 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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& E# Q8 D/ \3 V0 L# f( \" [(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
# Q# o( b, `) g(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.( `) x0 U0 Z6 F! s% f8 @
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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0 J. {8 w( I7 P# z F l本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: ( S- P, V9 f4 g$ e: K
& _* [2 T2 {2 r5 I* R* R(1)西红柿,果实,红色
6 L3 A8 o7 ~5 S: i$ L(2)黑木耳,菌类,黑色- ?# {2 @4 V4 e8 w
(3)鲜香菇,菌类,黑色
; b4 x( F& N- F4 W3 F3 c(4)小玉米,果实,黄色
, Q" s( e: n# ] s }0 K4 A(5)荷兰豆,豆类,绿色) c3 O! b8 h6 m' o) r- K
(6)白箩卜,根类,白色/ w" u+ P- Y0 \% {
(7)芹菜,径类,绿色
) [. g) T2 u" v& X2 y. s(8)小白菜,叶径类,绿色3 k% B+ ~. t* X5 h
(9)苋菜,叶类,绿色+ ~& o" s4 ~' o8 H% o9 D
(10)大白菜,叶径类,白绿色
$ Y8 y0 k7 h6 R$ G# A" P(11)胡箩卜
2 R2 ^; j, Q* g) ~5 q- z: X. e(12)蒜头4 E4 e/ I4 o+ b$ M, `6 R* _* f& }3 d
等等
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- I/ O- i: q. E5 U9 D3 M# S这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
) O& U3 l/ Z+ c" X4 t6 p(2)洗干净
+ t5 ]2 _& @6 D. ^8 V4 G(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎* K7 i3 K2 Q# e' W" \2 t7 A1 U
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.( ?" c" G; f# p+ a! A1 g0 a
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
% ?' V E' |0 `# m+ ]& F' O! c$ V(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了. d& [' d; q: }& [( s: m8 \2 R6 ~
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.; k; U7 f9 V. z; Y! t, ]
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.0 G) C, Y; w6 e0 |" ~) l1 v
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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0 C- c- [3 ]; C9 x- I我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. " }. |) q' x9 z" C. E
8 v _4 b: Q4 l/ R- i0 [0 V最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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