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今天吃这个,不解释, 嘿黑

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鲜花(67) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 09:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
mini-DSC_8831.JPG
8 u/ _1 }0 Q' v$ D$ G# s
# e! b+ i9 y3 B$ X mini-DSC_8830.JPG * p, f' ?/ I* r1 K% k
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0 Z/ |$ ~- g- B4 p

鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-29 14:08  送朵鲜花  并说:太强大了!!认真学习了,准备也发一发!!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 10:42 | 显示全部楼层
牛!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 11:09 | 显示全部楼层
呀,自己发的豆芽。真厉害!!!
( i" O4 h& \% i求做法,谢谢。
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 11:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
好健康的有机蔬菜!我听说外面买的放了化肥什么的在发的时候。
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 11:46 | 显示全部楼层
很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量; , L2 q* n' B# I* B1 Y. d
豆子放入图中的容器内, 先用自来水管里的热水(开到最大热度) 浸泡2小时, 中间换一次水保持热度; ; h% O$ F; f7 C9 S7 V) _
然后倒掉水, 盖上盖子,放到避光处; 因为我的盖子是透明的, 又在盖上加了布遮光; / X; F+ d" X& a" D/ J6 D
然后每天晚上拿到水管下淋水, 倒掉水, 盖上盖子,遮光;
4 t, j: |" Q* W9 e( Z8 s6 P7 W三天后直接在豆芽上加重物给豆芽增粗,一周后就成了;
" Q% d8 A' C. o+ I- b9 F) U因为自家发的,没加任何药物,所以有须根,剪掉即可。
& {; R* T: P$ v& v; g, m1 a9 n& z- E6 g4 X/ l3 }4 [  D$ p$ M
补充内容 (2012-3-28 23:40):
2 ~/ ]9 @, @6 y& Q# d' Fsuperstore里在亚洲食品区买的, 那排里有各式各样袋装的整豆子,豌豆也可是那里买的;
- Z5 Z+ s* q  e! i( i' _$ h9 F+ i# [如果只要绿豆, 大统华的我试过也可以的
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 12:39 | 显示全部楼层
1.怎样给豆芽加重物。。不怕压坏豆芽吗。# p4 H; ?1 q: G! G& v% e
2.容器在哪里买的。。是自带盖子还是你另外放的盖子?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
也要试试!
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 14:20 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-3-25 13:39
1 {0 M% H: u8 x* C1.怎样给豆芽加重物。。不怕压坏豆芽吗。. D$ }0 P! ~" b& z( C
2.容器在哪里买的。。是自带盖子还是你另外放的盖子?

: z& Y2 ~8 }  p7 |9 n9 S4 A: ^1。 我用的一个平底儿大腕加上水压在豆芽上;豆芽不怕压,有压力才长得粗壮;! q& c2 V1 s7 o: e  `% \
2。 容器在和平99 买的, 自带盖子,加盖是保湿因为家里太干;

鲜花鸡蛋

apiel  在2012-3-25 14:32  送朵鲜花  并说:谢谢详细的回复
鲜花(1033) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 14:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
把华人的优良传统发扬光大了,真聪明!
鲜花(18) 鸡蛋(1)
发表于 2012-3-25 15:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 gdsds 于 2012-3-25 16:38 编辑 . {% s- ]. F7 L, h( u# l/ _
wil 发表于 2012-3-25 12:46
% }5 T1 v9 x$ D" V4 \很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量; ' F$ z) i& O! D- ]; L
豆子放入图 ...

- @) v7 |2 }6 G, X- Z# t
& n% K* a6 j& `, M" l! |" l你多做点,去你家里买豆芽算了。要不用绿豆换你的豆芽。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 15:38 | 显示全部楼层
你可真忙啊, 姐姐, 怪不得电话没有一个
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 15:51 | 显示全部楼层
自己发的吃着安心又新鲜~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 19:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wil 发表于 2012-3-25 12:46
4 N( ~2 H4 e5 S9 E  X很简单的,  superstore买的一小带绿豆Mung Bean, 可以分3-4次发;  我用了一杯(1 cup )的量; , K2 ~" J6 z' E2 D' t' k( `. c
豆子放入图 ...
: S$ D( L' Q- \: c4 C+ Z
估计你下次再去唐人街的某豆腐店,一进门会有一豆腐甩你脸上,害的人家收入少了。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-25 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
每天都用最热的自来水冲吗?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-25 21:26 | 显示全部楼层
只有第一天, 主要是帮助干干的豆子破皮; 以后都是凉水哈,6 s) h7 F+ p! ~5 P& ?! ~0 {
谢谢指正; i" }* @  M. y; j5 ]) z, |
鲜花(499) 鸡蛋(10)
发表于 2012-3-25 22:00 | 显示全部楼层
looks yummy
鲜花(76) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-25 22:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
好东西要顶!
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 08:12 | 显示全部楼层
不错,回头也试试。
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2012-3-26 08:33 | 显示全部楼层
看似很简单,也要试试。干豆和豆芽成什么比例?
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
yanngoyan 发表于 2012-3-26 09:33
4 E# W+ `" m% o4 \& S& J+ \8 t0 c看似很简单,也要试试。干豆和豆芽成什么比例?

; {9 P8 }3 b% _+ S没算过, 一个cup的绿豆发了大约2斤豆芽吧;
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 20:58 | 显示全部楼层
黄豆芽也可以这样发吧。。
鲜花(180) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 22:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
必须一定要用图片中的容器吗?一般的盆不行吗?
大型搬家
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 22:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
apiel 发表于 2012-3-26 21:58 % {4 w  ?7 V4 w7 A8 s
黄豆芽也可以这样发吧。。

8 m: P- w% R( M: r( f8 w% k! g没试过,应该可以; 我有发过豌豆尖,一样的
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-26 22:27 | 显示全部楼层
茶水 发表于 2012-3-26 23:01
4 O8 T4 U! Q6 |必须一定要用图片中的容器吗?一般的盆不行吗?

7 x7 p& Z' Z6 l1 M1 w4 f可以的, 这个容器过水,滤水容易
鲜花(180) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-26 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢 我明天就试试
" U: d& M3 o0 Y! Y1 t9 P' p) ]) D: ~) x; n* b) s+ x

' i9 m- ^) I+ i; O
鲜花(46) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-27 11:45 | 显示全部楼层
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2012-3-27 23:25 | 显示全部楼层
鲜花(170) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 09:21 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 20:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
学习了,在豆芽上加重物给豆芽增粗,我说每次发的怎么那么瘦长。' T7 a1 R1 x$ _" u1 S
请问豌豆尖是什么啊?
' ~% {' z$ I1 J谢谢!
鲜花(67) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-3-28 22:33 | 显示全部楼层

豌豆尖, 我以前发的

本帖最后由 wil 于 2012-3-28 23:51 编辑 6 }5 Q; E  m4 z) p; R3 D4 s( q

( k& Z. q, w- B' Y- y5 ]' ~/ w备注: 豌豆不需要压重物,也不需要遮光;  绿豆牙要遮光,否则豆牙会发红;5 \% @! _9 T4 M& _
            这是我第一次发的照片,以后都没长这么高就掐了, 那叫一个嫩
3 s4 o. O/ v% o9 u. O7 o' h$ w: C! H( z  V" u4 B

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鲜花鸡蛋

老王婆  在2012-3-29 14:09  送朵鲜花  并说:这个来吃火锅该多美啊!!!!回头也要发一发!!!
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