 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": 9 D+ K! y8 Q( @* S4 K7 _
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.0 {+ t- {1 S5 X* L, J9 ^3 x
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
$ \* S7 g' h, P(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). , N9 b9 ^/ _+ _- _2 `9 P0 {
2 b4 @2 ~3 d3 \* U! F; F本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: & \; a. d* P( ?/ i* X
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(1)西红柿,果实,红色1 d" b+ k$ d5 P; }' U1 n; E
(2)黑木耳,菌类,黑色# Y1 e3 Q: K3 K o$ ^% a( g
(3)鲜香菇,菌类,黑色
5 A. D: G3 @) `* T* T(4)小玉米,果实,黄色3 R7 G0 T( l/ j- D2 V: N
(5)荷兰豆,豆类,绿色/ a+ E) u' U* s
(6)白箩卜,根类,白色
$ F5 U$ O% Q" ~- Z* Y0 s1 p(7)芹菜,径类,绿色- B# M% H% c' \( j' K3 v; x. I" w
(8)小白菜,叶径类,绿色. p' A" t7 ?: J9 A6 I# A; ]* e7 F
(9)苋菜,叶类,绿色
9 m* m: y% K, s1 r) f/ U. M* W(10)大白菜,叶径类,白绿色
3 V" o( L. Q- D( \9 H. e(11)胡箩卜- U" \) z4 d+ K; ]" }- A0 _
(12)蒜头
* y2 q3 @/ i$ d) Y$ U3 H等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
' k. g; ?8 G6 S! s(2)洗干净" z; g. u3 k: Z& t8 E
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
4 G! E6 _& T/ ~+ `4 R(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.! u1 o8 J! G4 @$ ], H. {
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.3 h" l2 u- d. e, C( a2 q$ ~
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.7 J7 w* `; M4 {2 f4 }
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.8 ~9 Z9 C: i* Z- X
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.6 ^. O4 E+ A6 w. B- o, k. R- D
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. 2 m. P" B2 o! l9 s7 E$ c
9 S$ M' U3 G2 X% Y' h) E像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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楼主
发表于 2005-2-12 15:52
