LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

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/ A. B  s2 v: W/ I0 {! O  j* fhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html

原料:
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黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
  N$ c! P- W7 |2 n4 O! f5 C- s2 D枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

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/ J7 q! _7 t- c3 w' z/ R3 t+ |做法：

8 |) ~  }) {( n7 f1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；
) f/ i4 e) ^0 l& ^. ]& P, Z
6 O9 ~1 r( B! ?; T; n1 C$ r2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。

  r, H7 g& P4 ~1 l& f# P3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。
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* r- q" V$ Q% b6 x" R- A3 X1 n 另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。
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看了很好吃