a& _# v; a
  O  y* I- \* g( g3 n9 T. U再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
* H. K0 k5 ?+ b1 t$ t- Q+ K3 G
不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！

不过你劳工很有口福嘛！好样的！

是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
! [& v) _4 k$ K" [0 T1 R" ?
2 H. k- k6 Q6 {6 J% e4 o[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

, y3 ~5 g$ E  ^; e/ h2 Q你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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好呀，真棒！