LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

http://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html

原料:

" M; ^* _; m+ k* }: X, S8 c黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
3 z0 p. B8 x# H: ^2 B' ^枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

0 o7 R9 t; V* [" g5 l
$ O) b/ P$ q9 R2 m2 E5 E4 J做法：
4 U& H8 i: \) q3 o) L! t6 g9 J' Y
1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；
7 I( W( w) x) k
2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。

* p/ h  Y, L: x6 u. u3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。

8 t- {/ g4 m; Z2 y) s4 h 另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

FortM2

看了很好吃