加拿大超过60%餐馆3个月内将倒闭!

rambo

据DailyHive报道，加拿大将有超过60%的餐馆在未来3个月内倒闭。

加拿大商会（Canadian Chamber of Commerce）8月26日周三发出严峻警告，加拿大的餐饮业受疫情重创，今年11月之前将有超过60％的餐馆关闭。
) R" K1 d3 e& N
随着经济分阶段逐步重启以来，人们开始选择外出用餐，但餐馆的生意依然很难恢复到疫情前的状况。根据《加拿大商业状况调查》结果显示，29%的餐
% p5 m' t, E; z0 D5 o# L
+ n3 e2 y" V3 A+ }0 M2 j  H+ @饮服务业无法在保证社交距离的规定下运营，而另有31%的餐馆在此规定下最多在维持90天的运营。这就意味着，有超过60%的餐饮服务在未来3个月将会倒闭。
4 ?0 b1 M1 O9 r9 Y: V/ y
加拿大商会与15家餐厅和食品企业一起发起了“我们的餐厅”（Our Restaurants）活动。
/ M; [6 b* f& R0 \
这是一项全国性的双语活动。该运动得到了几家在疫情期间苦苦支撑的餐馆和企业的支持，包括Boston Pizza, Firkin Group of Pubs, Molson Coors
& W8 U" P; x2 ~6 p/ A" F8 S
" o+ A. O( k! c& f+ qBeverage Company, Paramount Fine Foods 以及Pizza Pizza等等。
2 }# \+ z5 C: T0 E/ ^
& f; t/ U2 E) T6 t: N Service Inspired Restaurant的总裁兼首席运营官Paul J. Bognar则指出，即使最好的情况下，要使低利润率的商业企业以50％的产能运营，不是不可能，

但也是极其困难的。餐饮业需要各级政府的支持，以帮助度过困难时期，也需要政府立即采取行动。”
. O1 @* x  V- ~, ]" }
' b8 ?+ U: G% z8 C3 _+ a; }新冠疫情对小企业生意带来毁灭性的损失，其中餐馆行业受到的打击最大。即使抗疫措施和限制放宽后，餐馆行业仍需协助，以避过因债台高筑而倒闭的命运。
0 \- T" z: q5 [2 M; v* Q