270条生活小窍门 一定有你用得上的

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1 按饮茶要领煮茶叶蛋
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9 L( Y$ U  }' A, _* a6 j根据沏茶温度宜在80-90℃的饮茶要领,做茶叶蛋的方法：
8 n0 \9 W4 r0 ~4 K5 `试着在蛋煮熟并敲碎后待水温略降时放入茶叶和调料浸泡. 这样制作
" i  b$ Q. y1 s6 \! g( O' h的茶叶蛋茶香更浓. 要注意的是, 第二天吃前加温也
+ Z! H# A- C# d6 a- o+ M8 ]% [不要煮沸.
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2 熬补药的方法

补药要熬煎得法, 功效才高.
' Y% B* m% w4 [9 D, q(1)最好用有盖的陶瓷砂锅. 先将药物用净冷水浸泡半小时. 药物吸
水涨起后, 再加些水,以略淹过药物为宜.
0 L) D" K% m; k, i/ Q; D(2)炉煎时, 先用旺火, 待药煮沸后再改用微火, 以免药汁溢出或过
& E. T3 X5 t3 f1 w快熬干. 煎药时可用筷子将药上下翻动几次, 但不要频
频掀锅, 以减少药物成分损失.
(3)煎药时间大约为：头煎煮沸后熬40～50分钟；二煎煮沸40分钟左
右. 如煎药时间未到, 发现水少时, 可加水再煎.
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3 熬和烩的不同点

熬和烩, 都是用片、块、丁、丝、条等小型原料, 先煸炒断生, 然后
0 B5 G3 R* n' S6 F9 C- P加调料和汤汁煮熟.
7 v4 ~& |+ f: c所不同的是, 熬的原料单一, 不勾芡, 如熬白菜. 而烩常是多种原料
, 出锅时须勾芡, 如烩 鸭四件等.

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4 熬粥如何防溢
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熬大米粥、小米粥, 或用剩米饭熬粥, 稍不注意便会溢锅. 如果在熬
1 k! z- i0 w' {. d6 x粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油, 就可避免粥汁
溢锅了.

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5 熬粥时可滴几滴食用油

$ x# i- b6 P5 A, j" E* y' t熬粥时只要滴几滴食用油,就不会溢锅也不起泡了.
5 v! S( c1 _5 x- z用压力锅熬粥, 先滴几滴食用油, 开锅时就不会往外喷, 比较安全.
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6 拔丝糖浆的熬制

0 L* J9 S- G( V+ p在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长凝结时间,并
使糖丝拉得更长.
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; p' h) w# K+ O7 拔鸭毛的诀窍
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0 j* z# B, x9 R! c0 l/ f; A水烫. 烫鸭子的水不要烧开, 烧到水面起鱼星子的时候就行了. 不然
0 }  Y" o1 L5 ]' `3 ]+ i8 r, 鸭毛孔遇到100℃的沸水后就要收缩, 鸭毛就不易拔
脱了.
灌酒. 杀鸭前先给鸭子灌上一小盅黄酒, 不多时鸭毛孔就舒张开来,
" y, t/ I3 T5 y  N鸭毛很容易拔掉.
) N4 f9 Z. e9 f/ f6 L( O% W" U加盐. 鸭子宰杀后, 即刻用冷水将鸭毛浸湿, 然后再用热水烫. 在烫
鸭子的热水中加入一小汤匙食盐, 所有的绒毛就都能煺
净. 这是拔鸭毛的一条诀窍.
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7 K, c' t5 G. L

8 把饭烧焦了怎么办

- I- D8 n, Z4 B9 n, N(1)应立即停火, 倒一杯冷水置于饭锅中, 盖上锅盖, 煳饭的焦味就
  Q/ d, U( p, U2 Y: o会被水吸收掉.
; G7 p' R; Q" u* n0 H7 z(2)将小块木炭烧红, 放在碗中置入锅内, 盖好锅盖, 十多分钟后焦
味就消失了.
(3)将大葱插入饭锅中, 再盖上锅盖, 过一会儿烟味就会消失.
(4)饭有了焦味, 不要搅动, 可将饭锅置于潮湿处或一盆冷水中, 10
分钟后, 烟味就没有了 .
(5)立即将火关掉, 放一块面包皮在米饭上, 再盖上锅盖, 过几分钟
; a5 ~7 J- L, }$ Y3 J, 面包皮即可把煳味吸 收.
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9 白菜帮抽筋可变嫩
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往年贮存白菜, 边吃边扔老帮子, 浪费不少. 其实只要把白菜帮里的
+ Z; B9 W5 _" R* {淡黄或白色的硬筋抽出(菜帮内侧皮薄, 从内抽), 剁成
2 H4 [( f! `  C1 E馅, 挤出水分, 加内馅, 包包子, 做饺子, 吃着很嫩. 这样, 白菜帮
做馅吃, 白菜心炒着吃, 整棵白菜分项用, 没有浪费的.

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5 t! b$ z: G1 ^- N  m0 G0 h3 P  m10 白菜馅“机械”脱水法
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( B& y3 ]% u& R* n将剁好的白菜馅用纱布包严, 均匀地放置在洗衣机的甩干筒内, 开启
* J1 ~7 ~5 c% f, T* u$ ~后一分钟左右即可取出. 此法较用手工挤馅脱水, 既
省时省力, 效果又佳.

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4 @: N7 `5 n" O. h; @) n11 白萝卜除咸肉异味
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- o- Z; A/ q+ {咸肉放的时间长了,就会有一股辛辣味,若在煮咸肉的锅里放一个白萝
+ V$ S- y( D8 S9 r0 a9 |1 y卜,然后再烹调,辛辣味即可除去.若咸肉里面是好的,
仅外面有异味,用水加少量醋清洗即可。
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12 白糖干燥变硬怎么办

: L; x  }5 [# e2 g. |- d白糖放的时间长了, 很容易干燥变硬, 可用一小块干净纱布用水沾湿
: t) S: w1 r$ h: O  `) _" J4 p, 把水攥干, 放在糖盒里, 盖严, 第二天糖就会恢复到
* g( [: r7 p5 \: q* @, B原来的松散状态.
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6 m2 \) t% \: y5 C- ]13 白糖做鱼易成形

1 c5 `0 g  G2 \! {4 W0 R( K在炒鱼片或做鱼丸时,加些白糖,鱼片和鱼丸就不易溶烂.
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7 Z& @- Z& }- m$ P/ X) Q. o0 J( Z( @14 白斩鸡

/ F& L: O& j3 w- U* N原料：
嫩母鸡1只, 葱节、姜片、料酒、食盐、香油各适量.
# U7 @: I$ V& w5 ], \3 |制法：
(1)将鸡洗净, 去内脏和头、脚, 再将鸡肉较厚的地方(如大腿及胸脯
等处)划上几刀 .
0 t: d3 x: ]0 M1 |  }(2)锅中水烧开, 将鸡放入,加料酒、葱节、姜片, 盖上盖煮15-20分
+ O) R6 m1 P3 }6 E5 h$ X钟, 取出放至预先准备好的冷盐水中(盐要适量), 浸泡1
小时, 再取出切块装盘, 滴上少量香油即成.



15 白斩鸡怎样做才质嫩味美
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5 ]% f8 E* F- l# ]+ g, d1 x做白斩鸡有窍门, 照以下方法做会收到好的效果：
用1只重1千克左右的嫩鸡, 宰杀后收拾干净. 将其放入一个大锅里,
倒入能淹没鸡身的清水, 同时放进适量的葱、姜和黄
酒, 用大火烧开, 撇去浮沫, 再移至小火上焖煮10～20分钟, 加适量
$ F# f+ h" s- g$ q# t6 ]食盐, 鸡刚熟时, 马上将锅端下, 盖上锅盖静置一旁, 待
) x, m5 W* G$ ]" t# P, l; B; x锅里的汤凉后, 再将鸡捞出, 控去汤汁, 在鸡的周身涂上香油即可.
1 m8 A# f9 \+ g( h- _& z这样烹制的白斩鸡, 色白肉嫩. 因为白斩鸡的老嫩与其所含水分的多
少有关. 煮鸡时, 鸡细胞受热破裂, 内部汁液流失, 鸡
% O  A9 ~6 X1 G+ {身缩小, 肉质紧, 吃起来就感觉老. 鸡煮熟后, 放在汤汁中浸泡, 能
  v. j0 {( Q# x' j0 q4 T/ j使细胞重新充水, 形体重新饱涨, 肉质就嫩了. 在鸡身上
涂香油, 可防止鸡皮风干 , 减少水分的蒸发.
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16 板栗去皮

9 E0 @& W! K/ C, n先用刀把板栗的外壳剖开剥除, 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟, 捞
出放入冷水中浸泡3～5分钟, 再用手指甲或小刀就
, [* W$ }6 U* P! |很容易剥去皮, 风味不变.
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# {9 ~& h/ W& p% e: w7 }$ I17 板栗湿沙混存
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) I0 G/ V8 _  m+ |" r用超过所藏板栗重2～3倍的中粗沙与板栗混合, 堆放在通风的地方.
沙的含水量为8～10％, 堆放高度不超过50厘 米, 并
要经常翻堆加湿, 使栗果含水均匀.
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, @% _$ |2 W6 h# E2 v: m; k18 板栗贮存方法之二

塑料袋藏法：
将板栗装在塑料袋中, 放在通风好、气温稳定的地下室内. 气温在
10℃以上时, 塑料袋口要打开；气温在10℃以下时, 把
! t: x# y! ]% G# Z0 N塑料袋口扎紧保存. 初期每隔7-10天翻动一次. 1个月后, 翻动次数
. I4 \& \& y6 O% G" O可适当减少.

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19 板栗贮存方法之三

坛内混藏法:
- R2 P0 Z5 D! t$ p挑选饱满板栗,用潮湿的细黄沙拌匀装入坛内.坛底和坛口呵以多放些
! K6 R, o: p& M( L* Y! `: J黄沙,坛口用稻草堵塞,口朝地倒置.容器直径不宜太
" Z6 A7 q  Q1 L3 F) a大.贮存一段时间后,要倒出来检查一次,将较嫩的和发黑的板栗挑出
来.
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: Z& C' y$ u6 N( E- t20 板栗贮存方法之四

; O8 {( m7 h; ~6 s自然风干法：
把要冬存的板栗浸入冷水桶里, 水漫过板栗, 浸泡7~10天后捞出, 装
在竹篮里, 高挂在通风处, 让其自然风干.
6 L& v# w( Q- H浸泡前, 要除尽病、虫、伤栗果, 摊放1~2天, 蒸发水分, 当鲜果失
" j6 z7 v* l( y5 D) R/ r6 w重10％左右方可按上述方法收藏. 入藏1个月内是危险
期, 要常查看。

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21 板栗贮存方法之一
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锯末混藏：
用相当于所藏板栗重量20％的锯末, 加入水, 使其含水量达40～50％
, 然后与板栗混合堆放. 装在木箱或口袋里也行。
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! @# {2 e& q( Q: ~# {' k22 拌馅的窍门

在调制饺子、馄饨馅时, 要慢慢往肉馅中加水, 并用筷子朝一个方向
3 o: R5 V% p) t搅动, 待肉馅比较稀时, 再加盐. 馅的瘦肉多可多放水
8 ~; S% g% e9 ^/ e, 肥肉多则应少放水. 然后再将剁好的菜和肉馅一起拌匀, 不要多搅
, 否则会出汤. 如出汤, 可掺些干面, 也可放到冰箱或
8 F- D+ H) B: y室外晾一晾, 油脂一凝 , 就稠了.
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23 包饺子的菜馅挤水不用倒掉
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包饺子的白菜或瓜馅, 挤出的水含有多种维生素, 倒掉太可惜, 不挤
- b, X( i- F- ^! J7 I0 N掉水又不好包. 现介绍一个办法：把挤出的菜水放到
肉馅里, 用筷子顺时针方向搅肉馅, 使之成为肉滑, 然后,再和菜馅
& A6 W1 T' N' B$ u+ T7 {3 c0 ~搅匀, 这样饺子馅就不再出水了, 而且包出的饺子既不
$ `6 Z& u8 B, l0 @% g' U失营养味道又鲜美.



) J% ~3 F9 m6 X. F5 J8 ]/ D5 b; V24 包饺子面加鸡蛋好处多
. ?- ]: C7 V) C' Q( l/ v7 C
包饺子, 如果在每500克面里加上鸡蛋一个, 则面不“较劲”, 容易
捏合；饺子下锅后不“乱汤”；饺子出锅凉后不爱“
+ G8 Y9 I  `5 R* t$ ], A坨”；而且口感好, 还增加了营养.
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* J0 T. C  O- s; m! x" |

25 保存活泥鳅的方法

把新买回的活泥鳅用清水漂一下, 捞起放进一个不漏气的塑料袋里(
袋内先装一点点水),将袋口用橡皮筋或细绳扎紧, 放
! K8 r& `6 J8 O* K# l进冰箱的冷冻室里冷冻,长时间存放,都不会死掉,只是呈冬眠状态.烹
制时,取出泥鳅, 放进一盆干净的冷水里(注意,千万不
% d6 E, O; t9 P) u能用热水),待块融化后,泥鳅很快复活,制作后鲜香味美.

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" n+ x. w, J+ Y! H26 保存活鱼方法1
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夏季存放活鱼,可往鱼嘴里灌3～4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放
& l* d7 X7 r$ L* _+ a在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要
透气.如用自来水存养, 水不要随放随用, 最好隔日再用, 每天换水
, G- Y" [7 q& r+ J+ h' Z! `一次, 活鱼至 少可存活1个月左右.
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9 l6 C+ e2 H4 v6 [5 J4 l  A27 保存活鱼方法2

将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一
! g3 S2 N* l$ [放回水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面
6 S4 w: |9 T+ b有一条很重要线状组织,一旦离水, 线状组织便会断裂, 鱼即死亡,
  D/ @4 \- t) G" F1 x+ _将湿纸蒙住鱼的双眼, 可延缓这条线状组织的断裂时间.
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- t! ?: f+ a* M9 E6 g" x  a7 y! R28 保存食物方法四则
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4 T$ P* @# H: _  e- y1 D: G2 Q(1)在潮湿的气候中,饼干如密封后放在冰箱中贮存,可保持酥脆.
- c+ V0 v  V+ ~2 N7 f(2)喝剩下的咖啡, 可以倒在制冰盒中, 放在冰箱的冷冻室, 作成小
8 |% P$ X( X9 W/ `' o1 x4 U冰块, 在喝咖啡时当冰块用. 这种冰块融化后不会冲淡
咖啡的味道.
(3)如果你要寄干点心给亲友, 把它放在爆米花中, 连同爆米花一起
打包, 可以防止点心碎裂.
(4)鱼放在冰箱中贮存时, 常会变得太干. 如果放置盐水中冰冻即可
防止发干.

