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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!& R; u5 o0 F6 l- V. m3 Q! U2 a2 i
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.8 w0 J' o+ A9 V4 N* B) L% B
大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:5 ^' _) F- @( Q1 A9 P- v
绝了!!!& A* B; y. c& X! m8 x" K  Q
今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.1 J; M- M& k/ _  C) m. Y
大侠你还有别的什么绝招么?
5 `' ~, s7 O) i+ X$ H0 c. p$ G0 d

. o% |# E! c. f" Z2 T8 d1 n4 o终于可以放心了!) }5 T7 H! a6 N
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。) M) G8 H1 f5 s8 o$ ^0 S
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!; g( b2 ^. D6 C1 {" ^) Y
:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:
2 q4 C; V6 ^3 z! c" W. e终于可以放心了!) u6 Z1 q3 X6 X
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。
, r$ @  W: {* K* C# M9 X4 _大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...

6 q6 Y+ i4 A7 M. V你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
4 U) {( o2 W+ r( B- SBTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:2 j6 d  I) _& P: `/ t4 @
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
% b( E$ S- b% J% {; GBTW,旁蟹可以取而代之么?

: q/ O6 c0 y( F3 ~  y& C8 p4 _
+ Z, N' w* g6 p: i倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:+ g( {* }! i+ X' K) F
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:: [& p( `2 [1 }; J7 \  }
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
: \: b1 p2 b2 l# ?
  @9 U) h2 k- Q5 c1 ~* j

$ y7 c; g2 R: M: d6 s! e试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:
2 Q( Y$ B+ P) F

- Q' b, W# J5 }  w' p) v( q7 ^土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。7 \% C7 E( e! I. Q' c  @
蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,
7 S5 X' Q) i5 J; l- Y: ]3 j; k( L& t排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
! I, o0 G! d6 i/ A土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
4 I' e. O3 K6 F* o. q2 ^

* f( B7 v2 I1 K$ ?9 s. h; S( Y3 C' f% b5 V; |  {; J; Y" m, V
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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