 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
. z& i2 T& S; M% } h. H(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
0 Z4 M& r$ y6 h F$ V" P2 V4 S(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). , Z# ^6 }, h9 C3 z! h$ w. ^' d
( I) e' ^* \0 @$ s. G: z本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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9 V2 }$ s9 D8 ?* _' h(1)西红柿,果实,红色
1 T: {; m- j" n7 W6 u2 S(2)黑木耳,菌类,黑色
$ R. E% D! f; f6 |8 y) q(3)鲜香菇,菌类,黑色
1 J. e$ n7 t8 R+ O(4)小玉米,果实,黄色; F2 n8 V! @: t! @: }( _
(5)荷兰豆,豆类,绿色, j9 {. w7 j8 z7 w9 |
(6)白箩卜,根类,白色
) w. O; S8 Q* c- P, R(7)芹菜,径类,绿色+ o9 `9 q# Z5 l3 w3 [0 E
(8)小白菜,叶径类,绿色
# i/ M! x: K' j' K(9)苋菜,叶类,绿色
5 w. q3 G. G7 w* t. P(10)大白菜,叶径类,白绿色
$ [) I! Y0 S# H(11)胡箩卜
$ M( v- h! m8 D* n(12)蒜头
# q. m9 k" {. w% r8 v# G等等
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6 J( l* R1 i4 ?, I9 t这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! , [) c$ X7 M1 K/ D4 j0 u1 d
& ^ E1 L0 F- E% r& j; ]* R* r给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: ' J" h4 Q# \5 Z. n' z! r2 V
" T1 \2 ~. v! R: O$ {0 |& |(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.0 p8 ?6 F; R$ [6 h' J3 F
(2)洗干净
8 a8 E+ E! M6 } }6 ^(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎; [8 Y1 s& E, k
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
$ a( v, T1 e0 I: J(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.3 A7 ?6 `/ A7 c8 A
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.. L9 v Z1 Z$ b, q+ _" n/ I; o
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.8 F+ w# C b M7 a/ Q( M
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用." t2 M6 i7 ^% `4 |
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. * l, @3 c6 g0 D$ a3 Z1 v2 C
& S& A+ D3 c" r我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. 2 o5 _# l* b; n/ c6 @7 \
/ X6 {! j/ X7 B/ U/ H E" x) p/ c最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
