埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 983|回复: 0

晚餐怎么安排?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-9 03:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
 现如今生活节奏加快,想睡个好觉都是挺难的事情,美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。现在我们来听听国内专家的点评和指导。 [6FCbzS_W  $ g/ Y8 l' d) c
=L 7scv%i  
( v# x  Q+ x/ o3 b8 f1 i  色氨酸食物——降低兴奋度代表食物:小米粥 )^|zuYzN  ! l* X( L# F2 l( \; D
s4@AK48  
( h& [! J- F$ t! h; M7 c, }( ^1 w  色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺,它能够抑制中枢神经兴奋度,产生一定的困倦感。 sG%Q?&-  
$ A, ?/ @% V* Z7 ~+ RS_y!4;]ox  2 A2 L7 G2 o0 O5 `9 O3 r- {
THi*'D/  
, p% |! F" m, V! x7 r$Dxz21|P7  + E+ J6 G+ C( ?" a- U2 ]
p,* rVz[Y  
' o" }% Z: ]% c  同时,5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素,褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。 Eyxw.,rB/  
( v! W- _1 c' |Q0Y0Zt,h  & r; b. r) _# F
  小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富,晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外,南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。 DB We>Ef(  
7 h" G8 @& b3 S*r6+Vz  
6 {* e6 |3 r4 G# V1 k  此外,色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中,给你一个安稳的睡眠。因此,睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物,如蜂蜜全麦吐司或水果,“这个方法对多数人都有效,它既有像安眠药的安眠效果,却没有安眠药依赖的副作用,不会让人上瘾。”美国麻省理工学院的茱蒂丝·渥特曼博士认为。 :rnn`/L  7 n7 R4 |; T  S" {
zqh.U @  ) u* F4 g; b, ?1 ]) k" F, Y  `
  维生素B族的食物——消烦躁代表食物:全麦食品 P3jDx{F  + S) I: [1 a7 ]) w
K9\`Wu_qL  
3 [0 C5 D# a1 q  B族维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。 M. O3QKU4  
: C0 W+ t- a# l+ c" ?2 bQ|q.~x<RQ  8 V4 ]- f& s6 z9 w9 `# w
  全麦食品中含有丰富的B族维生素,它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。 hg_@Ui@[z  4 x$ w% ~# Z! t2 J' A
k\8]fh)J\7  
9 V) |" @7 O2 p- R$ e& q0 M  钙和镁的食物——放松神经代表食物:牛奶、核桃 'gHa3:US  & J. g/ T1 \% S0 \0 }/ L4 n
*Hx{eqC  
% }$ r2 [) h! `* b/ a  研究发现,钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。 r9 G}[# DO  
6 ~/ R% l1 U" @' L( |. m" Z2 V' czRSIJ!A~  1 w% o1 {6 X4 e+ N; s2 [
  钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多,在临床上,核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。 车品弘智专营店http://shop13724229.xiaotk.com/
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-10-29 17:35 , Processed in 0.162880 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表