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  ^: {, ~3 t4 K7 j$ T8 b% m29 保温瓶可做绿豆汤

炎夏到了, 想随时喝上一杯冰凉可口的绿豆汤吗?请您每天晚上
(或早晨上班前)将洗净的绿豆放入一无水碱的保温瓶内, 将煮沸100
摄氏度的水倒入瓶内, 盖上盖. 第二天早上(或下班回
来)把保温瓶内的绿豆汤倒入一干净器皿中. 凉后, 放入冰箱随喝随
" w* V4 e2 o, f取. 绿豆多少, 根据自己的需要.
( U. A" f/ `1 N) Z& Z/ t8 C
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30 保温瓶焖牛肉

/ v5 W7 {+ k& {- ]; \$ Z( e把洗净切好的牛肉放入锅内, 加上佐料翻炒, 待肉变色后放入酱油,
开锅后加入适量开水和盐, 再烧一开；然后把牛肉连
汤一起倒入保温瓶内, 盖好盖儿, 焖二三个小时, 这样烧出的牛肉不
但肉烂味浓, 而且还省时省火.
4 V; V( h: O$ X$ Z( u1 b9 V
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5 `$ S) ~9 n/ u8 P31 暴腌、风干延缓鲜鱼变质
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把鲜鱼用盐擦遍全身, 以盐腌防腐, 腌得越透, 保存的时间越长. 或
5 h1 s7 `2 I! X1 ]4 G! z' L7 ?者把鱼的内脏去除,洗净,挂在阴凉通风处,用过堂风把
鱼吹干, 切忌暴晒. 这两种方法都可使鲜鱼在一定时间内不变质, 只
3 b+ O' N- I8 k1 T+ u: q! k是味道会稍差一些.
3 \1 }9 C, P0 i+ W# H


) J2 R3 |/ S* w3 i32 爆的方法

# _7 p/ L/ Y' B) e" I" i爆有两种：
一种是二次加热法. 即把食物先放入开水中烫抖一下(约七成熟), 再
2 [- [8 x& H& [; e) B放入九成以上的热油锅中, 随放随捞出, 然后用调料着
芡快包而成。
另一种是一次加热法. 就是将食物切配、上浆后, 放入油锅快煎, 随
6 C- K7 J. Q! P8 g, j8 D即用调料着芡而成. 爆的操作要求主要是 掌握油锅温
) P/ y& J, v( j+ U7 p' r/ K# S度, 断生捞出, 速度要快, 以保持食物的脆嫩. 如酱爆鸡丁、蒜爆目
鱼、葱爆羊肉等.

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4 b2 z  L/ f( l& C# W* q7 ^, k
33 北京烤鸭加温法
! @4 X9 G1 ]2 Q: V) {4 l1 S
0 ]3 W6 A$ T+ b( }9 d刚出炉的烤鸭味道鲜美, 放凉后吃口感欠佳, 买回家的烤鸭不能及时
8 E2 Q; K7 ~: y5 o食用及吃剩的烤鸭如何加温?将炒菜锅放在炉灶上,
1 ^# ?. G" t) K/ r把锅烧热, 不放油和调料, 把削成片的烤鸭倒入热锅中,用铲子来回
! |( x; `# o% Q$ {7 ~翻动, 煸炒1至2分钟后控出油装盘即可食用.
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34 冰冻“萝卜干”

0 j$ W8 g6 L0 s  z2 Z把切好的萝卜先放在冰箱里冷冻一段时间, 再拿出来置阳光下晒干,
就成了可以久存且风味狠抓的“萝卜干”, 烧肉时放
/ u6 |5 h4 F! g1 U3 Y- E上一些, 味道极好.



- U9 O4 k) Q$ {3 _* I0 n35 冰冻食品解冻
, D  p- D: ?9 l& D; }3 w# j7 U. y7 a
' S6 c) P5 e4 Z$ r, @. R肉类宜在15～20℃的室温中解冻, 最好不要在水中解冻, 以免造成营
: M* B/ v/ C  N- i养物质的流失.家禽一般可在水中解冻, 但未去内脏
的, 应在室温下自然解冻, 以免产生异味. 鱼类宜在40～50℃浓度为
4～5％的食盐水中解冻. 因为在这种条件下, 鱼的肌
肉组织复原力最强, 味道最佳.蛋品可装在不透水的金属容器中, 将
容器浸在20℃水中迅速解冻.
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36 冰箱保鲜香蕉

将待熟香蕉放入冰箱内贮存, 能使香蕉在较长时间内保鲜, 即使皮变
% ~, ^! U8 ]& e. N# o色也不会影响食用.
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7 I: ~4 i. K4 z) M) L4 B: r4 w
) N; c6 s' w" r+ B% h% d/ x8 _1 @  z37 冰箱存放莴苣
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新鲜的莴苣吃不了就放在冰箱里. 但因莴苣是时鲜菜, 不多久, 就发
# q9 S0 \8 O) u4 u  V蔫并容易生“锈”.
如果在需存放的莴苣下面垫1块毛巾, 莴苣就不会生“锈”了.



6 y* v3 c! g# P& L. S38 冰箱内不宜存放松花蛋
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* y/ r- |+ [4 N, [+ q2 M松花蛋是用碱性物质浸制而成, 蛋内饱含水分, 若放在冰箱内贮存,
水分就会逐渐结冰,从而改变松花蛋原有的风味. 低温
还会影响松花蛋的色泽, 容易使松花蛋变成黄色. 所以,冰箱内不宜
存放松花蛋. 如果家中有吃不完或需要保存一段时间
% o0 x1 E5 z# z' E/ Y0 p* h的松花蛋, 可放在塑料袋内密封保存, 一般可保存3个月左右而风味
不变.
8 x8 J! ?5 z, B' p/ S
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39 冰箱正确贮存食物三则
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(1)面包最好用食品袋装好再放入冰箱. 否则, 面包很容易变干发硬
- h% V# {0 `5 `9 x" Y1 K.
(2)绝不能将吃剩的罐头食品继续放在开启的罐头里, 放入冰箱. 因
为金属罐体中包含的铅会外泄, 污染食物.
(3)果汁不应放在未封口的容器里. 因为果汁的维生素C会受到空气的
/ p$ R% b9 H! u: B; \: F5 z6 b破坏.
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40 冰箱贮藏咖啡不结块

- J2 x+ h  s/ Z# G- Z/ ^/ j2 R# j在夏季, 速溶咖啡易结成块状. 只要将它放入冰箱中存放, 就不会结
- p. C2 i5 X$ J7 {$ |块了.

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41 除漆渍法之一

乘油漆未干, 先用煤油反复涂擦, 再涂擦一些稀醋酸(不用醋酸效果
1 L7 M  h6 N% Z" D& F' e要差些), 最后经水洗, 即可除去。干了的油漆迹较难除
- l( y  g" U' H: ~去，
1 X- Z! n3 H! K: s有一种简单方法：锅内加2.5公斤水、100克碱面和少许石灰, 把衣服
. u$ x* j8 k$ K. }/ [) w/ F放到里面煮20分钟, 取出后用肥皂洗净, 油漆便会脱
7 X1 X6 m" }. ?; ^; u7 p落。
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6 O$ I2 ]/ t' K0 \, H42 除青草渍

用食盐水(1升水加100克盐)浸泡, 即可除掉.
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$ N" F- T4 z) M  L5 A) Q8 K: ?
( f! r: l3 H' ?4 ?' ^. `43 除球鞋污点
1 l6 I- n2 y, B5 P- n% |
白球鞋受潮后易生黄斑点或灰斑点, 影响美观. 要去掉这种污点,可
9 @2 |0 Y! Y8 v7 x先准备高锰酸钾和草酸少许, 用毛刷把高锰酸钾溶液(
高锰酸钾1份, 水20份, 充分溶解即成)涂在鞋面污点上, 约1小时,
9 {8 Z7 b1 G  P2 s9 K渐成淡黄色, 再用另一把毛刷把草酸溶液(草酸1份, 清水
10份)涂在涂过高锰酸钾的地方, 约3分, 钟用清水将鞋面略微浸湿一
/ j4 K, M3 y9 ]5 D5 W4 O下, 把草酸冲去, 防止局部留下水渍, 用软布擦干, 污
点即可消除.
3 v! H; u+ s: r/ z; g& F

- Z3 G3 M6 [. b7 e7 W
' r3 b) f' Z9 a& Z8 k44 除柿子渍
0 t  y4 K( ^. d6 A& G6 m3 F
新渍, 用葡萄酒加浓盐水一起揉搓, 再用肥皂和水清洗, 或用5％稀
氨水和洗涤剂一起揉搓, 然后用水漂洗干净.丝绸织物
则用10％柠檬酸溶液洗涤.

: u; y$ {" D% ?9 k2 L

45 除桐油渍

可用汽油、煤油或洗涤剂擦洗, 也可用豆腐渣擦洗, 然后用清水漂净
.

5 m1 ?- ^! A: b

! Q7 _4 r. c) J  C6 A8 ]3 S* d( v46 除蟹黄渍
$ g6 j6 [/ C7 J5 W
在已煮熟的蟹中取出白鳃搓拭, 再放在冷水中用肥皂洗涤.

! U4 k0 R* G: H- x( m7 N  p0 T+ ^
4 q  e/ C9 O. u) y  C
47 除锈渍
/ g. \, d* g7 C. R; D6 V. O) d
用1％的草酸溶液擦拭衣服上的锈渍处, 再用清水漂洗.

, I4 c; x& b+ u; H5 g. |( a

! v, T& W$ _5 d+ w7 ^  t# Q# r48 除血、奶渍方法

1，胡萝卜研碎拌上盐, 涂在沾有血、奶渍的衣服上揉搓, 再用清水
" b* ?0 ?" v5 m8 L+ d1 f漂净.
2，衣服上沾有血、奶迹, 先用生姜擦洗, 然后
蘸冷水搓洗, 可不留痕迹.
& y; `/ @! B4 ?  v

/ }/ \& N- W$ `. ?1 p: M
49 除烟油渍一法

- B3 r/ E# l2 {5 J. ]& t衣服上刚滴上了烟筒油, 应立即用汽油搓洗, 如搓洗后仍留有色斑,
可用2％的草酸液擦拭, 再用清水洗净. 一旦衣物上滴
& D! s% T3 z  ~" X上烟油, 要速取炉灰一小撮, 均匀撒在上面, 待片刻炉灰干后, 清去
炉灰, 烟油自掉. 如衣物上的烟油已干, 且时间较久，
可先用清水浸湿油迹处, 然后再取炉灰适量撒在上面, 干后油渍即除
5 y0 `) O3 C7 U.
! d6 x. M* W7 q) L& I/ ]# e


$ T+ }" R/ t! n7 s& W* J1 W" U! Z50 除药膏渍
4 f# U2 ^+ F' X' A0 o
先用汽油、煤油刷洗, 也可用酒精或烧酒搓擦, 待起污后用洗涤剂浸
" u) g1 y5 z$ Q6 p. {! p3 P, X0 u洗, 再用清水漂净.

show98001

51 除衣扣污迹

塑胶衣扣若有污渍, 可以在扣子四 周垫上塑胶纸,再用橡皮擦拭.
: _6 a, g7 d  `! N. ~! Q. ?
/ G  \( L2 d/ R8 W5 r( M+ Q1 v( x" L
# {7 H* X  i5 L7 U
52 除印油渍
7 S1 A5 C( n# N4 \, R
- P) r  k9 S- B6 w& \用肥皂和汽油的混合液(不含水)浸漂或涂在色渍上, 轻轻搓洗, 使其
溶解脱落, 再用肥皂水洗涤, 用清水漂净. 若经过肥皂
洗涤, 油脂已除, 颜色尚在, 应作褪色处理. 要用漂白粉或保险粉(
用于真丝衣物的)来消除颜色渍.
/ A6 L# C: @% ]8 S3 T5 n
. d: Z8 }7 F! `, b; p

& m" c9 X, o: h& P  U5 r0 h- q53 除圆珠笔油渍
1 _7 c. q$ ]4 a) w" T7 B' w3 p
将污渍用冷水浸湿后, 用苯丙酮或四氯化碳轻轻擦去, 再用洗涤剂、
/ c( {; ~% V( E+ {. ]清水洗净. 不能用汽油洗. 也可涂些牙膏加少量肥皂
7 u, D$ n7 _& v2 y; w# e: a7 c; ~轻轻揉搓, 如有残痕, 再用酒精擦拭.

  |: Y; I/ ]" g6 q

+ Y$ }% G! U! @/ ~" l+ b54 穿凉爽衣裤有法
# S4 _4 D, |& Z# N* `6 `
在炎热季节, 临上班前可把内衣裤放进塑料袋置入冰箱. 当你劳作了
8 q& r1 V2 ~- R. O9 X! w& x& \$ a, |一天后, 回到家里洗个澡, 再把内衣裤从冰箱出取换
上, 你会感到格外惬意舒服。
- z- F4 F7 P+ O
& d0 w5 N' ]1 f
8 R  q2 i" u( m4 R
55 穿新皮鞋的方法
. F3 l; ~; K! }( L7 ~
& F/ O, l- Q4 h) t" L很多人不喜欢穿新皮鞋, 因为新皮鞋太硬, 穿着不舒服, 甚至容易把
脚磨出水泡. 为了改变这种状况, 可用一块湿海绵将磨
' r9 A  j& V, Y/ h- D6 n脚部位的鞋面革沾湿, 1小时后就有所软化, 再穿就不会那么难受了
0 b" n0 e- v1 B  Y. 但不要经常擦湿鞋面革, 那样对保护皮鞋不利.

7 y( J, c+ y6 i/ I5 `

56 醋可除去葡萄汁渍
9 K5 Y! r0 b$ C# B/ m
* [) \7 l( }  a如不小心将葡萄汁滴在棉布或棉的确良衣服上, 千万不要用肥皂(碱
性)洗.因为用碱性物质洗不但不能退色, 反而使汁渍
3 A& l& k! Q$ M" M颜色加重. 应立即用食醋(白醋、米醋均可)少许, 浸泡在渍处数分钟
1 S$ |  n2 X* K3 x, 然后用清水洗净, 不留任何痕迹.
7 p" W: n" M# A  w$ A/ W) ?3 u

& y7 ?: D2 U6 ]3 `  M/ H0 Y9 U
$ X/ O! d$ ]' g; q57 醋水洗涤可除异味

夏季, 衣服和袜子常带有汗臭味. 把洗净的衣服、袜子放入加有少量
食醋的清水中漂洗一遍, 就能除衣、袜的异味.
1 M! d* q- q% E1 N2 U' \

3 F1 q5 x8 K7 P7 F
58 蛋壳在洗涤中的妙用

把蛋壳捣碎装在小布袋里, 放入热水中浸泡5分钟捞出, 用泡蛋壳的
水洗脏衣服, 格外干净(一个鸡蛋壳泡的水, 可洗1～2
3 M* V  e% v. O) {' a件衣服).
- ]0 o% \$ B# Z4 p, E


2 D; E: ]& d+ u3 z59 电动剃须刀可修整衣裤

2 ~6 V$ p' I8 ^$ P4 P- x/ P0 [仿华达呢西裤, 穿不了多久尤其是洗后, 会起很多小球, 且越来越多
；若是跟其他衣物一起洗, 还会粘上很多小毛, 很不美
3 E, T# A/ e& @6 @" m3 Y* s  @观. 用电动剃须刀像剃胡须一样, 将裤子剃过一遍后,裤子竟平整如
新, 电动剃须刀还可将粘上的小毛、尘土吸去. 再用别
- O& e! O8 q5 k3 l* q. l的衣物试验, 发现不仅可修整裤子, 其他类似料子的所有衣物都适用
. 但用电动剃须刀修整, 最好是在刚起小球时, 球大了
3 z4 [3 O$ M! S4 k9 ~/ f" ^/ g就不太好修.

