求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

9 p8 \3 z6 m* }/ E

5 O$ P: M" }' ?* O7 p# O最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
/ F( Q/ F$ a/ O# E% u. {' o多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
walleye不是不能拿吗？

  b5 R4 w/ O  C8 C( s7 O2 a看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
  g+ }! f5 d2 a4 m4 l& o9 qwalleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

2 |) o, ~# H9 ?  m4 f6 E若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
, K$ C$ F! F6 S6 h做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
6 D- w( D0 g1 D& m多练习吧。

% N; Y3 j! S, O3 `6 n) ?确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

9 c1 m7 h% ~3 f' E下次吃的时候可以叫上我不？
" s, U' K1 ?" ~$ |6 c7 a, {我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Wall ...

There is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

- p7 O$ K, g7 k: Y3 e' D! [8 l抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
- V6 H7 n; I( h. C5 V抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

3 p; C% ]( k6 s3 }$ xo，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
3 ?5 T3 C7 g( q4 k7 S) k7 p, Y  o看你的ID也觉得很好吃的样子

# l/ @  q8 A( G, R! i, b只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看