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我们每天吃饭都离不开碗，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！! i5 J$ I( e# j. m
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+ L5 p3 T, E# \$ T3 n6 A. s9 ^仿瓷碗8 A/ S/ N0 e% y0 B$ v/ x/ z
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仿瓷碗看起来很像陶瓷，其实是塑料制品，一般家里有小孩、老人的话，都会选用这种材质的碗做餐具，不易摔碎，耐用。
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合格的仿瓷碗是由三聚氰胺和甲醛树脂两种成分做成的，可用于食品包装。而劣质仿瓷碗则是由脲醛树脂制成，相比合格的仿瓷碗，劣质仿瓷碗遇热会分解出更多的甲醛等有害物质。( i8 W( I# M0 O- h
: `/ i' d; z; ~! i. t" C只要是仿瓷餐具，都不适合加热。除此之外，在酸的作用下，仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质，如果经常吃醋，最好不要用这种碗。7 s9 }0 G' W( O+ _
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& l9 q! J, n9 F1 q/ c* E5 v怎么鉴别真假仿瓷碗？% ? v2 a# v$ C- R. V* \
6 w6 B1 C! B7 ]- W2 `% K% J看标签$ v& U' s. E6 H4 {" X
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合格的仿瓷碗碗底会有QS标志（食品质量安全标志），会标明使用规范。- a+ W0 |) U. @7 e* @* @- t
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看价格$ `+ @4 [7 k) g6 ]
* f8 [" v# s6 D) s- \脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜，正规的仿瓷碗价格都在10元以上，而劣质品的价格一般都比较低。
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看颜色' n& p; o& g8 l. S
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如果仿瓷碗的颜色很鲜艳，很吸引人，很可能是劣质的，不要购买。
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* j+ K" J" ~8 p( ` X! N+ E" c! C怎么清洗仿瓷碗？! n$ o6 _: M( z2 K4 Q4 y9 ~% C
$ H- `$ }+ \9 U2 {5 g0 e仿瓷碗买回家后，用加了醋的沸水煮2-3分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时。不要长时间用它盛放酸性、油性或碱性食物，防止仿瓷碗释放有害物质。2 e' e7 C7 g- F/ o
' |5 h' i0 y4 s& u* j吃完饭清洗的时候最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦餐具表面。如果餐具掉色、发白、开裂，就不要再用了，对人体的伤害更大，仿瓷碗一般用3-5年就得换。# C4 n$ U/ e. [
7 v& {: B8 A8 ?* L( H除了仿瓷碗，这些餐具也需要注意！
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木筷、竹筷' E L8 u) P8 [) y
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竹筷相比木筷，吸水性强，容易生出霉菌，使用寿命更短，一般用1-2个月就得换一批。
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木筷的材质种类比较多，使用寿命长短和树种很有关系。市面上的普通木筷会选用桦木、杉木、杨木材质，用1-2个月就要换。1 V# G* K) Q7 Y. r5 ]; s+ y
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高档木筷，比如用鸡翅木、红木、铁木制成的木筷，使用时间会很长。如果发霉，可以洗干净后用沸水蒸煮5分钟就能用。
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塑料餐具3 |2 j! V% G6 X4 V3 m4 J+ Q
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经常被用来作为餐具的塑料材质是聚丙烯，它不会释放有毒物质。但日晒、使用时间太长还是会出现慢慢老化、材质变软的状况。如果发现塑料餐具出现裂纹，就说明该换新的了。
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# @( o. e& r- ]' Q0 @* V这种餐具平常储存的时候，注意放在避光通风的地方，可以减缓老化的速度。* n4 [1 B5 @' V0 Q8 _6 Y
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不锈钢餐具0 ~; |0 J1 |6 S: V! t' h% R
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优质的不锈钢制品经久耐用，抗腐蚀，但劣质不锈钢餐具仍会有溶出有害物质的风险，所以，一定不要买三无产品。
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狗仔卡
发表于 2017-12-1 16:55
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