5 h- `+ x/ S+ m  n1 a
) W9 G$ H+ M9 p4 W4 K$ `
60 电熨斗的加热
& ?' P" p8 q( L- U6 x
将一只电熨斗放在已接上电源的电磁灶上, 稍等片刻, 即能加热到适
* T0 f5 e% k. F6 v# o+ ]9 o7 U用熨烫衣服的温度. 由于这样加热的热效率高, 比直
通电源加热省电, 且安全.

$ n7 Q2 z; l5 ]- G61 钉衣扣可用缝纫机

一般人钉衣扣均用手工, 其实用缝纫机也可钉衣扣. 其方法是：
4 o" L" m. q9 p6 y2 B- y4 n卸下缝纫机压脚, 把衣服放在缝纫机台面上, 再将扣子摆在衣服的适
( I$ E- |/ j# k+ e# h, h' P8 n当位置上, 然后移到机针下. 转动缝纫机, 同时移动扣
子, 使机针下来时能依次穿入各个扣孔中, 直至认为线已缝足为止。

% s0 ]/ T9 p. D% w8 x9 H) }# ]$ |
' i+ a2 f/ x, |, l" j. W- L
- q7 G$ v9 X$ |& a7 ^  s62 定袜子长度
+ F0 `6 G+ v( I1 D8 u* g
7 ^) y/ N% Q5 w  X4 ?' h到商店买袜子, 若不知自己穿多大号的袜子, 可将一只手自然握拳,
用另一只手将袜子的脚掌部分沿拳头(最大周长处)绕
( _+ x! B* R! J+ S- E& O一周, 若长度与拳头周长相等, 则合适. 因为一般正常人的脚掌长度
约等于拳 头的周长.
: ~5 a4 i, d$ E( e: Q


63 翻毛皮鞋整洗法
) c( p, F! @3 p  s9 p/ z
3 r  [* I6 f* F: ~3 l& a& a翻毛皮鞋弄脏后, 如果干擦是擦不掉的. 可先用湿布擦洗, 擦洗后放
  ], W; \% X$ c3 a# L/ v在通风阴凉处吹干. 待皮鞋面似干非干的时候, 再用硬
6 d9 E' c& f. y毛鞋刷蘸些翻毛粉, 在鞋面上轻刷, 鞋面翻毛便会蓬松起来. 经过连
$ u0 P- y. [# D+ V& T; b续吹晾, 翻毛就能恢复原状.
5 T) S# x% ]0 N  M, G) y* Z# s$ Q
6 D0 ^" }+ u$ V
; ]$ L" G, Q; a# l( K, h
64 防马靴脱毛法
( \$ p  k8 D1 Y1 a; P
5 s3 h+ T' S8 N& l; k: [2 S+ @& X6 E冬季穿上一双马靴, 的确可以起到保暖的作用. 可是在脱鞋时, 皮毛
往往会随尼龙袜带出, 一双皮靴有时穿不到一个冬天,
皮毛就掉得差不多了, 保暖性能大减. 此时, 如果在尼龙袜(或毛巾
袜)外再套穿一双丝光袜, 就可使皮毛少脱落, 甚至不脱
) Q  o9 S. T; g: g' H& Z落. 因为丝光袜既透气又光滑, 穿脱方便
9 v0 Y$ A3 o. n( @; y4 e

+ i3 f8 E) |$ g& M. {# V3 @
65 防毛衣磨损
4 o! u2 X7 J# H- S# D
毛衣袖肘部位容易磨损, 可将袖子翻过来, 在磨损处缝上一片旧丝袜
* g- p* E/ a  ]! y: @' k. 因丝袜质地结实, 柔软, 又透明而不易被看出.
- E; K* _# M7 t+ Y: z. Y2 h( P


; e5 t$ M1 `1 U! M* ], ?2 A66 防毛衣缩水
' G% V" f  J7 P: W- l: y5 I/ _
9 C5 F, \" F7 o, I洗涤毛线衣时, 若要防止缩水, 水温不要超过30℃, 并用中性肥皂片
或洗涤剂洗涤. 涮最后一遍水时, 加少许食醋, 能有效
保持毛衣的弹性和光泽, 也可中和残留的皂碱.



0 ^2 c9 ]" Q. e1 O$ V67 防泡沫塑料鞋开裂

7 B3 [) h( s5 L  q. z) N8 l. {% b9 b将新泡沫塑料凉鞋放在盐水中浸泡半天再穿, 这样处理后不易断裂,
  j# v& W9 m% D+ X7 f0 {/ u可延长穿用寿命.
9 l% A9 O2 r0 d) P' M$ F' D

$ p9 c8 a  c) `8 j) o6 x3 o/ Y6 {
68 防衣物退色二法

凡红色或紫色棉织物, 若用醋配以清水洗涤, 可使光泽如新. 新购的
7 r2 s/ C( O5 i: M. e有色花布, 第一次下水时, 加盐浸泡10分钟, 可以防止
布料退色.

; S9 m( s" K* E- t% z+ l: a
5 m0 B7 x* @8 ^& C/ q: P! m, U
# K4 D: r- s. y- W69 防止白球鞋晒出黄印儿

洗后晒干的白球鞋, 常常在帆布和胶底相接处出现黄印儿. 可用普通
7 a1 p# v$ M. V1 l" u9 f1 r卫生纸将洗好的白球鞋包起来再晒. 这样, 既可快速
干鞋又不会出现黄印儿.


2 m( Y( x& Q7 \2 J# v/ C6 w& o
70 干鞋油回软法
# P) D! V( r0 `, \
鞋油干了, 但并未变质, 盒装的鞋油, 滴一点汽油或煤油调和, 同新
的一样适用.
8 \  m/ Y, _# J) a/ m; i: n


71 购买衣料的计算

幅宽90厘米的化纤布, 其算法是 ：
: k2 g0 Z! {/ ?" U# N0 M男上衣为衣长×3＋10厘米,得数即为要买衣料的长度.
& P; k' [' o9 v. M如上衣为72厘米, 就是72×3＋10＝226厘米.
女上衣用料长度为衣长×3的所得数.
男、女裤用料同为裤长×2 ＋10厘米.
4 c" }3 w2 ~: y, b( n- i幅宽143厘米双幅呢面料计算方法是：
男便服的用料为衣长+袖长+10厘米。


8 j1 A9 V% N, |- M3 \3 p) ?( R
( V( u- ?8 b, Q6 D* Q+ c7 ^72 黑色毛织物增黑一法
, a5 \, L: h9 N+ u/ k& o3 s
( ?7 c$ S6 b! h. a/ O, [黑色毛织物穿时间长了, 会变得不鲜艳, 如用煮菠菜的水洗一下, 便
可使其光洁如新.

+ V/ F3 X* [4 N/ ?( v* \

* O9 `1 X: ^6 d9 A73 化纤服装烫边代锁边
4 |' r  B! Q/ [0 I7 b0 |
/ [4 z" J$ ]5 l2 z" j' k3 b缝制化纤服装时, 可用烫边取代锁边, 即点燃一支香烟或蚊香, 用红
0 l, w; o0 \; q2 N: t* C火头烫料边, 使化纤头烧结而不焦.

& X: P$ v5 o" z& F( O
4 u. ?+ P4 i# _- q4 B
# e6 x* K( U" J0 \2 Y# W74 黄金饰品的清洗
! F: X% M! Z0 u4 K* T
" s2 L; J& z2 k将其浸入热溶液中2小时. 热溶液应预先配制 ：
100克水, 加15克漂白粉、15克碳酸氢钠和5克食盐. 最后,用热水加
* L" B! W- l5 O! X碳酸氢钠溶液(1公斤水1茶匙碳酸氢钠)清洗即可.


' {# a$ v, D' p& c
& k0 ?9 V1 @7 W. k! C5 _75 加固钉衣扣四法之二
& R; V! v; J& p8 S
6 f4 _  q" e! ^3 F& b5 S" j) ^衣服上的钮扣线一般都比较凸出, 易磨损, 如果断了一根线, 钮扣就
# B' F. Z5 l* I: d7 L要松动掉落. 为此, 在钉扭扣时, 最好是钉几针打一结,
再钉几针, 再打一结, 钉一粒钮扣打上几个结, 钮扣就牢固了.



76 加固钉衣扣四法之三

4 N) l/ p9 S" e; j# U外套和西服的扣子容易脱落. 如果能用最细的鱼线来钉, 则会坚固、
  b! H2 i  d3 a* ]$ c2 v耐久. 要注意, 鱼线要用透明的, 缝在扣子上不易看出
+ l6 v2 q/ [9 O8 [7 R来.
3 h/ M$ \. q# Y9 p2 t, G7 E* R

. p1 n2 ]5 @3 D  D& F8 {
( c/ n3 e4 m8 A: n7 ]5 p77 加固钉衣扣四法之四

钉钮扣时, 可用小刀或剪刀将钮扣线眼周边棱角削掉, 使之变成圆角
  d% m0 O9 S5 u- `* f. 这样既不影响钮扣的美观, 又可减少钮扣对线的磨
) F7 ?. }: S1 j1 r2 |$ P擦, 使钮扣不易掉落.
3 S4 z: \& W3 S# y0 I
# r9 |3 }$ a/ O0 a/ }

78 加固钉衣扣四法之一
  A$ ?/ s' N  ^
9 l8 p+ s- ~2 ?* F: E7 {" b如果钮扣有4个孔, 钉时不要钉成“十字”交叉形, 因为棉线的交叉
点凸出, 容易被磨擦断线. 最好钉成两条平行线或“口
”字形, 收线时在 扣与布面间绕几圈打个结, 这样就不容易脱线断
线了.


( m# I2 q' V  ~8 R
79 简易熨平

1 ~; Q3 P/ C2 c8 }6 c如果手边没有电熨斗, 可以用平底搪瓷茶缸盛上开水, 代替电熨斗.
这种方法操作简便, 也不会熨煳衣料.
5 N% V5 G- t! B# o: B, x: I


80 解决裤、裙拉链下滑的方法

风度翩翩, 人人追求, 可是, 如果其裤或裙的拉链不幸下滑, 真令人
, r- U5 b- ?. k4 L尴尬. 有一法可以解决, 即在裤、裙拉链顶端的相应部
% I$ o+ p) C8 n" Y7 M* `位, 缝上一个风纪扣钩, 用此钩便可以钩住拉链顶端的方孔, 从而活
动自如, 不必担心.

show98001

81 金项链清洗法
! L6 G% |- ~8 O: Q/ A+ `
最好放在一瓶皂水中, 并轻轻地抖动即可.

  ~1 R: U1 I! u- w) A/ y0 C. b% F

# M6 h% w/ a& d7 f/ g6 W7 l82 酒精除汗渍
& T" m7 P$ W7 v8 g' ?
: ~+ ?$ w3 i& V+ |8 V$ {  u衣服的腋窝、领口部易染上汗渍, 如把汗渍在酒精中浸泡45分钟, 再
% Q- E- C/ ^1 X( _) y- Z7 Q用肥皂水和清水搓洗 即可除去.
1 e+ a: S) O5 A% W/ b7 ^
6 r$ |- b% H4 V
+ ~- C+ U8 g- B; Y+ G0 D$ {
( [% @# M9 m9 ^' ^83 旧毛衣毛线如何洗直

2 y& T8 v  y$ b/ I, I: a; V( B毛衣穿得太久, 尤其是腈纶毛线和毛腈混纺毛线等, 拆洗时毛线很不
容易洗直, 再织就会影响效果. 可将拆下的毛线绕成
圆球状(一般50-100克绕成一团)放进蒸锅内蒸5-10分钟, 然后把毛线
6 B7 I: I4 Y/ `# a# N6 K的一头从锅盖的中心孔中拉出来倒成一挂(锅仍坐在
9 B9 \+ O" h. V8 E$ S火上), 经过“热处理”后的毛线就变得又直又膨松了.

" I9 m5 P5 b" ]2 @* A/ c# K

84 旧衣拆线法

拆旧衣服时, 只要先在沿缝线两面涂上蜡, 拆线就非常容易, 且不留
线头.
( B* @. c  C) L5 e
) f1 {. k3 a* M. o/ l

85 裤短加长有法

/ E& [( o9 G7 U. S3 ~" Y小孩子身体发育很快, 去年穿着合适的裤子, 今年再穿就显得短了.
很多人就把过短的裤子的裤脚卷边放出来, 让孩子继
6 H) T4 c- ^8 S* v& z4 e续穿. 为此, 在给孩子做裤子时, 应该考虑到这一点. 应给裤子做出
8 h+ {. d+ s" r* s多于平时尺寸1～2倍的裤脚卷边, 以利于适时放长, 继
: s$ M" {, c( I( S; j! q. m$ _续穿用.

91 美化T恤衫之三

用油性的签字笔, 随便地在浅色T恤衫上画些图案, 签上汉语拼音字
母组成的名字或英文字母拼成的名字, 看上去很别致.

6 }) a6 _- A0 t9 Z6 r1 h- N

92 美化T恤衫之四
: f# [( k9 S5 Y
把两件花样不同的短衫剪成两半(纵剪), 再调换拼缝起来, 格调会显
5 z3 X6 y0 N# P# a3 h1 X得活泼.
- c. T, `0 X$ R$ x


93 美化T恤衫之一
  i; ]# d: m& [" L' T. |
用毛线在T恤衫的两袖上, 挑出星星点点的小花, 添出很多情趣.
: e4 _4 O' L3 _/ x


94 棉毛衫领口松了怎么办
$ _* r3 `* o1 R+ s
0 \% {/ N0 d3 W# L1 b  q7 W现在有的棉毛衫和针织品洗一两次后, 领口就变松了, 穿上既不雅观
, 脖子又冷. 如在领口的接缝处拆开几针, 穿上一根长
- x. S8 r: w: }" T1 H& A短合适的松紧带, 缝好, 就能完好如初了.
4 x3 I. l6 N; N+ h: ~7 m; Z3 U
/ p* O4 h% i: \! X
* K- h; m& z3 G1 K4 d
4 H+ W) G4 h9 z' h95 棉鞋除湿妙法

9 b1 z8 i) D5 l3 g3 M/ r% r- U汗脚每晚脱鞋时, 里边总是潮乎乎的. 缝制两个同鞋子长短、宽窄差
不多的小布袋, 里边装上干燥的石灰, 然后把袋口缝
: T( s* ]3 \: x5 G死, 每晚脱鞋后就把石灰袋放入鞋内. 干燥的石灰吸湿力强, 经过一
4 F. e& V2 w% N$ K夜就可将鞋内的湿气吸干, 第二天早晨又可穿上既舒
适又干爽的棉鞋了. 石灰袋白天应放在阳光下曝晒, 晚上再用, 也可
: g' G9 W) D  |) B) |1 @4 s4 y2 M* [6 r多缝几个交替使用.



