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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
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4 N0 C) l& ^/ H揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。6 ~' i3 I9 p9 ~. I- v: F
: l1 \6 J# v5 H6 `+ Q' f6 g
两面金黄就OK。
6 e1 f7 e5 \! E2 e3 p& M8 U
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。& N3 @( p9 U: P6 {
我今天刚买。% K# s9 P8 F2 g: z
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
) T7 i' g/ }2 F" ~5 @& T6 a由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
7 y+ C; D0 ^# r手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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