香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
( _; `6 [6 q+ e香蕉麦片小蛋糕

9 M* D! T* s% u- _; I, O请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

: |3 A2 f* n/ |: f4 \! H买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
$ ?; Y4 J# ^- j$ E这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.

材料:
; Q( A0 C; ~- ?& E7 U313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).

( p- d0 O, ^# @0 Z- s步骤:
7 r. T: |8 x3 w6 r% A* c, [8 s1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
, s3 R! ]4 O# {  j, q$ l6 e& `2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
$ @; g( h% [6 j& K慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
2 v+ u2 R$ U2 p$ t! X9 H. g& N3 x, O3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

/ B8 j% h" K+ b我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
5 N' B# \8 G; X- l* p& ^0 x7 u4 \THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

% M, `- N$ j& _( T+ U因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
" J- C" u9 d4 U6 W  t- B
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做