96 面粉除油渍
/ k% [: ?9 M4 Z" P4 i2 }. O9 \
* |' ]5 o/ d; e1，翻毛裘衣若沾上油渍, 可在油渍处适当撒些生面粉, 再用棕刷顺
着毛擦刷, 直至油渍去掉. 然后, 用藤条之类拍打毛面,
6 f' X0 I* i7 K& t8 E' I去掉余粉, 使毛绒蓬松清洁.
, I9 ~' u9 [1 }+ `& N. Z# E" @" R" ]2，滑雪衫若沾上油渍, 用冷水把少许面粉冲调成浆糊状, 涂于油渍
7 U+ ~2 V# [0 l3 I* @2 K: m/ _: M: l处, 几小时后, 用刷子蘸水刷去粉末, 油渍就会消失.
! G; k  D$ B) u3 |+ S5 H; j
4 G0 L0 v* \& `" F: @/ \1 `" B

97 女同志骑车如何避免风吹乱裙子
: S" w! v; c$ U9 R, g* q
/ `+ u& D# X: m, ?- v* Z4 C- ?' d1，夏天, 女同志穿裙子骑车, 可在裙子内侧膝盖下部处缀一布条,
$ U" r5 ]/ ?0 c0 b$ ~7 E/ D2 e' _捆在膝盖上部大腿处, 留出活动余地即可, 布条长度不
超过裙长. 若在膝盖下部捆一布条, 上缝一个尼龙搭扣, 上扣缝在留
- E/ l2 N  ^0 y有活动余地的裙子上更为方便.
# Z: u+ a% M1 f( A' l2，穿稍宽松的裙子骑车, 裙子常被风刮起, 把裙子左右两角塞入高
; |; }8 y& U# \, q筒袜口内, 即能避免这一现象.

0 s3 v% @& i; o. U8 H  C. K
% b% Q$ u; U+ S8 D2 _4 J
98 泡沫凉鞋延寿法

新买回的泡沫凉鞋, 可放在盐水中浸泡4至5个小时后, 晾干再穿, 不
易裂口, 耐磨耐穿.
% S- A; f/ r4 j* S5 B; G

* c: N) f& F/ \! h- q
1 |/ E9 {  Z+ u99 皮革服装的熨烫
$ t$ T/ S+ @7 K1 V: n1 d
4 O; V, P# C, o3 l6 p皮革服装须用低温熨烫. 可用包装油纸作为熨垫, 同时要不停地移动
7 D5 T9 [* y2 D6 R熨斗, 使革面平整光亮.
5 @( j4 H+ _" V& ]6 W4 J; I


100 皮革制品去污二法

1，皮革制品如果脏了,可用一块干净绒布蘸上蛋白液擦拭, 既可去污
. z& h* a; ]; e6 p, 又可使皮面发亮。
: z1 o5 Y8 |  Q9 r1 y, Q5 t( m2 ^2，皮革制品沾上污迹后, 最好先用布或软毛刷轻轻擦拭, 然后涂上
一层凡士林, 再用软布反复擦拭. 最后, 擦上同色鞋油,
8 d1 h$ `# i( j4 v用软毛刷细刷一遍, 即可光亮如新.


. N8 V: @" P+ Y4 e' q
  {, S/ T& w" I7 {9 r: ?101 皮鞋翻新
# T3 `" W; W8 L" _
当黑皮鞋磨损褪色并露出白地时, 可用墨蘸鸡蛋清在砚台里磨成汁,
用毛笔饱蘸蛋清墨汁反复涂于鞋面上, 褪色部分和有
2 w; l2 L# h; N9 T* {小裂痕处要多涂一些, 涂好后放在通风处晾干, 然后再涂上鞋油, 用
刷子轻擦. 皮鞋油黑发亮, 色泽如新.

8 k! g2 J6 ]- I# B: i- Z
  q) V* S& e5 Y5 c/ u
102 皮鞋翻新一法
% ?9 }6 Q3 ~+ r
皮鞋穿久了, 便会失去光泽而显得陈旧. 可用干净棉纱蘸上适量稀料
或者洁净汽油, 轻轻在鞋面上擦试一遍, 重点地方多
擦几下, 然后立即上一遍鞋油, 用擦鞋布来回蹭几下, 一双锃亮如新
的皮鞋就出来了.
5 T7 q2 L% o" M% X


103 皮鞋收藏1
% X" T. C1 i' S% Y$ B; R
& `% Q$ J% n8 S# `/ V$ U& q保护皮鞋的方法是少浸水 、多擦油. 存放前, 最好涂抹猪油(也可用
  |  P0 L5 C$ N% N猪肉皮擦)或菜油, 保护皮面不干皱. 同时用撕碎揉团
# [) g- c6 j4 W: \. H7 Q7 ]" i0 z的旧报纸塞进鞋里, 以防变形. 最后, 把鞋放在纸盒里, 存放在干燥
( c. e8 z+ u0 |8 o$ h处.

show98001

1 APC除PP水污迹
7 ?* D) ?$ A6 b# W+ D0 B$ f) o
0 W! }+ z, w& `5 ]P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
1 H# X; P6 Y/ E* l7 `& h一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
, m* C3 X# x* D( h* f% F) p水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。
/ z8 B8 t: l( y. Z, D. p' T- ^
8 l  ~/ j7 x, b/ s

2 “核麻蜜”治愈哮喘病

0 U2 y* `. E! G( }3 K哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
& \- M+ g2 _7 L. p1 R# q& ~秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
; I7 I, b$ N: k" \桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
3 D) x2 k$ H- Y  F, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
1 s4 \* L6 w; x9 B* U量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
7 K" i2 I* A' w- g6 b, `售均可, 不一定要用当年产鲜货.

4 h' j# q0 B3 i6 J5 T/ x

3 “口疮”速治一法
" `* `0 i( g/ L$ P  |- X. b
8 o$ a* `2 l$ x取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
0 z3 G: v$ u: K, o5 m# y5 E8 P' u次即见效.


' u3 c# L( c! S# [7 z6 _
4 “史君子仁”治小孩蛲虫病

小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
8 {* Y; g* G: W7 w2 f" A锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
服两三次即愈.

1 H  p# i; g$ |/ `6 g. D4 W

/ z; f7 w4 s' Q# k" F0 W' @$ S5 “芝麻花”治冻疮

- s' P. a; T# i1 q芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
2 V# t5 Z' E4 A$ x" t: v$ B冻疮就可治愈.
+ ~. i& z! `( S
1 u, X, F" r! l8 E; K( ]

4 V& N# s) y4 n, V; g& l3 N. X6 氨水除手指烟迹
3 ~0 Z! }! H/ t& B
9 E) Y5 k& i8 I0 q" \, K在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.
% I% w/ c' H) {% Q


5 ]" X1 M+ Q- ^3 P0 J7 按摩腹部可通便
- s- Q" S$ G5 j- [" P  v" l7 H
' ^. r3 G, ^3 `0 |4 }用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
. K  x% p. y. _% k& b# H从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
3 C) ~' O, h. B. Z按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
5 I/ N! X6 h1 p/ f喝一点优质蜂蜜更好。
5 X8 A* j2 E& `3 c. o( n6 {2 H
& M# N( U; R  X2 _9 s3 Y! K' Y

8 按摩穴位可治脚气与脚臭

" `" P  D! o- Q% M  J4 `洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.


! M, e0 \7 c# \1 D6 }& M
7 g" [8 N7 l4 t1 \- U* N9 按摩穴位治失眠
1 z; E$ M- H% g0 c3 w" g2 \
失眠，按摩穴位进行催眠,
选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
  W$ Q' O6 l5 N三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
/ k+ a$ ^; X6 _( z: h失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
摩一次即可入睡.



10 白醋可防治感冒和脚气
, ?: Z: X* x+ S0 v
用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
2 _9 Q) m, ~$ V即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.
, J; K  F; M* N+ s3 u


11 白矾水烫脚治汗脚
! j1 l  ]. `5 ^5 K8 c1 G! I
汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
, 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
8 ]. u- }  T% L- X' F钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。
  D8 t3 I: J  N; @7 B& r" C/ [
6 y: |) D- i- V8 K# I6 l
, j7 J4 B8 e* p% H4 C. R, X8 x
. I# N/ k/ I" P# }/ s12 白酒泡灵芝可治失眠

神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
2 {9 I3 c$ x; _* b$ b. N4 Z成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。
; y# Y8 w% N& @  |$ P

- n& m( P4 N7 A: I
9 |5 g9 h8 X1 k5 j9 \+ k13 白萝卜美容

白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
% C( V. E; S, J4 A2 T8 E来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
% j$ `: O1 J( k$ T. O# F$ t的人尤为适用.



2 S' y/ v2 }1 d* S  x0 i2 V/ T14 白萝卜煮水治鼻塞
+ Y8 Z3 B5 ^% P/ f- Q8 x0 f8 G; }* r
治鼻塞且伴有头痛一法：
取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
; W0 L% t& ]: Z( u9 u- i吸蒸气, 此病再不犯。

9 {; ^0 X, M- L9 A+ `( v  F/ @- I; y

" ]: j+ w2 ~; @7 J- ~; I4 D15 拌动上身可治便秘
" ~* a3 `- L/ [2 ~: P
便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
' @9 y# ?& F8 v, f2 U+ T$ h0 l8 A5 \& w动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。
& z' E* j& V2 t' [) _6 p
$ B8 v: \8 T! R( V7 P
) l1 ~* E/ T% h' G- h
5 x5 s8 Z* i/ T2 v' u8 Z6 A) @/ M16 薄公英治“对口疮”

“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
0 n, N, k4 |+ {2 j- z3 F; h! G) c治疗偏方：
用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。



17 饱食后不宜立即洗澡
$ ~6 M9 ^1 |; H  h7 @
饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
& P/ k8 v+ B7 D5 y- E. R( I痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
一般在饭后半小时后洗澡为好.

- \5 H( t9 E# S7 M) r) p) Y/ c5 Y

18 贝母蒸梨治咳嗽喘
5 Z+ q# G1 p: c7 d! P# o
  J6 Z% K( s# m( Q' Q用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
1 ]/ F9 C# [, i$ O6 o上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
8 T3 u( v+ _7 x' p0 \1 ~: L  ~$ d0 m续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.
; S2 \5 ^+ \' ?
, U& ]7 j1 X/ ~* ~: x* n

8 |! [/ U, T! R6 r% @3 O19 鼻塞异物的处理

小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
  _0 Y  ?; w4 u如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
2 [5 w' q9 q7 `3 Y$ _! `子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.
3 K" h8 C+ U% ?- p" s

# e. j8 [, V! h% V9 S& l; X
- E# W" c; I5 t' J: ^# z( H20 鼻窦炎按摩疗法
. b' g2 o- x2 K$ O/ _6 V$ B; s
1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
" {# f+ `7 I: w1 n9 L此来回各5次；
3 k4 u# x5 M9 C! @# x3 d3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
" v) r: @# P# h# i处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
+ I) A/ M8 Q' U! k1 W; O' t( y( B' g4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
感觉为度；
5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。

9 E! @! v8 e9 B, H
" b8 N% j% |/ m; a* \/ m
21 憋气止呃法
: y  A. Z8 S/ X! M4 i* O
“迅速止呃逆法”：
) y$ l6 g$ Y! @6 x9 q“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
. L0 r9 V$ k3 @5 x0 M$ e时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
再呼气. 一次即可止住.
3 j; R9 L4 y8 A
! E1 y' l3 o3 A) B6 E1 ~* z6 Y- j( @
2 g5 `' L# \3 ?1 w, }8 K7 o& K
22 冰箱保存染发剂
0 D$ `& b, O6 f4 p8 t
5 v/ M* F. V! e5 ~. ]各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
( H4 x& F- ~- ?! L放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.
, m  J6 m$ H  O4 Y* ^4 V

. B) b3 @2 P  m; s, Y5 G, P4 r7 `
4 g& }: |. W. `4 N* p, c+ s# u. q23 补肾虚二
  Y3 n$ W/ d* _& {- ^
肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.
3 T! z. ~. N) ?; v6 q, @1 [
" {6 H- `, d9 B  U: b: K
/ b& O2 @- y) s0 z
7 T9 b, k( E( k/ g/ n' }) j* M24 补肾虚一

黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
2 a- u" w1 F& a$ f% ~9 d1 v' m粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
次.


& d3 I; p1 q! m1 @+ ]  Q/ i
25 踩鹅卵石治好脑供血不足
+ d8 l" S; b& E" ]/ |7 x4 J5 O; b
3 D. `+ H: L" l$ n# b# u& L“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
9 U; W: X# S: w9 d治疗方法：
每天早晚漫步500-1500米；
每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
8 K* U, Z/ K1 ^: V5 D" M意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
.

show98001

26 侧柏叶泡酒治脱发
. {& `  X0 B: K6 }, K
治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
: W$ o& Z: t0 z日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
8 o) C) g8 q2 ~4 N2 w' k久渐多.
' f/ S% a8 k; N8 U
% m' {2 a6 b2 @$ B
4 D% \: ]; R. ?
1 m6 |; m; C  A2 n27 茶叶糊可止血

4 Z' h2 I, V( R3 E& J不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。
6 [' [1 j3 g7 G3 p7 }


28 茶叶枕的妙用

将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.

# l) R- T" ?8 V' `- t- V

29 炒大盐可治老寒腿
; @9 N; _" A/ G4 G2 K
患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
3 o- k' X7 J% O锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
' W" v* f- J- k  u( r, B3 H6 n

& g. G, J- t' O' H% q
30 陈醋与发型
5 m" W( N1 y  C# \7 r3 U
在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
% q6 [2 L& Z# q1 D得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.


" V4 @5 j* h, c4 B1 b31 吃白萝卜可治“胃烧”
: n; r$ |# W0 T! z  r1 |5 u
“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
愈。患胃病时吃白萝卜也有效.
- }* F2 o# M- z3 a/ r, k. O7 s

7 i( `; {; E' C& F$ n7 P
32 吃栗子可治口腔溃疡

长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
7 I6 F0 i: K# {5 z来吃生的, 效果更佳.
6 i! A# K# P9 R4 D- r1 C


  q* J/ c, ^: q& ?; `33 吃药三巧(1)

中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
. x" N4 `3 U4 ]# \7 m低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
以下.


5 x& M; _* n; i2 D# P( r& Y& s
6 `* Y* d  \1 u% Z! c* w9 V( C, a34 吃药三巧(2)
; z" N! q2 Z% F" ?1 n
9 o9 K3 ^- D! L* m9 X+ P3 @4 F长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
, h) k+ Y' Y* T2 o: a合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.
+ T; f9 x9 c* [+ D( u( a6 d
  v( H- j; N( r0 o& u6 `

- R0 c; N4 f) l+ b35 吃药三巧(3)
2 P$ @& e+ Y% D% r
因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
, i$ Q) I2 T/ K, t/ |% G" Y, A& N$ a+ y样可使味蕾麻痹, 服药较易.



