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LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

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鲜花(133) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-7 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# s7 M) W7 t# P$ P+ Hhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
/ \. b1 T: r/ F* ^- b6 m3 n1 z* O
9 A% p" O' {% A, H$ k原料:
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, [% e0 d" B. \: S) A4 J" t8 h黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
6 H& ^7 o# Z3 ^. T& M枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。
鲜花(133) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-7 13:57 | 显示全部楼层
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做法:- A' }1 F" F5 C/ y) N8 y

' Q, H" H7 Y3 ?1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;
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2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。# U8 O4 v$ G6 Q0 G1 N0 P) @

2 A& Z: ]' R+ c# _1 j3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。
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' _8 O4 _" [  Y8 a' ] 另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-6-26 21:38 | 显示全部楼层
看了很好吃
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