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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
理袁律师事务所
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
2 k2 u5 ~' ~$ b9 R2 X' b& i: p/ V8 V& ]" `# L! U* L8 O9 H
揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。, s5 ~: r. I4 I1 y" ]9 `1 y4 j
! `; p3 ?. |- k* M& J! W& n
两面金黄就OK。# M' _1 y& R7 k& T# N
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。
9 j3 t2 \) b0 |+ ^& f1 [: e我今天刚买。
# G$ S3 _8 l* H) Q7 r0 g# K南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
8 q' a0 K! ~1 V) H; i由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1% v! \7 J% r6 v* ?. s
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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