/ G8 X# t1 P/ w1 e36 吃鱼肝油有助长个子

9 ^* T- e) O2 F* I2 C* G1 |/ t5 o; l! m眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
, b- Z) o- X1 j  G1 C/ v; S" g& @( o注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
# }3 f+ K5 i: v% D会引起中毒症状, 因此要慎重.
  E; c1 Z+ s7 S1 ?, M4 }
) y+ v# w, E8 V6 }$ O

, T& Z8 q# ~4 J7 d. ]37 除口臭三法(1)
0 T* ]# `; y; Q9 |$ n, U; H9 m2 N
9 z5 X6 ^+ m8 N; y$ `3 D茶叶去除法：
吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
果。
" l: V) e6 a+ S
7 ~  h7 w  n. N7 P- N! F
7 T! d9 K' X% e: }/ x( t; A
38 除口臭三法(2)

牛奶去除法：
吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.
9 u6 D( T1 c- _2 M% C9 C
6 x7 i/ C/ [& E9 T. H
6 N; {0 a1 z* J6 z7 E$ Q
39 除口臭三法(3)
3 c. F1 e7 ^/ u4 S+ _3 U5 j: D
盐水漱口法：
4 _4 Q0 s( k6 w用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。

7 D. z" U) o7 _" u9 w7 H; h

40 穿双丝袜睡觉保脚暖

6 X7 v' b/ Y0 G! N" Q% b5 F$ D有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
2 F) A" r/ t2 z0 P1 _8 J2 @5 P一个简便有效的方法：
穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.

8 q2 o: p) U6 W

' [4 @+ `. x+ E6 S4 h& M41 吹口哨美容
# Y% H" I& \. ]4 `
( ]! Y1 w% h2 j* c2 V3 z+ |; h6 I吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。

show98001

42 葱姜粥预防风寒感冒

250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.
5 |& f7 ]& A" B1 g0 _
2 F# F$ q) |9 ~! U% q2 M+ V

43 醋蛋液治好老毛病
4 m; @7 M' {2 Q4 \8 r
治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
' i$ N. c. @' y2 m. o将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
" n6 A$ Y" }1 G8 W. U4 B4 R+ a广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
5 m7 C: C& o! a# P2 I小时即可饮服.
1 B6 p  ^4 y% }
3 N! ?2 o) x" z0 V- S" S; f/ u

44 醋棉球治蛲虫病

$ i9 u4 ?; A+ i6 C/ a幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
% i0 g% b! ~8 u" ?" Q取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。

2 X/ a* g  w. Z1 Y. l8 H! ]
/ {" o/ v* U* |9 W3 b+ m& W
1 `! s1 p# k) {& m45 醋使指甲油长久光泽

! Z: ~2 \/ t* |+ Q4 w: k0 t在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
& U4 j  a+ e2 \: `# l后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.
) i9 ^. L9 l) e1 Q. L
& l% x1 @$ j7 }% F/ X6 [; `
" k9 i' W, O  s1 l' I+ n
& U8 A% r% g/ t" w( D9 Z1 I46 醋水浸泡治手癣

! Q5 K. X$ ?/ Q醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.
3 b- f9 c5 L* y9 n

+ V9 r6 v2 }8 f
47 醋水浴

用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。
& X' c7 l# Z7 L, W4 R1 D
# ]( x) R% z5 O: k' n5 O

48 醋治手脚裂

手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
2 v: q$ Z  g/ q5 v1 R& ~4 |醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
: P3 E# Y, [, t/ t三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。

3 |, X5 z* F' [3 s" P, }/ M
. e5 g" D+ W( D6 c0 H& `% Y" d
) L! @9 C7 \. G9 Q49 打针的松弛
; c* @" m5 r* C' _% j) a
肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
1 w$ N" e9 i5 \- l5 o! w物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
; `& u6 L' H* d; k其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。

, D* w! [! c0 h1 ~4 `# x5 \; }5 e# K

50 打针结块的消除

针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
7 T: F+ U! l7 p8 g  D开敷于结块部位,能消除结块。

show98001

1 APC除PP水污迹

P·P水(高锰酸钾溶液)使用后, 会使接触部位、特别是手染成黄色,
! h2 M! n8 `$ `5 l一般洗涤剂又不能去除. 若用1片APC或维生素C, 蘸
% {5 d- b( L6 Y水擦洗被染黄的部位, 很容易洗去。

7 @" w" ^- a% o3 K
. G- h7 D: u. j& `0 x
  A. i* {0 P+ S! b1 W2 “核麻蜜”治愈哮喘病

哮喘病患者天一冷就气短, 稍一动就气喘。
秘方名“核麻蜜”，具体做法是：
取核桃仁250克, 黑芝麻100克(上锅微炒),将核桃仁捣碎, 再取蜂蜜
% h6 L6 _/ f0 ?$ L: v3 a6 U一饭勺, 水两饭勺, 在炉火上煮沸, 趁热倒入捣碎的核
2 g6 h2 S$ G2 f# H/ G4 Q9 }: C* h桃仁和黑芝麻, 用筷子搅拌均匀, 放在笼屉上蒸20分钟即可. 每天早
3 v! a1 e( Z6 n, O. r8 M晚各二汤勺. “核麻蜜”方属治疗型与营养型药方,
主治咳嗽、哮喘、肺病及动则气短；不必忌口, 烟酒患者可照常饮用
, 但最好控制点；服法是早饭前、晚睡前吃二匙, 按
量服完为一个疗程,病重者可连续服用, 无任何副作用；制药材料市
售均可, 不一定要用当年产鲜货.
  ^& d* g. k5 c5 Q1 w/ a8 \


3 “口疮”速治一法

7 W$ p8 V, U  i' \& T3 ^( g取维生素C药片适量(根据情况自定), 碾碎(可取一纸对折, 把药夹其
* `, H8 X1 M1 i$ w中, 用硬物在外挤压), 把药面涂在“口疮”患处, 一两
次即见效.

9 p" w  c/ `( }1 `( z4 [
  ^0 p7 [8 g0 u8 Y7 _# L% S  C
* Y8 F, i* h% w. C1 N4 “史君子仁”治小孩蛲虫病

小孩患蛲虫病, 肛门奇痒. 可到中药店买“史君子仁”二十多粒, 用
# _# i" N  _% T锅炒熟, 味像花生米, 脆香好吃, 每次给小孩吃五六粒,
服两三次即愈.
1 s  [/ [% i; Y& m' i
* K8 D9 |4 ?% v2 R% Y# p

5 “芝麻花”治冻疮
% s' h+ t% u' T3 o# S
6 o1 C; A2 w2 y芝麻花能治冻疮方法是：仲夏时节, 芝麻开花正盛, 采几朵新鲜芝麻
4 X$ }$ M) o/ F  F4 w7 p5 t/ z5 t花, 放在手掌内, 轻轻揉几下, 使其湿淋淋的, 然后将
揉过的芝麻花在生过冻疮的地方涂擦, 干了, 再擦, 重复几次, 这样
冻疮就可治愈.
) C  K& p% o* c3 M: z& j9 R
2 G9 q3 p+ ~5 [! T4 K0 t, E7 w

6 氨水除手指烟迹
1 _/ ^4 v1 B4 g1 j" `
" `+ }% r2 D8 z8 g# G( v9 `在一杯温水中滴上几滴浓氨水, 把手指插入浸一会, 烟迹便可除去.
: F2 D0 g9 }3 o  _; I

; J3 L2 J  v6 ~
/ [3 C) n; t) I9 _) z% c8 Q6 A7 按摩腹部可通便
8 ~5 A$ T9 r' Y/ @9 }
! t& A' M8 T$ M0 d用按摩腹部方法可解除或缓解便秘症状. 按摩方法简便易行：用右手
! T6 {$ u9 _7 H' l从心窝顺摩而下, 摩至脐下, 上下反复按摩40-50次,
按摩时要闭目养神, 放松肌肉, 切忌过于用力, 如按摩时腹中作响,
且有温热感, 这说明发生良好作用. 另在按摩时, 适量
喝一点优质蜂蜜更好。

; A1 H+ S0 m  k- X7 _& B  s
) S6 x# `6 A% Z$ N; v
" i- D. j+ U, Y* P8 按摩穴位可治脚气与脚臭

洗脚时, 将双脚放在盆内温水中泡两三分钟, 待双脚都热了, 用一只
' u& H/ \  A7 S1 W; ?* X# o/ Z) K脚的足跟压在另一只脚趾缝稍后处, 然后将脚跟向前
+ _8 j/ D4 P* w: z推至趾尖处再回搓. 回拉轻, 前推重, 以不搓伤皮肤为宜. 每个趾缝
搓50-80次, 双脚交替进行. 速度为每分钟100-120次.
' A# ~4 l+ u! }3 m6 N' i: x每晚一次. 脚气较重上部皮肤已破者不宜用此方法.
  C' F. P; o* _9 |% c/ i
, d7 g4 A! d; s9 l' g. C; v, W
8 n! c  l; g- N5 X! S
9 按摩穴位治失眠
/ y0 S& z& d; {2 _' i5 f* h
# x! H% n$ o# C6 f失眠，按摩穴位进行催眠,
* i% i1 y  B6 w' _: f选出一组穴位：百会、太阳、风池、翳风、合谷、神门、内外关、足
3 X" i  i( ?% ~三里、三阴交、涌泉. 按摩次数以失眠程度为准,
4 ^2 o9 k9 I$ K' X8 r) S3 E失眠轻少按摩几次, 失眠重多按摩几次. 按摩后立即选一种舒适的睡
姿, 10分钟左右可入睡. 如果仍不能入睡, 可继续 按
摩一次即可入睡.


( o1 W: p  T6 v0 E' l8 }3 O
+ s$ z8 A# O) N9 v6 y- b- T2 v10 白醋可防治感冒和脚气
7 A% V& M* B% ^2 A4 y
! s: N( n0 d. \用白醋防治感冒和脚气, 效果很好. 感冒初起, 或者流清鼻涕时, 可
用卫生棉球浸白醋塞鼻孔, 一日两三次, 当天或第二天
即可治好. 脚气病患者, 可用棉球浸白醋涂患部, 止痒又杀菌, 有轻
5 I+ l. R  k7 w. z" Q& s0 d9 P: c- s微脱皮, 涂一次可半个月不犯, 再犯再涂.

, Y9 @4 F  a% U/ v9 c" y4 {+ }

. h. m& B$ u: ^7 n11 白矾水烫脚治汗脚

汗脚症, 冬季更严重, 弄不好会冻脚. 在烫脚水中加入白矾10-15克
' n4 i0 y6 o) F$ ], 待白矾溶化水中后, 在水温适宜的情况下烫脚15-20分
钟, 每晚坚持一次, 连续烫脚5-6天为一疗程能治好汗脚症。
2 a  _% P/ }" S: N# |8 Y0 z


12 白酒泡灵芝可治失眠

神经官能症引起失眠, 不能睡觉, 有个偏方：原料白酒一斤, 灵芝半
/ W- H  N/ C2 b+ Q7 }两；灵芝用水洗净, 放进白酒瓶内, 盖封严；酒逐渐变
5 J! S1 |; W' K; m0 X7 A  n! q成红颜色, 一周就可饮用. 每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量, 多
则喝5钱左右, 如果平时不喝酒的同志可少喝。
( U! h: r! j* x6 Q2 }! g7 c


13 白萝卜美容

* i% k; F6 u$ y: W) E$ ^* X白萝卜性平和, 除痰润肺. 将白萝卜皮捣烂取汁, 加入等量开水, 用
/ \$ Z- j0 [+ D) v来洗脸, 可以使皮肤清爽滑润, 对于有哮喘、慢性咳嗽
1 G  B  z9 I7 J- a的人尤为适用.



8 k9 L) \7 [8 i! n14 白萝卜煮水治鼻塞
6 d) ]% R  j4 L5 R
* m. A# Z5 V" T1 P6 G治鼻塞且伴有头痛一法：
& d5 d) h9 `( ^+ M9 c* b. d# ?取白萝卜3-4只放入锅中加清水煮, 沸后又即用鼻吸蒸气, 数分钟后
: [$ \6 N3 O  [! H4 P* t, 鼻渐畅通, 头痛消失. 亦可将萝卜切片泡于杯中, 用鼻
吸蒸气, 此病再不犯。

3 H5 E4 |8 [( k

7 I( C/ x# A7 b$ P$ _+ G( k15 拌动上身可治便秘

2 t% G$ p. l+ }& j+ u便秘者排便常很困难, 如果您坐在便池上抖动上身, 肚子一松一缩地
' E! I* v: }: E* w9 T# |# P6 \动, 用不了多久, 大便便会顺利排下。
1 E5 o& F: r, E- C- G
8 D# Y! s2 ~2 B; h4 t7 I% p

6 A( v3 k3 `3 G' D7 Z& T16 薄公英治“对口疮”
, _) H0 H. N8 F/ ]2 o$ c
6 G0 b: J* d' @“对口疮”生于脖子后, 因和嘴相对而得名.
治疗偏方：
用鲜薄公英捣成泥, 合鸡蛋清敷之, 仅一周就痊愈。

, Q! C. S3 Y" v
7 r2 t4 c2 s, K  o- E
17 饱食后不宜立即洗澡

+ k# L& X7 Z+ W0 P' g1 n( K% N& K饱食后立即洗澡, 会使副交感神经由兴奋突然转入抑制, 胃肠蠕动减
9 k6 n- U4 [# k) q. F1 Z慢, 消化液分泌减少, 皮肤血管扩张, 血流量增大. 这
样, 消化系统血流量骤然减小, 增加了心脏功能负担, 容易导致心绞
痛和心肌梗塞等的发作. 因此, 不宜饱食后立即洗澡,
" I; ~! N$ J" J* A0 _一般在饭后半小时后洗澡为好.
' @) S. o1 a4 X9 P

  H3 O: n* Z( O- x+ p" e
18 贝母蒸梨治咳嗽喘
: v/ }' ~2 c# s2 f! W5 K3 h
! i7 d% e, i/ o) R用鸭梨一个, 洗净, 挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点
冰糖；然后放碗里, 加上多半碗水, 水里再放点冰糖,
6 d) S, o7 @4 d$ q4 p* J上锅蒸半小时左右即成. 每天晚晚两次一天吃完；七天一个疗程, 连
, T4 L! `( {9 d: p" Z8 z& A& Y续五个疗程即痊愈.注意要坚持用药, 切忌中断.



