香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
2 A/ H6 R9 Y5 C0 ^% H7 G3 Q最好做成长方形的，切片， 就更地道了！
$ ^! i: a: ~# t
加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
5 ?" t. U; C% _9 G- [香蕉麦片小蛋糕

5 a- E0 k4 g& ~请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
2 `3 G. L1 P+ y7 l+ x# q这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
$ p3 G( E0 I' p4 O1 b6 ~9 O
4 }; Y3 s, `* `9 g' v2 N/ }材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
7 V  K9 |- D- k
步骤:
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
0 D9 I6 X6 G! u" `$ ]; @  E) K2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
6 S7 o* |  W' t0 s慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
1 _7 m# s) U( B/ \& ~4 l3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
% I- l2 J6 s5 E9 ]4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

) x8 ]  ?- {' \2 w& ]我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
) P; N* @$ D) U* ~3 }) f3 RTHANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.

二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做