创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
! @' `# Q" Z0 s实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打

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% Q) w1 t9 t0 Z" V! Y! p: F　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

1 K  r. r0 [% N: N* O. r' C所需材料：
: R1 ?0 s' C. T) E: G' d+ C0 L1 Q; i1/4杯面粉
半勺盐
1 ~& ^5 A% V% o7 i1 n' ^半勺烘焙粉
5 E. {2 S+ i& ~- {! q2个鸡蛋
  q4 [. |4 ^6 C& ?1/4杯龙舌兰酒
! N; A5 x: ]8 q1/4杯葡萄籽油
% k0 r2 a' f6 o1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
9 p6 p! k! w. n: j步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
- S9 L/ @6 A) i% U8 W3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
6 S: s1 x2 G3 Q4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
0 _/ g" Z/ _: r/ C7 E5 W5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！