8 ~1 d7 e8 _8 \5 j  X/ e# R19 鼻塞异物的处理
6 y4 C0 z, {, b6 T
小孩把异物塞到鼻子内时，取异物的窍门是：
5 o7 l% I0 Q$ x如果异物塞在一边的鼻孔内, 可用一张纸条, 刺激另一个鼻孔, 使孩
子打喷嚏, 鼻子里的异物自然会被喷出来.
# L0 ]- d' X; k) w9 R, a& c9 C
) u3 r" m/ \5 k; Q6 f/ O$ j# [" ], k

20 鼻窦炎按摩疗法
. m( a' |  ^, R# V6 S! Y1 @5 Q
9 G# p, ~5 }9 v- {/ i2 L1，患者自由放松地坐在椅子上,将双手搓热；
( Q( k# R$ l$ L2，用左手从额头右边摸至左边, 再用右手从额头左边摸至右边, 如
) A4 L  e; E2 y' Z, E此来回各5次；
3，用双手中指头从眉宇间顺着鼻梁两侧往下摸, 至鼻翼两侧的凹陷
2 F% G7 M& z" I0 m9 ?处(迎香穴)时, 有节奏地按穴位5次, 如此反复5次；
4，用手食指按迎香穴约20次, 有节奏地旋转按压, 用力以略有酸胀
感觉为度；
5，每天早起、午休和晚上入睡前各进行一次。

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21 憋气止呃法
* ?( Z2 O& u. u% U! }
: q1 u+ n7 T. x, V4 ~# L: w“迅速止呃逆法”：
2 M, I: P$ B6 q( m$ ^  \5 r“呃逆”俗称“打嗝儿”, 可在刚开始时深吸一口气, 用力憋住, 同
时胸腔用力, 直到憋得“脸红脖子粗”, 实在憋不住时
再呼气. 一次即可止住.
# n0 @; [+ V( J+ }: e
  e0 v' G8 N/ ]0 |4 c$ V8 P

22 冰箱保存染发剂
/ E( B1 C0 L/ V+ D
各种染发剂在室温或炎热的天气中, 会失去部分效能或改变色泽. 若
. N6 q+ c4 [8 J$ s# l; C. p放在冰箱中保存, 可长期保持其原有的功能, 不变质.

4 S( ^7 i1 C6 Y( B7 |+ t

23 补肾虚二
* u: r% o: ?1 J- {
& ~- Q8 X+ M% |/ I: \肾虚盗汗时, 用黑豆衣10克, 浮小麦10克, 用清水煎服.
0 I/ o7 g. [# C9 I# H, `
5 M0 n% M1 P( t/ o% u

24 补肾虚一

黑豆25克, 文火炒熟, 天花粉(中药店有售)50克, 两者混合一起研成
8 S& w3 |& J( T! n粉末, 制成小丸子, 以黑豆汤送服. 此为一次量, 日服两
次.


8 N" b3 J1 d! t; K0 _' d3 k3 L
. B3 X7 k2 Z8 B% l8 u# K( j+ H25 踩鹅卵石治好脑供血不足

/ C. }, j0 x3 U# a7 j& T4 {“脑供血不足”. 后脑麻酥酥地胀痛, 稍用脑即如刀剜一样疼痛.
治疗方法：
每天早晚漫步500-1500米；
$ W# r! [0 D  H- g每星期到布满卵石的干河床上稀里哗啦地踩上两个多小时， 寒暑从
+ l# r$ p2 e. g8 T' v. W未间断, 奇效出现, 小小鹅卵石治好脑供血不足。注
意穿上轻便软底鞋, “踩石”前, 还要做好腿、脚、腰部的准备活动
.
5 n% v' S7 r: Z, n3 K  s' x, u5 g) X

! T( U" f; l: d7 m- U6 B0 W' {
% E/ g# R4 a# I. }# b26 侧柏叶泡酒治脱发
8 b; u) K5 x+ P+ K8 ?$ F- f4 c; H
治脱发一方：侧柏叶(生品)浸于白酒中(加盖), 7日后弃去柏叶, 每
. n$ w7 Y' p5 t2 l日涂于患处. 试之, 感凉爽, 一月有余, 秃顶钻出黑发, 日
久渐多.



  R" b  E  J+ v, }2 H3 c- }27 茶叶糊可止血
3 D. G& u* w; M  t
* o7 z+ B, ?) g" E0 @8 W% e不小心碰伤流血时, 只要捏一小撮茉莉花茶放进口里嚼成糊状, 贴在
伤口处(不要松手), 片刻即可将血止住。


/ ]/ A* _+ O0 L; ~8 R( |3 l, I
% P% f4 D3 m* `1 N  ~/ H7 B28 茶叶枕的妙用
8 v( _% h" T2 ^9 t+ _
. |9 g. e. k. K将泡用过的茶叶晒干, 装在枕头里, 睡起来柔软清香, 可去头火.



29 炒大盐可治老寒腿

% O% X4 M' p" s( v患有老寒腿的人, 可用棉布缝一个书本大小的口袋, 双层, 中间絮上
/ F2 C2 h+ W  V2 J1 A6 q+ P. i些棉 , 不宜太薄或太厚；每天晚上将大粒盐1公斤放
锅内炒数分钟, 听到响声即可；将盐倒入袋内, 口封好；睡前将此口
袋放置于关节疼痛处, 盖上棉被. 每晚敷一小时左右,
5 ], g/ g- Q. J: h# g- D3 d5 _连敷一周为一疗程, 对治疗风湿性关节炎有效.
/ V( c2 A4 Z0 `( x! Y0 o" P
. r5 U: G* Y) a% m3 g

30 陈醋与发型

在理发吹风前, 往头发上喷点陈醋可使发型耐久, 还能使头发颜色变
* B/ B/ A# D8 ?9 ~% L得黑亮, 柔软润泽, 增添美感.
% p& Z$ R; M( x, ?# c
, h* _: R4 Y7 B* }2 ^
31 吃白萝卜可治“胃烧”

- E9 C* Y6 b  H7 ^“烧心”病, 只要吃饭就烧得难受, 顿顿饭后吃几片白萝卜,结果痊
愈。患胃病时吃白萝卜也有效.

5 }- b# T1 q" l; ?" G( j8 h" X7 H! G
* |- |( X1 U; U
' \% a# L) R% G  c( s7 B! z! ?/ l32 吃栗子可治口腔溃疡
, M4 ~& s  C: h4 g* `
长期口腔溃疡，吃栗子可治。每晚下班回来吃一点, 起初吃熟的, 后
来吃生的, 效果更佳.


6 L5 K# Y% q- s' i  H0 g* s( |2 d
+ a4 D- V# o+ Q33 吃药三巧(1)
, {+ b+ L( x( M. m
9 e) n4 g; Z* N5 r# [% j中药煎好后, 把汤凉至低于体温时再服用. 因人的舌头味感同汤药的
, s# P" y$ H" R+ ~5 P  R' Z温度有一定的关系. 汤药在37℃时味道最苦. 高于或
7 M& L1 s5 s' h) k3 }. A# L* y低于 这一温度, 苦味就会减弱. 因此, 服药应等药的温度降至37℃
以下.
: A" C/ P+ t1 ^# L' ~
; z- z2 \* z1 ]; a

34 吃药三巧(2)

% h- n2 U. V1 y% E2 i/ h' A. N长期服用洋地黄或其他原因引起的低血钾, 都要服用氯化钾. 氯化钾
+ ?0 O3 Z0 A7 U& {+ I# x无论是水剂还是粉剂, 其味均不爽口. 如将氯化钾混
合到等量的橘子汁或姜汁汽水中, 再服就会可口.



35 吃药三巧(3)
1 f& R' O! C$ O
# b, n% k# z( r" T1 T因厌恶药味而不愿坚持服药时, 可在服药前几分钟口中含些冰块, 这
样可使味蕾麻痹, 服药较易.
% I3 V( f" G2 B7 C7 ~' U" K5 ~


8 k( m  {. {$ Q# x36 吃鱼肝油有助长个子
5 }; o- @1 ]% f' P0 K7 A
眼睛生角膜炎, 几瓶鱼肝油丸能治好，吃鱼肝油还有助长大个子.
注：鱼肝油主要含维生素A和维生素D, 人体对它们的需求量相当低,
4 O: ^; H$ ^" C, m( ?1 k只要膳食平衡,一般不会缺乏. 如果长期过量服用,
会引起中毒症状, 因此要慎重.
" a, w0 l" {: n/ r

3 ]9 R0 G* @, M5 ~$ B
37 除口臭三法(1)
% C% q1 \3 c% {4 }1 u. }1 \2 e! \
3 H+ H0 f% T, U& j茶叶去除法：
" I" V+ A! R: A- e) U9 {  G吃了大蒜后, 嘴里总有一股异味, 这时只要嚼一点茶叶(或吃几枚大
枣), 嘴里的大蒜气味可消除。喝上1杯浓茶亦有同样效
果。

" y5 I& f3 m) `! r; K( Y2 ?
' E- T+ e! q+ o2 Y, A2 ^
7 O3 Y: K& F0 ?2 C& X- ]8 f38 除口臭三法(2)
' [" f( O! D) f# o, i$ ]* \/ w
牛奶去除法：
吃大蒜后喝1杯牛奶, 臭味即可消除.
; X$ o6 I4 @* \& e: [
3 E+ g/ R0 a. _
) x7 X5 P1 s$ n
39 除口臭三法(3)
4 X4 j: ^$ c* c9 m# a  A$ r* R
盐水漱口法：
用盐水漱口, 或在口中含盐水片刻, 能把引起口臭的细菌杀灭。
* a# |" G5 j$ E% C$ z5 ~


40 穿双丝袜睡觉保脚暖
# ?. J! w0 ?" m2 p
) t, [6 Z8 d3 ]有人冬天睡觉脚冷, 老年人尤甚. 靠热水袋暖脚有许多不便. 有
$ Y: W$ o& X" O! r( R一个简便有效的方法：
" t1 }3 w8 t% M8 j# s" t穿一双干净、稍觉宽松的短筒丝袜睡, 一会儿脚就温热起来. 注意不
要穿长统袜和线袜, 可常备一双专用睡袜. 睡时双脚
( e7 Y1 W$ Y/ y$ I/ f/ |不要蜷缩, 要自然伸出, 待脚感到太热时, 双脚交互一捋便脱下了.

. L* i( H: i  K1 O* z
! j" W% }) d/ K, h7 o1 @0 J! f9 z
( A0 A# V! y9 R: M41 吹口哨美容
7 w- ]# K5 D6 n& A% r  i& `% o1 l$ F+ }
8 J) Z8 X2 G. M+ a  a; g0 L吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动, 因而可以减少面部皮肤皱纹,
收到美容之效. 吹口哨还能使脉搏减缓、血压降低。
, o5 w1 l$ ]2 K" Q2 S

, {, b; x4 r7 f2 p8 t+ F
42 葱姜粥预防风寒感冒

  x$ U  l; ]1 X% F/ L: D: k1 V250克粳米洗净放入有2000克清水的锅中；锅开后改用微火, 熬制六
成熟时加入洗净切成碎末的葱白100克、姜粒25克
；熬制九成熟时再加入100克红糖；熬熟即成.

5 }$ n+ b- q/ h2 }0 J
' e( O' ?+ r! m( N5 F4 ?
! Q& X, u8 P% b43 醋蛋液治好老毛病

治失眠症及膝盖骨刺症, 每天早晨喝一次醋蛋液,做法是：
5 y% p% R; X1 q" O+ }将一只红皮鸡蛋洗净用150-180毫升米醋(须用酸度8-10度米醋)泡在
2 P, @2 I; J9 \5 @广口瓶里, 置于20-25℃处48小时后搅碎鸡蛋, 再泡36
, J! P7 `$ c# S4 m" p小时即可饮服.

, e! Q2 G5 G/ n' l. K3 H
5 \/ k5 G0 A  k1 L' S6 G+ n
/ I2 S/ y0 {9 ~, Z44 醋棉球治蛲虫病

幼儿感染蛲虫病后常喊肛门痒痒, 这是蛲虫到肛门产卵所致, 此时应
) c' v6 x1 y; L" d& x取一棉球蘸醋塞入肛门. 此法对大人同样适用。
$ G) [2 o, Z9 B- N- @. f
# V5 t" G9 U0 e

45 醋使指甲油长久光泽

5 t! a; q* R, N6 Z% ?在涂指甲油前, 先用棉球蘸点醋, 把指甲擦洗干净. 等醋完全干了以
后, 再涂指甲油不容易脱落，可保持光亮生辉.

) W* j+ T( F$ T5 X+ q! p
6 y0 d6 n: t! o) y
# K/ f( u) |* ~* |( y3 `: U3 f; U46 醋水浸泡治手癣
9 t% g4 f4 Q0 G! ?# [
' z9 a# R* W! S$ k" p醋120克对水1000克, 浸泡患处, 每天一次, 治手癣.

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47 醋水浴

% b1 Y# ^! f5 ~' {* P, b" T, R用1小杯醋倒入热水中, 搅匀以后洗浴, 可使人顿觉手足轻松舒适。


9 I9 y- j; r" a
48 醋治手脚裂

手脚裂口, 疼痛难忍。买一斤醋, 放在铁锅里煮, 开锅后五分钟, 把
2 P, P- q, L( b  ?2 a醋倒在盆里, 待温后把手脚泡在醋里10分钟, 每天泡两
6 V; |8 W) d  F/ U. m- J' B6 r2 O8 R0 J三次, 7天一疗程. 两个疗程后, 病彻底好。
1 N& l( c& @% V) h$ a( B' `5 J

. o& d: b: ^1 Q& P; R8 L
; \4 N- U" |, `0 p+ P9 e49 打针的松弛

: W+ K4 E$ h2 {4 y* e肌肉注射时, 如果臀肌紧张, 既会增加病人的痛苦, 也不利注射及药
4 T( |' W3 p* _& N. m4 q物的吸收. 打针前嘱患者不停地屈动脚趾并数数, 能使
其分散注意力, 使臀肌松弛, 从而痛感减轻, 注射顺利。
8 Q# _# j3 u1 F


50 打针结块的消除
0 R4 [% C5 W. {; |* ?9 T5 H
5 u+ d; y+ ^# V5 g# j. w4 R针眼部位出现结块,是由于药物未被吸收引起的,可取一块生土豆, 切
开敷于结块部位,能消除结块。


3 x8 ]  j; d: n. R. J1 r; _  l: m
51 大米饭美容
+ n% ?2 a2 U/ e! z. F: o- T5 Q: A
! `. w% t1 f7 Z用煮熟的不太硬的米饭, 趁热而不太烫的时候, 用手揉捏成团, 贴到
7 \, f8 ^. e5 ]+ \( l脸上不停地揉搓, 直至搓成粘腻的污黑小团为止, 再用
清水把脸洗净. 这样米饭便可将皮肤汗孔的油脂及污物都粘出. 坚持
半年, 会使面部的皮肤洁白。
4 A5 K2 h* {3 m& _& Q& C
9 f/ P" C- b% {4 K$ l

52 大蒜按摩可治感冒

2 @3 R: U& ?6 s6 U6 Z) u1 n取紫皮大蒜切成片状, 在百会、太阳、风池、迎香、合谷诸穴位按摩
五分钟, 然后在脚下涌泉穴按摩十五分钟, 可治感冒
. 感冒初起效果佳, 重感冒应配合吃药. 按摩后穴位表面皮肤形成大
蒜薄膜, 应保持四小时再洗净.
# o( {8 F' [; U5 f! I3 p: e( y( M8 y

* Q9 Z1 @8 @' _: h9 V  n
6 o- O* \% k& ~: z. o+ W0 ]! O53 大蒜敷脚心可治咳嗽、鼻衄、便秘

每晚睡觉前, 洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴上(位置在1/3脚处
9 V* S8 C+ w" Z2 H+ b. ~)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对
' R9 U2 v& A( e0 u. }) a/ j皮肤有刺激, 贴的时间不宜过长), 对咳嗽、鼻衄及便秘有一定疗效
7 n. W' I! L1 y- `! j6 H8 n, 连续敷7-10天, 效果更佳. 少数人脚心敷蒜处起水泡,
3 X# i- G8 j1 |1 E/ H: j可暂停敷贴, 待水泡破后皮肤复原再敷贴, 一般不再起水泡.
4 [  U6 p7 v. f8 Y( I0 U

/ s* B- U, u" A* _: ?; {
2 Q4 X8 o' x' f8 G, M/ J; K5 `54 大蒜能治瘊子
- _" M! l$ p+ ~; I
脸上长出一颗小米粒大的瘊子, 后渐渐长到绿豆那么大. 将
% l  y" J  _9 d7 O6 W6 D( A蒜瓣切成小块, 用以擦抹患处. 先是瘊子表面出现干痂, 最后竟至完
8 x- U3 X, S9 C$ |全脱落. 患处光洁如初, 未留任何痕迹。
* O5 @7 U+ ~. q

6 |3 V; @% V$ ?8 r7 r4 a
55 大蒜治感冒流鼻涕

将大蒜削成圆锥状, 裹一层薄药棉, 塞入鼻孔, 一次五六分钟, 连续
5 J, K' b; n' [. k四五次, 清涕即止.

