LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

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原料:
# a3 \/ i7 W& V5 m0 k: i0 i* u
8 n* w# B0 o( z" b3 T# H黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

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: g9 A; O- g! `3 @  d做法：

1 ^6 U7 Y8 \6 f! b4 Q" l& x1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；

8 s. X  g( x7 I5 F- ?' y9 b2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。

, {; T3 D8 O2 s3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。

- @& }0 s) t) @8 n% o+ I: l 另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

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看了很好吃