创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
2 L- g+ b; o# f1 c* W- ~  |实际操作时间：5-10分钟
: |" @' x& Z) ?3 |1 m制作量：一打
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1 G5 z- o# P  y　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
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所需材料：
  v2 ]  Y" s5 S' I2 W# w/ A7 l1/4杯面粉
- w! ^8 u2 w6 {7 n2 |半勺盐
半勺烘焙粉
% X% o1 F$ i6 |- I2个鸡蛋
7 @- _3 o5 Z- ~2 d7 P* O& [1/4杯龙舌兰酒
7 z9 c. u/ E( [9 l; y! D. A4 L6 `6 a, p1/4杯葡萄籽油
! z/ ~9 p' J- i+ x" i1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
* l9 ]7 C" j/ s( }) O4 J步骤：
5 B* }# g" c5 y& p/ I9 ^1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
) A  E' J2 X- e* v4 M3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
: e0 m( l9 G( q9 p# R; ~4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
3 }" X  @/ t( u5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！