( g$ A# U' M/ v9 s& V* d  x' k
/ S9 a' E- t7 Q8 Y3 m: ^
; N2 n9 ?# ^4 }) b56 淡盐水治沙眼
! |2 z6 q" F- J8 ?
坚持每日用淡盐水洗眼, 效果不错。
2 b0 Z& I) [# j  [8 a
% I' l3 d4 T8 t% N3 P
4 Z/ f& Z  K( i. ?( Y6 ~1 v! Q9 }4 Q2 X
57 倒行治好了我的腰痛病
6 H$ f* K! _' d/ W+ o" N# M0 d
腰部骨头有骨刺, 作理疗及药物治疗均不见好转.倒行可解除腰腿背
部疾患。
; H3 E+ w0 A2 V方法是：找一平坦地双手插腰, 腰背挺直, 两眼直视正前方, 向后退
0 e! K8 y; ^* [3 W+ y( p$ w着走, 速度可适当加快. 若在练倒行时, 再加作几下腰
部运动, 更好.
" o; {9 k3 s: c, A; |0 I/ i
4 v. q, f$ i) Y/ D' |! t

58 碘酚可治青春痘
8 _+ I" k! _' c8 O/ n1 t
7 ?0 Z. e$ ?# B% T/ W* A青春痘(粉刺)令青年们苦恼, 下面方法可供参考：
因碘酚(即碘酒)有极强的杀菌和消炎作用, 可用棉球蘸之擦患部, 每
0 d: O" A2 f' U日早晚各一次, 两天即可痊愈.


, S5 b8 H) ~# i& ~
59 冬瓜大蒜治肾炎
- i1 q- a: t1 o. ^
得了严重的肾炎, 全身浮肿, 一按一个坑, 有一个偏方：
, B, Q% v! b8 V! l, u7 u2 \) ~3 h用冬瓜片和蒜片放到锅里蒸熟(不放任何调料), 每日吃3次, 一个大
冬瓜没吃完, 浮肿便消去。


. t  ~  K+ b" m1 Y
60 冬季护膝一法
: i$ K- O4 Y8 ^* U! m
腿疼, 冬季稍有风寒, 行动就不方便. 选两块直径约15厘米大小的太
空棉, 反射层向腿部, 用别针别在衬裤的两膝盖处, 洗
衬裤时可以取下, 装拆方便。

8 H( E9 B- X4 ~- N; D7 h6 a
4 p/ `& k2 {9 @61 冬季护膝一法2
7 H( p" @$ X! Z' N; o& |: n+ x
6 f# W; P4 @" G: j有腿痛、膝关节痛的人和中老年人, 冬季要保护好膝盖免受风寒. 穿
3 j/ v. t' F: M毛裤过冬的可找些毛皮或呢绒剪出两块17×17厘米
左右方块或长方块, 把四角剪圆, 缝在毛裤两条腿的膝盖处(用毛线
, r# Q  N5 E" e( s织两块缝上也行),其中以使用毛皮的效果最好, 膝和腿
会有热乎乎的感觉. 这样做比护膝灵活又不致影响腿部血液流通.
! m- @9 F4 P/ O" a) N" s5 U) U

4 \) r7 ?  M% F( x! g2 i2 _
! W9 I5 B! i) h! @0 \0 F. k! o62 肚脐敷药治腹泻

2 p  [# j$ k# B  S) R5 h湿寒引起腹泻, 很痛苦. 将白胡椒粉或云南白药敷于肚脐上, 上面用
消毒棉纱盖住, 最外面用虎骨或伤湿止痛膏封住, 几小
时后从脐内有水分排出, 腹痛、腹泻痊愈.
2 B* W9 c! ~, {) }+ }& A4 x
6 Q: G6 [6 W) K+ y$ j9 t4 R1 P5 x0 J
; C2 S) [* R3 [8 H) F5 A
) X% L2 ~$ ?7 r8 G  f63 儿童消痱二
1 v; i  E, J0 E- h# A
! T5 A/ Q% P/ o% {若身上生有痱子, 可将苦瓜切片, 用带汁的苦瓜肉(或将苦瓜捣汁)遍
擦痱子处, 1～3天后, 痱子即可消退.
9 h# Y3 f( o  v  }0 v


64 儿童消痱三

3 Y5 [7 V! s5 p6 y' Z" }4 J用温水将长痱子处洗净, 用牙膏轻轻涂擦, 有明显效果。

: k0 f7 s% k) u* y, D
. q! e0 [  g1 C# i' t
* p- T% M2 L8 f4 a65 儿童消痱四
6 B2 W# J( A5 v- F- n& B4 L; m- F
用一小块冰块, 在生痱子处来回涂擦, 痱子即刻消失.
4 r- p- D2 p0 t


" r1 X7 i8 R, v: m66 儿童消痱一

西瓜皮洗净, 削去内层残留瓜瓤, 用来擦患处, 浴后擦效果更佳, 每
. O  N$ e- s0 h天3次，一般两天后即可见效.



' ^# W7 P- Z! h( K' |2 m, [- F67 儿童宜食苹果糊

将苹果捣成果酱糊, 加温后再食用, 不仅幼儿适宜, 一般病人食用也
- [' q; I9 s! F4 x4 u7 T7 e是易消化的佳品.

- w) C( t! v. d) F7 o/ T* m

# D0 `' p7 V2 m5 ?+ H0 b68 儿童宜食糖醋鱼

, L# M9 E# z+ C! Y- z2 E8 Y& O  h做鱼时, 放一些醋和糖, 能使鱼的骨、刺及纤维软化, 给儿童食用,
+ ~: O2 t5 u; x3 o: q& a* g3 v不会出意外.

* c! H  m0 R. b' i9 b& [
5 M& ]9 p$ F3 A
69 耳朵异物处理方法(1)

巧引飞虫出耳 ：
5 V7 {# D3 v  h, e- o# Q  J- M- a小虫会飞进耳朵里时，
1，马上到暗处, 用灯光把小虫引诱出来；
4 a) q5 G- a# ^  @2，滴进3~5滴甘油(食油亦可), 过2~3分钟, 把头歪向患耳一侧,小虫
会随油淌出来；
1 A3 a, g# j9 k" {$ @0 A* ]" P3，用注射针管或用漏斗接上皮管, 将温水灌入耳内, 随即歪头倒出
0 E% W; D1 c( M, 小虫会随水流出,然后用棉球轻轻把耳内的水擦净。

3 }, A) B% N# ]
, ~0 R9 {/ w. x1 Q  q& q
1 L) ^& c: z  e: v3 a70 耳朵异物处理方法(2)
2 O5 E$ o5 D' o. R. p& l7 H3 J' o
耳中取豆
如孩子玩豆子时, 不自觉地把豆子塞入了外耳道，
9 r: b1 W8 h% v% s( i1，用95％的酒精滴点异物,使豆子收缩变小后滚出；
6 @6 {5 h' R/ K7 _! ~0 E7 \2，用细竹管（如毛笔竹套）轻轻插入耳道, 然后嘴对着竹管,用力吸
气,豆子就会被吸出来。注意：操作中要确保耳朵不
受损伤。

show98001

71 发乳的使用(1)

头发洗后待手捏不粘时, 搽发乳最为适宜。头发太湿, 搽上发乳, 水
分不易挥发；头发太干, 擦上发乳, 不太光亮.

1 M6 K  \& J0 n9 B) F; [8 N
0 G  t2 p0 |8 W  {- L. @- `# b. K
  V% t8 l8 U9 o2 e8 t72 发乳的使用(2)
. @# b- U+ Y- ^' {3 x
5 q3 T, x3 @# G; g/ s# [* L, ~5 `$ F搽上发乳后, 头发可能会穿上“白衣”, 只要用木梳梳十余次, “白
衣”自会消失.
& f! L4 c, v  o7 h# A% k) H& G

! N5 a: b5 q5 T
# N0 g) |. X5 w! n* I" Z1 D73 发油消肿
) j1 e% w# W4 d% ]/ l# t
4 q/ A& \4 \+ \孩子在玩耍中头部被磕, 起一大包, 哭声不止.给孩子抹上发油, 轻
. i4 l6 p" b# ~* {- P9 k' m/ @轻揉动. 不一会儿, 大包就消了, 哭声也止了.


- I: _3 u) u, \2 E6 G: e5 A, h+ B
74 防龋齿的二种方法(1)
( R/ s4 p; D3 d8 E! M2 }; W
茶水漱口法 ：
( W+ C) x  d$ V; s茶叶中含有氟元素, 能起固齿作用. 茶水属碱, 能中和酸, 可防龋齿
发生, 并能抑制某些病菌。
3 z' d" e! N; L

. X! A0 b" Y6 R& T6 C8 H/ d! u0 g
7 T2 w! @/ L! @" F3 I75 防染发剂污染的新方法
# v) z: {7 b: t. D! b) ?
染发时, 在头发的边缘处涂抹一圈食油, 可防止染发剂粘染皮肤或衣
领. 如果一旦皮肤污染上了染发剂, 可用烟灰涂在上
面, 然后再清洗, 即可除去.
! H% Q% t: c) B* Y2 @
% ?& \, K4 w1 X, i3 t
. z, H4 Y; r  q: o5 c, s
76 防治脖子痛的简易保健操

日常生活和工作中的某些不良习惯是造成脖子和肩膀酸痛的原因, 如
打字或计算机终端工作、经常进行长时间的阅读或
5 E% ?! M9 h  J' {6 v长时间打麻将牌. 颈部肌肉长期受这些习惯的影响, 会使头部向前突
/ j9 Z7 p( u; t* N8 {出破坏正常的姿势而引起脘子痛. 下面介绍一套简单
的肩颈保健操, 动作应轻柔, 呼吸自然, 每个动作可重复3至5次：
①先作缓慢的深呼吸, 头向左转眼看左肩, 再向右转眼看右肩；然后
使下巴前后伸缩以松弛颈肌.
) y2 c' M* K- h- x2 F) g②两肩向耳部耸起, 挺直背脊, 然后使两肩尽可能地下垂.
( ~- v: h8 [/ f" i* f③两肩分别作圆周活动, 先抬肩向前转动, 再向后转动.
4 ?. y$ e7 \9 A* |8 v) s④坐着将双手平放在大腿上, 下巴慢慢垂到胸部, 然后然后使头从左
至右再从右到左转圈, 深吸气大声呼气, 使头颈部在
9 C) w" w9 k0 d3 R6 ^# d# A( X缓慢的转动中感到舒畅. 如出现劈啪声不必担心, 那只是肌腱或韧带
- H% u; R+ D" x8 Y1 }3 r在伸展时擦过骨头的声音.
$ X) p2 a' z: {; z. v⑤将头偏向左肩, 左手越过头顶放在头的右边, 另一只手放在右肩上
；然后非常轻柔地试将头向左拉；再将头偏向右肩,
# ?5 Z8 ]0 r0 S  t6 ^* h; [做同样的动作. 如果感到手的压力过大, 可以简单地将头轮流向左右
歪斜.
⑥将头往下缩, 两手十指交叉放在头顶上, 使下巴向两肩左右来回作
, \) b* M  v% q7 |半圆活动, 但不要真 将头向下压.
8 W* M/ _' h1 B0 p% w) h6 }⑦活动至此, 可以逐步做一些站着的练习. 站立收缩腹部, 举起双臂
作想像的爬绳运动,两臂轮流像真的一样做向上抓绳
9 e3 h/ e' l4 m动作.
⑧两臂轮流前后绕圈挥动, 想象棒球运动员的投球动作, 先按顺时针
5 W; m! ^8 N8 c方向, 再逆向挥动.
⑨回到坐的姿势, 将右手贴在右边脸上, 当头向右转动时, 用手给脸
部加点阻力, 数两下然后向左做重复的动作. 头向每边
. D# b: w5 Z% T% a1 _% E7 y, L偏转时, 幅度要尽可能的大一些.
⑩结束动作：将手按在脖子背后、头发与头皮结合线的上边, 然后从
. X, g1 a% a, \/ o上向下按摩, 或者用双手的食指和中指分别压在脖
( i5 y; r0 R5 m$ ~* B# ]0 K4 Z子后面两边, 自上而下按摩至肩部。

; S/ x$ i: C2 ?: E
" W0 y5 m" ?- |- b( a& G
; U: {" Z! R- T# Z77 防治冻疮二
3 |" N9 y' v* u( [, Z
取辣椒梗1把(约500克), 切碎后放在铁锅里, 加水适量煮沸, 取其汁
液, 每天傍晚洗擦易患冻疮的部位, 连续5~7天, 可防以
3 H, e, X. \# T' {后生冻疮。



6 i+ |! h% \; |# [78 防治冻疮三
! \9 U8 f2 L2 q' a$ x8 G
鲜芝麻叶、花十几片, 放在生过冻疮的皮肤上, 搓擦约20分钟, 然后
$ z4 p; [" C  k- K* x, A, I7 [3 {将叶汁等留在皮肤上, 待1小时后用清水洗净, 反复几
' B8 g  k" y0 r( ~2 e0 W次, 可明显见效.
5 N1 E+ L& b- d. ?* j
0 a/ J3 x/ X, u; M- S
6 k9 L! r, V- F+ e
0 u$ I$ H* J( [; q- S79 防治冻疮四
. N. s% O! v1 @/ x
$ J8 b5 F. X/ `) H新大蒜头上市后, 选一些紫皮独头蒜, 去皮捣烂后, 放在烈日下曝晒
1小时, 待蒜液升温后, 取大蒜汁涂擦患过冻疮的皮肤
/ V1 O1 d4 x: b% r上, 每天3-4次, 连涂4-5天, 即防冻疮。

