 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": . c" B, l! c4 W' y6 I4 \9 j# L% I8 g
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
+ s# p) S8 Q/ R8 {' A% Q: T(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
- N1 ^$ s6 Q9 z s. ^/ o! C4 j- [(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). 7 u, |+ d* Z9 Y _5 R
" R1 d+ i" d& X8 Y% S+ ?本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
2 [( r% N; ^) |: s! d8 _(2)黑木耳,菌类,黑色
& Y1 q$ \" [$ n4 Q. f) l, G4 h/ |(3)鲜香菇,菌类,黑色0 f5 ?% t- r$ K
(4)小玉米,果实,黄色/ O1 S4 K6 n; F5 }
(5)荷兰豆,豆类,绿色% Y$ E, }. b8 p
(6)白箩卜,根类,白色
6 Y5 N% z4 q5 k7 C7 S(7)芹菜,径类,绿色5 m- Z! ^6 z, e1 w& _+ B4 N+ W# f
(8)小白菜,叶径类,绿色
8 v/ c* [4 \# G" x% |+ O! M(9)苋菜,叶类,绿色
3 L, T% I+ {. k# k- C(10)大白菜,叶径类,白绿色
+ L! j' P) `# \8 Z) a(11)胡箩卜
9 Y1 T, G6 @ G- p8 j3 z; z. x8 n(12)蒜头% ~- h; d4 \4 R6 q" B
等等 2 X; j8 v& b2 }) x8 a& M0 q$ v; G0 j
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! ' ^( w: R. k* x1 K m5 q2 ~
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: " X! p8 t8 [: B% n6 ^# D
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.* \, t8 _# I# Z- @$ \. @' F
(2)洗干净7 {/ [. g: q/ K, L1 a) T
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎* {! l% a: k O& q7 @
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味./ U2 d2 W$ t+ k$ I3 ^
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.* j6 r1 m9 r9 W* z
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
1 g m3 j/ S+ ?5 C4 f(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
2 O5 e: ]: A1 Z+ T7 V(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
" X2 A( c3 E/ O8 M& w }: Y2 `(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. " u1 ^% A0 K. _% O" C
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. * u8 I' I- ^& _ e" p
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. ; ?" M: ^' b6 l+ F
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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