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近日，加拿大食品检测局(CFIA)紧急召回了一款鲶鱼产品，原因是含有孔雀石绿物质(leucomalachite green)。0 d& ?- L0 D& m8 l
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孔雀石绿中是含有一种三苯甲烷基团，具有高毒素、高残留，可引致肝癌。
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1 a1 V# p: y. k; ]. {而孔雀石绿常被渔民用来防治鱼类感染真菌时使用，也有运输商用作消毒，以延长鱼类在长途贩运中的存活时间。6 _9 D! t8 P& O4 V9 g6 |! h
! T3 O# P: t( d# I+ u8 X2 S但早在1992年，加拿大就已经表明人类若进食含孔雀石绿的鱼类，会对健康构成重大影响，而孔雀石绿被列为第二类危险物品，目前很多国家已经禁用。9 l5 U2 l+ A- W5 T
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因此，加拿大食品检测局(CFIA)是严格禁止在适用水产品中使用孔雀石绿的，只被批准用于处理观赏鱼。。6 ]/ l ]6 X2 h/ _: B5 A; f
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而这次被召回的鲶鱼产品，主要是由Seafood City Supermarket生产，是非常大的一家连锁菲律宾海鲜超市。 _7 C" h6 O6 b! q. b- u) t) ^$ j* h% S
/ l" ]; s8 v9 p$ Z目前，多在加拿大的安省、曼省和阿省三个省份出售，甚至被分销商送往省内的其他超市。( W3 P. H% E& h+ q4 T" s3 y
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这次被召回的鲶鱼，在大小上并没有具体要求，产品编码为LOT NO: 03/DL472，UPC为：8 936049 490439。
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3 q6 p5 L( X; z. w, @- W: t因此，如果您买了此产品，
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& q8 q0 R( K2 ^为了安全起见，还是不要再食用了。& Z, t% S, o0 E6 ?. u. Q& d
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狗仔卡
发表于 2021-3-13 18:15
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