5 p8 B" b8 F" Y6 Q1 q

+ W1 w' k# G- l; w4 {0 p2 x  B% x80 防治冻疮五

" k! A1 L' |5 L- t4 C, G冻疮初起时，用热醋涂抹, 醋干后, 再行涂抹, 一日数次, 可见效。



81 防治冻疮一
+ F/ X) W4 {( n. Q1 ?/ n
夏天吃西瓜时, 将皮稍留厚些, 白中带红， 用它轻轻地揉搓冬天患
# E$ G5 S4 r# M/ @7 H过冻疮的部位, 每次3~5分钟, 每天1~2次, 连擦5天, 可
9 N2 v3 p  ~9 J- b" z6 R$ z1 Y' `有效预防冻疮再发。
0 ?& x6 o7 z) z. {1 y4 @' R2 D


82 防治晕动病(1)

5 Z7 `+ e9 F2 ?- s; C儿童乘车、船头晕时, 可在其肚脐上塞上一小块生姜, 并用胶布贴紧
即可.


" k, N9 V) n: `3 k
83 防治晕动病(2)
; z8 v% k6 ^7 X1 V- Y8 ^3 w
在口罩上涂点清凉油或将鲜姜片放到口罩里, 上车船前戴上。


/ `0 c, H" c. b
- H. H) q  U7 d+ q9 [' j84 防治晕动病(3)
9 Q3 C; {$ E( Y" L2 q; m& ]' A. ?
乘飞机、车船前保证有充足的睡眠, 不要吃得过饱或空腹, 少吃油腻
食物. 在飞机、车船上尽量选择通风良好的座位, 双
目远眺, 减少眩晕感. 必要时可服“晕海宁”等药物。

) Y9 j0 r3 L- J
4 o2 f" R% X4 I9 ^$ d
85 防治晕动病(4)

保持安静, 加强自我控制能力, 有条件的可卧床闭目休息, 并口服
1~2片“晕海宁” 、“非那更”. 一般下机、下车或上
岸后, 症状自行消失.
1 h7 k6 ^) x2 B* D6 ^. o$ E
. M8 f6 b  A8 i5 f
& a0 V" h  U: S, C; B! D
; i- C; b3 U7 ]/ d& c+ x86 蜂，蝎蜇伤之应急处理
9 K1 a! r) u3 z0 s1 y# p
5 `7 s8 Y* q( f/ x8 A% C  u: S) I1，被马蜂, 蝎子蜇了, 用碱面和煤油涂于患处即愈.
2，被黄蜂或毛虫伤了皮肤, 立刻用稀氨水搽抹患处, 可立即消毒止
痛, 效果甚佳.
2 D, n5 N0 \  Y3，被蜂,毒虫刺伤皮肤,用人乳酱汁涂搽，能减轻疼痛。
3 \& [% L+ B, E3 g! m$ N3 e
) C+ J& w+ i3 \3 g" U" b

4 I7 p5 ~6 Q2 Q8 R87 蜂蜜可治疗口腔溃疡

1，蜂蜜可治疗口腔溃疡，且无痛苦。
: y1 E2 _$ F0 Y. u方法：晚饭后用温开水漱净口腔, 用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)敷在溃
; a4 d, d" a/ u' y) d$ [疡面处, 含1-2分钟, 再咽下, 重复2-3次. 第二天疼痛
; g. @5 ^- j' b* n4 F2 f即减轻, 连续治疗两天即基本痊愈.
2，用筷子蘸蜂蜜一滴涂于口腔溃疡处, 能在12小时内见效. 最好是
晚睡前涂于患处, 含在口中, 早晨起床能疼痛减轻许
多. 一日数次, 效果更好.
' `4 E9 U3 {1 }- v; s# h2 p- @

# w* O% Z3 {9 f$ }
88 蜂蜜治甲沟化脓
  H% n7 h( }/ m0 \4 a. Z
1，甲沟感染化脓用棉签蘸蜂蜜涂抹伤处, 不包不扎, 几日下来, 脓
干瘪, 疼痛消失, 伤口长好.
2，指甲处被刀削破亦可如此治愈。 注意提防买着假蜂蜜.
: u% y* i3 k7 R) c' ^4 W( {* b

& H+ O# v+ p4 q- L, D" J+ m
89 服药时间的安排(1)

$ @( L0 r( X3 A$ L$ m, r滋补类药物 ： 如人参、蜂王浆、蜂乳等, 适宜在早晨空腹或晚上临
睡前服用.
- |; z7 ]5 p9 o! n% }


90 服药时间的安排(10)
6 V8 k( ?( ]& X4 h
激素类药物 ：
人体对激素类药物的反应有时间节律, 如对可的松. 在早晨6~9点之
间, 人体血液中的浓度最高, 夜间12点左右最低, 所以
服用激素药物, 最好在早饭后服用1次为好.

show98001

1 106涂料涂刷时应随时搅拌

“106”涂料即聚乙烯水玻璃内墙涂料, 无毒无味, 施工方便. 如需
% ^7 i' l/ ?- p# ]9 |7 P调制成自己所需的颜色, 可将相应的广告色粉和涂料
调配拌匀, 按需用量一次调好, 以防色泽不一. 粉刷时要随时搅拌,
防止沉淀. 如太稠, 可加适量清水调稀. 刷时应轻刷快
( H9 p1 u0 u) D0 @8 i, ?9 A! h  J刷, 自上而下刷. 刷过第一遍, 待干后再刷第二遍, 直至刷均匀为止
.
# s4 Y% _* X% Z; M
5 O7 L! ?- k! R# P

2 冰箱霉菌的去除

' D; G7 ?$ U% K9 D(1)用湿布蘸洗衣粉擦拭, 再用清水清洗后揩干.
(2)用干布蘸肥皂水擦拭, 再用清水清洗后揩干.
' G$ f" j1 w: D) @# C. P" z- K(3)用干布蘸少量洒精擦拭, 待酒精挥发后再接通电源.
* l; Q, G$ F6 m% p(4)用2‰浓度小苏打水擦洗, 既能除霉菌又能去油垢.



7 I" H2 i& p- |' B6 o3 冰箱停用如何保养

( U  O6 a( a) j6 a$ R* J(1)切断冰箱的电源, 拔掉电源插头.
(2)把温度控制器旋钮, 扭到最冷点, 使温控器内的弹簧处于自然状
态.
" N2 N8 W" P0 G  U5 ?; {(3)擦洗冰箱内外部, 清除电冰箱背后冷凝器及压缩机表面的灰尘,
用特性洗涤溶液擦洗冰箱内胆和所有附件, 并用柔软干
布擦干.
(4)将箱门打开或开一条缝, 放置1周左右, 使箱内干燥并放出异味.
(5)在磁性门封条上, 涂一层滑石粉, 或夹一张薄纸, 以防箱门与箱
体粘连.
(6)每隔一个月将箱门打开一次, 每次2~3日, 以防箱内孳生霉菌, 腐
, b" W* e% q+ y  B; z蚀零配件.

7 F  z& l2 @# i' F# A: u/ e
6 J5 ^3 |5 |4 Z: x" a& B6 m2 R
: `8 k2 f; Q. B, {( N9 `9 Y7 ~& o4 不可用化纤布做厨房抹布

0 K) p! d  T4 @4 i. _$ R: n$ T化纤布上沾附许多细小的化学纤维, 用它当抹布洗餐具, 会使这些纤
毛粘在餐具表面, 然后随食物进入人体, 滞留在胃肠,
容易诱发胃肠疾患. 所以, 厨房抹布宜选用纱布或本色毛巾制作, 并
经常消毒灭菌, 以保证对人体无害.



5 不能用白铁桶贮存酸性食品

9 p/ j( H, k; h5 b4 }5 D8 T白铁桶就是镀锌的铁皮桶. 锌是一种白色柔软而有光泽的金属, 它易
溶于酸性溶液. 如在白铁桶或其他镀锌器皿内配制或
贮存酸性食品、饮料, 锌即以有毒的有机酸盐的形式溶入食品中, 人
6 S& B, B  n2 r& v食后有中毒的危险. 因此, 使用镀锌容器时, 切勿用它
3 [$ A. ^0 B5 {" z来盛装酸性菜肴、汤水、酒类、果汁、牛奶等饮料.



; r  |) C5 p- I& J; ~6 H$ v5 e6 不锈钢炊餐具的保养
* h) I/ Y2 F8 `: z
- u) `8 m1 H+ p( h- ], W9 Y(1)使用不锈钢炊具时, 火力不宜过大, 应尽量使底部受热面广而均
匀.
+ X% J$ t- p" u, [3 H(2)炊餐具应避免与尖硬物碰撞.
& P9 m. m/ U8 M/ _(3)锅底有食物粘结烧焦, 应用水浸软后, 用竹、木片轻轻刮去, 不
可用菜刀等锐器铲刮.
(4)不锈钢炊餐具用一段时间后, 表面会有一层雾状物, 可用软布沾
% q6 a3 G( R2 V# O些去污粉揩擦, 即可恢复光亮.
" m5 P; H! S8 C  g! S# X(5)不锈钢炊餐具用毕不可长时间用水浸泡不洗, 应及时清洗、擦干
! Y3 ~, [, n( N, 不可让其自行干透. 如其表面出现渍痕, 可用蜡涂擦,
' \# u9 p" ^$ V* i+ }7 }. K便可除去.
4 h2 i/ O1 U$ X7 x& H(6)带木柄、胶柄的不锈钢餐具, 不宜水烫、锅蒸, 以免胶、木柄发
涨损坏.
8 c, {5 z5 F6 v1 Z7 c( f
/ B# Q2 e: @# J3 n

7 不锈钢制品的挑选

+ G" `" c2 J5 T! _' S2 o6 o' y  v7 y(1)用棉纱沿边滑动, 如有挂丝断丝现象, 说明有飞边毛刺存在. 也
可用指甲盖沿边滑动,如无声和碰挂感, 说明无飞边毛刺
! b7 I! L# W# H- l.
0 w6 H8 l8 z4 [1 x" C0 `(2)看表面有无磕碰、划伤和砂眼等毛病.
4 w' M( K" K. ?& |; `1 N(3)花纹要清晰鲜明.
1 f2 F% f% p% a- i% ](4)各部位的安装是否有松动不牢的现象.
5 [# s. }9 {1 J0 u$ I(5)形状要对称规矩.
: z& w$ ^) ~* m0 h$ ?4 R9 G( ?
3 z6 P' G8 J" o( U5 ]
. s% _& S# [- E* x) w' G! J
8 不宜用铝制器皿搅打鸡蛋
2 U9 O; W. R2 i) ^3 m; l8 _
( e2 M5 A+ {( B; V烹调鸡蛋如在铝制品内搅打, 会使蛋白变灰色, 蛋黄变绿色. 所以,
: T7 D2 N! [' G7 n+ ^9 g9 Z搅拌鸡蛋, 应用陶瓷或搪瓷器皿为宜.

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) l  E( W6 z0 ^6 D( ^, @6 D% Z9 不粘锅的使用和维护

新的不粘锅在使用前, 先在锅里倒少许食用油, 轻轻涂抹一层, 可起
保护作用. 在烹调时, 应用塑料或木质的铲, 不可用锐
利的铁铲或勺, 防止划破锅壁上的特殊涂料.

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10 菜刀把松脱的修理
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% C5 s. ^* k* ^5 [6 L) B* B) L; J菜刀用久了, 把手有时会掉下来. 可用一些松香或明矾填入刀把孔内
, 然后把刀柄脚烧红, 插进刀把孔, 待凉后即可使用.
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11 菜刀除锈

菜刀生锈, 可用马铃薯片或萝卜片加少许细沙末擦洗, 刀锈立刻去除
. 还可用切开的葱头 涂擦, 也可除锈. 平时菜刀用毕
/ Q; A0 }0 f8 M- c" f可涂一点生油或用姜片揩干, 可以防止生锈.

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12 菜刀的选购

: q2 c- i6 O) ]5 m9 ?$ g( \1 A4 N家用菜刀一般可选购夹钢菜刀, 适合切肉、切菜. 选刀时, 看刀的刃
口是否平直, 应选刃口平直的, 磨刀切用都方便. 未开
/ c9 f& z. z8 n, K5 I! v0 j1 g, l刃的菜刀可用锉刀轻锉刀口, 如感觉发滑, 证明菜刀有钢, 也有硬度
. 也可用刃口削铁试硬度, 如把铁削出硬伤, 说明有钢
有硬度. 但绝不可将两把菜刀刃对刃碰撞, 试硬度. 另外还要检查木
/ U8 I2 ]; p3 m9 Z7 n把是否牢固, 有无裂缝.
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6 B' u0 \3 V$ j0 N2 ~13 菜刀用盐水泡后好磨

把用钝的菜刀, 先放在盐水中泡20分钟, 然后再磨, 边磨边浇盐水.
这样既容易磨, 磨得锋利, 又可延长菜刀的使用寿命.
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14 菜砧板消毒
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! K7 M) j9 a0 s) A每次切完菜(特别是剁肉馅后), 应用清水刷洗, 最好能刮去表面的食
6 `/ W9 L0 e% ^- O0 I物残渣, 清洗完毕, 用布揩干. 使用一周后, 最好用开
水洗烫一遍, 然后放入浓盐水中浸泡几小时, 取出阴干. 这样不但可
0 x$ a' D: O  k! y9 N以杀死细菌, 而且可防止菜板干裂, 延长使用寿命.

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$ K! k* j) @+ ^5 i7 r15 餐具的高温消毒

' o: V$ U: G7 r) L: @餐具消毒方法很多, 煮沸消毒是家庭最理想的消毒方法. 先把洗净的
( G% _5 W6 g3 k; i3 J; q餐具放入锅内, 完全浸没在水中进行加热, 待水温达
到80℃时, 保持5～10分钟, 可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时,
- `! o0 B& X7 `, ?- O! ?" {保持2分钟, 即可达到消毒目的. 消毒过的餐具切忌再
* s, s9 Z8 q: j' s用抹布擦, 要放入防虫、防蝇的柜内或用纱罩罩起来, 以防再次污染
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5 W! ?& G) w6 k2 \. n16 餐具的药物消毒

餐具清洗消毒, 可用市场上出售的清洗剂, 亦可使用灰锰氧(即高锰
酸钾)消毒, 取10粒左右, 加入大半盆冷水, 不是一洗就
* E- w& s! D9 m成, 而是要将餐具等放在灰锰氧溶液中浸泡10分钟以上, 否则达不到
1 O( A  k, D7 x! B5 l- L, i, p杀菌的目的. 泡后再用清水洗净.
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) }, J# l2 h2 `  Q8 m17 潮湿的火柴如何变干
5 B) N$ `; V$ c9 Q8 t8 d; {/ ?; e
) R, _2 Z# M! c) C) `+ q5 `将受潮的火柴放在底部铺一层食盐(或干燥食用碱)的器皿内, 1～2分
6 j* a" {5 {3 }3 p钟后, 受潮的火柴就变得干燥可以使用了. 如仅有一
二根火柴受潮, 则可将其插在头发里, 约3～4分钟后, 也可以使用.

高桥

生活小窍门

高桥

可以使用.

高桥

可以使用,真的可以使用

snowgirlbj

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