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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420
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一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。' w4 g2 |) h) p' X2 Y9 v# D0 e0 K
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。$ A9 F2 z" j" x: s' t+ u6 I: R
7 `1 X' Y! {% P经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。
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报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”! Z P: k/ b/ S
% L6 h* n' N! m% h特朗普政府
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; e9 k) o) }6 H4 |7 @# H6 F3 L另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。
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报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。- S) t2 K2 u3 v' {: ~2 O
, j9 H" \ b7 v8 R7 s( ^许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。
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加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。
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4 K" g' j. h# k6 o: W y1 e涨幅超过可承受
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% S/ T3 a1 ?1 F0 p6 P7 V过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。, r* O3 X6 s) c+ H
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。4 {) T9 g/ z& x/ o$ a
# g" w% l( M W, @% P1 m ]报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。8 J6 A0 K7 s4 ]- h2 G0 {
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