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鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420& I! }0 _4 X2 M8 W2 G
8 ~! V( B5 `3 T7 u G一份最新的食品价格报告预测,对加拿大普通家庭而言,明年的食物开销可能要多出平均420元。( \7 I) N- m/ X! Z U2 d
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据加拿大广播公司报道,哈里法克斯市达豪斯大学(Dalhousie University)的研究人员本周一发布了一份报告,指出2017年受气候和能源成本的影响,以及加元汇率疲软等因素,食品价格将会上涨。* m4 ^# x! ?( N" Q8 k5 @% G
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首先是La Nina气候导致全球气候异常,造成农作物减产;其次是能源成本上升,包括对农业征收碳排放税;再次是加元贬值。' O7 A; A. C5 f* I8 J9 X
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经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分,加元下跌将削减进口商的购买力。 P. X3 r, H# P- p3 w& l0 T
7 v7 U. e3 K' u7 o" O3 Z5 d报告首席作者Sylvain Charlebois称,“我们从任何地区进口的任何商品,价格都将会上涨。”
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6 S9 t$ g0 W8 c, s$ A特朗普政府
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+ U; R4 T a: n6 o9 c3 ?2 k另一个导致食品涨价的重大因素是:美国当选总统特朗普。- n. Y' N! x1 [
& z* ^5 b0 I, U- E b, P7 A报告称,如果特朗普政府履行竞选承诺,严格控制美国和墨西哥边境,驱逐大量非法难民和工人,美国农业将出现200万劳工短缺。" u& h# R* P. Z& Z: G
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许多农场可能因为招不到季节工人,无法及时采摘农产品和上市,进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面,农业将被进一步机械化,导致更多人失业。5 ]) ^ T" T3 e! }* y, S$ G
- X& Q& G; V8 I6 h: k; L* c9 w加拿大从美国进口大量产品,所以这些产品的价格将会上涨。6 ~& W. ` u+ O* `( Q
9 p4 k7 W* F% r c0 ^1 } V! D6 Z" e涨幅超过可承受, {5 K4 G, H0 P) S
' z' {1 z: r/ p" v过去,农产品涨价的幅度约为每年1%至2%,这对于餐馆、超市和消费者而言,都还可以承受。# A$ U, e+ I& h9 g, L
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而最新的报告显示,2017年食品价格涨幅可达3%至4%,其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。
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5 _6 ?# L, \. I' P2 |$ l% v报告还指出,从加拿大各地区来看,安省和卑诗省的涨幅最大。7 Z6 p1 Q) w7 s- p b0 _
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