这款中国产黑木耳感染沙门氏菌，已致41人染病！

片儿刀

" s5 f. ^7 z6 U: v2 h! R0 O喜欢吃木耳的小伙伴注意了!近日，CFIA(加拿大食品检验局)宣布召回一批中国产的包装黑木耳，已致41人染病!
( g2 |4 W- t7 |0 x0 T; Y0 Q( u
- C& e6 i$ D+ N+ y5 J
) Q/ Z' Q! g/ U3 H  t9 V: A*被召回的黑木耳产品信息：
- R0 N. s4 B' G7 ~3 O
品牌：Shirakiku

规格：2.27kg 袋装

, }( S, x9 C" U/ ZUPC：0 74410 60403 5
' _$ I8 y. }% r) P3 \' @# y- f( `
产地：中国

+ d$ |; K& O! p
) U( C7 X* {0 s+ N( h
目前这种黑木耳可能已经供货给全加拿大各地的餐馆。

CFIA在9月24日宣布召回Wismettac Asian Foods, Inc.公司出售的Shirakiku牌包装黑木耳，该产品可能被沙门氏菌感染。

# ^0 `* G! S+ \  d0 X# K2 K
虽然这些产品主要在BC省、阿省和曼省出售，但很可能已经供货至加拿大全国各地的餐馆、酒店以及其他机构。CFIA提醒所有消费者和餐馆，禁止食用和销售这些产品。
2 L5 Y! E5 t# g2 l
' N( `: m% r6 V0 B根据美国疾控中心CDC报告的数据， Shirakiku牌黑木耳已经导致10个州41人出现身体不适，其中4人入院。
5 _: Y3 _# m4 \3 A* w. Y
被召回的黑木耳外表看起来或闻起来没有变质，但仍然会使人生病。幼儿，孕妇，老年人和免疫力低下的人更容易受到感染，严重者会危及生命。免疫力强的人会出现短期症状，例如发烧，头痛，呕吐，恶心，腹部绞痛和腹泻。长期并发症可能包括严重的关节炎。
1 j7 Z0 X5 M- f8 `% v4 r
5 w# y; o& W  P
" d3 l# Z1 O5 G' n- g4 Z# i更棘手的是，客人在餐馆就餐或点外卖时，根本无法获知其使用产品的信息。因此建议大家，最近不要吃含有黑木耳的食物。

* o" M- p5 B8 c) V2 S现在疫情这么严重，食品安全问题又频发，华人们还是在家自己做饭比较安全。

你好我好大家好